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写真	商品名	値段	送料	販売店
	レバノン産ぶどうの葉（塩水漬）600g Vine Leaves in Salted Water / Feuilles de Vigne a l'eau salee (Mechaalany, Lebanon)(ブドウ葡萄中東ギリシャ料理ドルマワラク・ダワーリーマハシDolma Meze Mahshi Middle Eastern Food)	1,279 円	別	地中海
	有名な中東料理、ドルマなどに欠かせない、上質なぶどうの葉です。ロールキャベツのように、ぶどうの葉の中にピラフやお肉などの具を詰めて細長く巻き、鍋に並べてスープで炊きます。レバノン式はこんな感じです（by レバノン料理アル・アイン（横浜））↓ お肉の旨みやぶどうの葉の香りが沁みて、極上の美味しさです♪ 《基本のドルマの作り方》材料：ぶどうの葉　25枚玉ねぎ　1個米　　80g パセリ　適量固形ブイヨン　1/2個レモン汁　1/2個分コショウ　適量オリーブオイル　大さじ2 1.詰め物の中身を作ります。 - 玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルで炒め、火が通ったら米を加えて炒める。 - 半カップの水、ブイヨン、コショウを加えて混ぜ、米が透き通って水分がほぼなくなるまで炒める。 - みじん切りのパセリを加えて火を止める。 2.包みます。 - ぶどうの葉はさっと下ゆでして、破かない･･･(以下省略)

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