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写真	商品名	値段	送料	販売店
	にんにく丸ごとクッキング 遊び尽くし （Cooking　＆　homemade） [ 吉田昌俊 ]	1,466 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	遊び尽くし Cooking　＆　homemade 吉田昌俊 創森社ニンニク マルゴト クッキング ヨシダ,マサトシ 発行年月：2001年08月 ページ数：115p サイズ：単行本 ISBN：9784883401062 吉田昌俊（ヨシダマサトシ） 1969年、石川県鹿西町生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、「ホテルニューオウミ」（滋賀県）をはじめ「ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール」（岐阜県）、「レストランキャッスル」（東京都）、「レストランネプシス」（東京都）などで修業する。現在、東京都目黒区のクラブハウスレストラン「Q．E．D．CLUB」のフランス料理・料理長を務める。素材にこだわり、素材のよさを生かした料理づくりに定評がある。健康素材にんにくに着目し、自宅の厨房に、にんにくしょうゆを常備。絶品のアイデアレシピを生みだしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもので･･･(以下省略)
	女将の評判おにぎり 遊び尽くし （Cooking　＆　homemade） [ 平尾禮子 ]	1,361 円	込	楽天ブックス
	遊び尽くし Cooking　＆　homemade 平尾禮子 創森社オカミ ノ ヒョウバン オニギリ ヒラオ,ヒロコ 発行年月：2001年11月 ページ数：107p サイズ：単行本 ISBN：9784883401215 平尾礼子（ヒラオヒロコ） 静岡県藤枝市生まれ。7歳から神奈川県横浜市に移り住む。横浜共立学園卒業。実家の「吉田町梅林」を手伝うかたわら、料理研究家の田村魚菜氏（東京都目黒区自由が丘）に師事する。母のすすめで1972年、「元町梅林」をオープン。映画監督の故・黒沢明氏をはじめとするなじみ客などに愛され支えられ、今日に至る。夫と婦夫婦、孫の2人の6人家族。上質な食材をもとにしたコース料理の締めに出す梅おにぎり、爆弾おにぎりは、孫や厨房スタッフ用につくる具だくさんのおにぎりとともに好評を得る。女将として店を切り盛りしながら、おにぎりを握り続ける日々を過ごす（本データはこの書籍が刊行さ･･･(以下省略)

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