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	【ふるさと納税】 ジビエと 寒山拾得の 加工品 セット 鹿肉約1kg 鹿肉辣油 2種類 鹿肉味噌 2種類 万願寺唐辛子アチャール 1個 詰め合わせ セット 【送料無料】	50,000 円	込	京都府舞鶴市
	鹿肉と加工品セット 野生獣がジビエとして食卓に上るまで、様々な工程を経なければなりません。 山に分け入り、獣道を探し、足跡を拾う。痕跡を観察し、その姿形を想像しながら罠をかける。 毎日の見回りののち、罠にかかった獣を捕獲し、命を奪う。 命を奪ってからは速やかに解体し、枝肉にして熟成。 観察しながら、適切な時期に部位に分ける。 食材として美味しいジビエにするためには、獣の命と誠実に向き合わなければなりません。 妥協の無い仕事で昇華された獣の命、山のめぐみを是非一度、ご賞味ください。 ■鹿肉 枝肉での長期間熟成で旨味を最大限に引き出した鹿肉です。 鹿肉の持つ深い滋味を味わっていただければ幸いです。 ■鹿肉辣油・染み渡る辛 / 香りたつ香 こだわりの素材と、熟成した鹿の挽肉を合わせました。 麻婆豆腐や担々麺など中華料理にはもちろん、お粥や冷奴にも。 ■鹿肉味噌　甘/辛 熟成した鹿肉と伝統製法によ･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】 ジビエと 寒山拾得の 加工品 セット 鹿肉約1kg 鹿肉辣油 2種類 鹿肉味噌 2種類 詰め合わせ セット 【送料無料】	45,000 円	込	京都府舞鶴市
	■□寄附金額改定のお知らせ■□ ふるさと納税制度に関するルール改正に伴いまして、2023年11月より寄附金額の引き上げをさせていただいております。 今後もふるさと納税制度の趣旨に則り、ルールを遵守した適正な事業運営を行って参りますので、変わらぬご支援をいただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。 ■□■□■□■□■□■□■□■ 鹿肉と加工品セット 野生獣がジビエとして食卓に上るまで、様々な工程を経なければなりません。 山に分け入り、獣道を探し、足跡を拾う。痕跡を観察し、その姿形を想像しながら罠をかける。 毎日の見回りののち、罠にかかった獣を捕獲し、命を奪う。 命を奪ってからは速やかに解体し、枝肉にして熟成。 観察しながら、適切な時期に部位に分ける。 食材として美味しいジビエにするためには、獣の命と誠実に向き合わなければなりません。 妥協の無い仕事で昇華された獣の命、山のめぐみを是非一･･･(以下省略)

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