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写真	商品名	値段	送料	販売店
	パウンドケーキとマフィンのきほん／マイナビ	1,694 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】パウンドケーキとマフィンは、少ない材料で簡単に作れるので、お菓子作りがはじめての方にも優しい人気のお菓子です。しかし人気なぶんレシピがありすぎて、「どれを信じていいかわからない」「作り方が違うのはなぜ？」と迷子になってしまうことも。この本では「これさえ守ればお店みたいにおいしくできる」ポイントにだけフォーカスして、パウンドケーキとマフィンの新しい「きほん」をお伝えします。本書のポイントは、「失敗しないこと」と「4つのきほんレシピ」。よく失敗といわれることに、材料を混ぜる途中の分離や混ぜすぎがありますが、本書では気にする必要はありません。それらが失敗になる理由を取り除いたレシピですから、安心して気軽にチャレンジしてみてください。また「きほんのプレーンパウンドケーキ」「きほんのチョコレートパウンドケーキ」「きほんのプレーンマフィン」「きほんのチョコレー･･･(以下省略)
	鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ／マイナビ	1,694 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】★20年以上シフォンケーキを作り続けてきた「鎌倉しふぉん」による、シフォンロールケーキの決定版！ふわふわで美味しいシフォンロールケーキが、どなたでも簡単に作れます。米粉、豆乳への置き換え、ノンオイルの需要にも対応しました。お好みや作る環境に合わせて、材料も形も大きさも、自由なシフォン作りを楽しんでください。◎同量で好みの材料に置き換えできる！鎌倉しふぉんで使う基本の材料は、卵、粉、牛乳、砂糖、油と、家庭にある材料がメイン。本書のレシピでは「薄力粉」「牛乳」を使用していますが、薄力粉は「米粉」に、牛乳は「豆乳」や「水」に置き換えて作成できます。◎ノンオイルでもおいしく仕上がる！鎌倉しふぉんでは素材の味がダイレクトに伝わるよう、シンプルな材料で作成しています。そのうえ、ノンオイルでもシフォンの食感をくずすことなく焼成できます。◎天板のサイズに合わせてロ･･･(以下省略)
	[書籍] 体にやさしいマフィン【10,000円以上送料無料】(カラダニヤサシイマフィン)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：滑w研プラス［書籍］弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：卵や白砂糖、乳製品を使わず、体に負担をかけない植物由来の材料で作る、簡単＆おいしいマフィンのレシピBOOKです。バターの代わりになたね油を使い、生地には豆腐を加えることでしっとりした食感に。材料を混ぜるだけだから、思い立ったらすぐに作れ、作業は15分もあればOK。あとはオーブンまかせで焼き上がりを待つだけです。植物性のマフィンだから、洗いものがラクなのもうれしいポイントです。キャラメルナッツマフィン、レモンポピーシードマフィン、キャロブマロンマフィンなど、自身が主宰するマフィンとスコーンの教室やイベントで人気のアイテムをはじめ、旬のフルーツや野菜を使ったもの、お茶などのフレーバーを楽しむもの、麹や和の素材を使ったものなど、オリジナリティあふれるレシピばかりを紹介します。※本書は、好評既刊の『･･･(以下省略)
	ときめくプリンとプリンなお菓子／山と溪谷社	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】プリニスト「も。けん」待望の第2弾プリン本が登場！みんなが好きなベーシックプリンから外国のプリン、ブラジルプヂンで注目を集めたプリンケーキまで。おうちプリンはこの1冊で完全マスター！うるわしい見た目と唯一無二の個性を放つ“美しいプリン”をインスタグラムで発表し続ける、も。けんさんの最新レシピ集。人気のチョコプリンの進化版「ラズベリーチョコプリン」や、容器の爪をプチッと折って取り出すところまで楽しい「プチッとプリン」、レンジで手軽に作れるレンチンプリンなどに加え、レイヤーを楽しむプリンケーキ、プリン風味のバスクチーズケーキやキャラメルプリンアイスなど、プリン好きにはたまらない尽くしなラインナップを詰め込みました。無限に広がるプリンの可能性を、も。けんさんの自由なレシピで感じてください・も。けん・版型：B5変・総ページ数：96・ISBNコード：9784･･･(以下省略)
	りんごのお菓子づくり／誠文堂新光社	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】旬のりんごを堪能するスイーツレシピ集りんごは甘みと酸味のバランスが絶妙で、シャキシャキした食感があり、加熱しても果肉が崩れないため、お菓子の材料にもってこいの素材です。本書では、そんなりんごを使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。どのレシピも手順写真つきなので、お菓子作り初心者の方でも安心してお作りいただけます。マクロビオティックやヴィーガンをベースにした料理教室、「roof」を主宰する今井ようこさんが作るのは、卵、白砂糖、乳製品を使わない、体にやさしいお菓子。ヴィーガンアップルバターや、ジャムやコンポートなどのシンプルなものから、スコーンやマフィン、タルトなどの秋から冬に食べたくなる焼き菓子、発酵要らずのソーダブレッドや、専門店で売っているようなりんご飴まで、22種類のお菓子をご紹介しています。フランス菓子の作り方をベースにしたお菓子教室、･･･(以下省略)
	[書籍] いちじくのお菓子づくり【10,000円以上送料無料】(イチジクノオカシヅクリ)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：誠文堂新光社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：いちじくを使ったお菓子のレシピ集です。チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、タタン、ボンボン、アイスクリーム、大福など、旬のいちじくを堪能するレシピ58品を掲載しています。フランス菓子ベースのエレガントなお菓子と、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツの二本立て。ナチュラルスイーツの第一人者、今井先生には、白砂糖や乳製品を使わないお菓子をフランス菓子が得意な藤沢かえで先生には、いちじくの風味を際立たせるレシピを開発してもらいました。藤沢さんと今井さんが、大好きないちじくを、よりおいしく食べるために、研究に研究を重ねたお菓子レシピ。旬のいちじくを使って、ぜひともあれこれ作ってみてください。【レシピ】〈卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツ〉白ワインコンポート、スパイシ･･･(以下省略)
	[書籍] ときめくプリンとプリンなお菓子【10,000円以上送料無料】(トキメクプリントプリンナオカ)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：(株)山と溪谷社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：プリニスト「も。けん」待望の第2弾プリン本が登場！みんなが好きなベーシックプリンから外国のプリン、ブラジルプヂンで注目を集めたプリンケーキまで。おうちプリンはこの1冊で完全マスター！うるわしい見た目と唯一無二の個性を放つ“美しいプリン”をインスタグラムで発表し続ける、も。けんさんの最新レシピ集。人気のチョコプリンの進化版「ラズベリーチョコプリン」や、容器の爪をプチッと折って取り出すところまで楽しい「プチッとプリン」、レンジで手軽に作れるレンチンプリンなどに加え、レイヤーを楽しむプリンケーキ、プリン風味のバスクチーズケーキやキャラメルプリンアイスなど、プリン好きにはたまらない尽くしなラインナップを詰め込みました。無限に広がるプリンの可能性を、も。けんさんの自由なレシピで感じてくださいこちらの商品は他･･･(以下省略)
	OXYMORONのあまいもの／誠文堂新光社	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】スパイスカレーが人気の「OXYMORON」による、飾らなくて奥深い味が繰り返し食べたくなる「あまいもの」のレシピを公開します。行列ができるカレー店「OXYMORON」。スパイスカレーが人気なのはもちろんですが、同じくらいに人気なのがあまいものです。その両方を求める人で連日行列ができています。現在は、鎌倉や二子玉川などに店舗を構えています。スパイスカレーもそうですが、あまいものも一般的なスイーツ店にはないような、センスと味の良さで勝負しています。定番のプリン、レモンケーキ、チーズケーキのほか、月替わりのタルトやパウンドケーキ、旬の季節のみに食べることができるSNSで大人気のイチゴのババロア、トフィープディング、栗のガトーバスクなど、常に見た目も味も心に残るあまいものを提供し続けています。そんなOXYMORONで人気のあまいものレシピをご紹介します。O･･･(以下省略)
	[書籍] OXYMORONのあまいもの【10,000円以上送料無料】(オクシモロンノアマイモノ)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：誠文堂新光社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：スパイスカレーが人気の「OXYMORON」による、飾らなくて奥深い味が繰り返し食べたくなる「あまいもの」のレシピを公開します。行列ができるカレー店「OXYMORON」。スパイスカレーが人気なのはもちろんですが、同じくらいに人気なのがあまいものです。その両方を求める人で連日行列ができています。現在は、鎌倉や二子玉川などに店舗を構えています。スパイスカレーもそうですが、あまいものも一般的なスイーツ店にはないような、センスと味の良さで勝負しています。定番のプリン、レモンケーキ、チーズケーキのほか、月替わりのタルトやパウンドケーキ、旬の季節のみに食べることができるSNSで大人気のイチゴのババロア、トフィープディング、栗のガトーバスクなど、常に見た目も味も心に残るあまいものを提供し続けています。そんなOXYMO･･･(以下省略)
	化学的ポイントを知るとおいしい＆作りやすいチョコレートレシピ実験して楽しむ22のお菓子／翔泳社	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】化学的原理を知って作る、おいしいチョコレートのお菓子お菓子作りには「化学」が隠れています。こんがりとした焼き色がついたり、ふっくらとふくらんだりするのは、すべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解するとおいしさの理由がわかり、お菓子作りがもっと楽しくなります。この本のテーマは、チョコレート。一度食べるとやみつきになる、あのなめらかな口溶けや濃厚なおいしさは、なぜ生まれるのでしょうか。この本では、チョコレートとお菓子作りの化学的な原理を知って、ポイントを押さえながら「実験」するように作っていきます。元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で、化学的なポイントとお菓子作りのコツもしっかり紹介していきます。掲載するレシピは、チョコレートそのものを味わうお菓子から焼き菓子、配りやすいミニスイーツ、ホールケーキなどもり･･･(以下省略)
	体にやさしいマフィン／ (株)学研プラス［書籍］	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】卵や白砂糖、乳製品を使わず、体に負担をかけない植物由来の材料で作る、簡単＆おいしいマフィンのレシピBOOKです。バターの代わりになたね油を使い、生地には豆腐を加えることでしっとりした食感に。材料を混ぜるだけだから、思い立ったらすぐに作れ、作業は15分もあればOK。あとはオーブンまかせで焼き上がりを待つだけです。植物性のマフィンだから、洗いものがラクなのもうれしいポイントです。キャラメルナッツマフィン、レモンポピーシードマフィン、キャロブマロンマフィンなど、自身が主宰するマフィンとスコーンの教室やイベントで人気のアイテムをはじめ、旬のフルーツや野菜を使ったもの、お茶などのフレーバーを楽しむもの、麹や和の素材を使ったものなど、オリジナリティあふれるレシピばかりを紹介します。※本書は、好評既刊の『素朴でおいしいまいにちマフィン』より、レシピを厳選し、新た･･･(以下省略)
	[書籍] 化学的ポイントを知るとおいしい＆作りやすいチョコレートレシピ実験して楽しむ22のお菓子【10,000円以上送料無料】(カガクテキポイントヲシルトオイシイアンドツクリヤスイチョコレート)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：翔泳社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：化学的原理を知って作る、おいしいチョコレートのお菓子お菓子作りには「化学」が隠れています。こんがりとした焼き色がついたり、ふっくらとふくらんだりするのは、すべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解するとおいしさの理由がわかり、お菓子作りがもっと楽しくなります。この本のテーマは、チョコレート。一度食べるとやみつきになる、あのなめらかな口溶けや濃厚なおいしさは、なぜ生まれるのでしょうか。この本では、チョコレートとお菓子作りの化学的な原理を知って、ポイントを押さえながら「実験」するように作っていきます。元理科・実験教室の先生ならではのわかりやすい解説で、化学的なポイントとお菓子作りのコツもしっかり紹介していきます。掲載するレシピは、チョコレートそのものを味わうお菓子から焼き菓子、配･･･(以下省略)
	川本真琴／ギター弾き語り全曲集オール・アバウト	1,760 円売り切れ	込	楽天ブックス
	オール・アバウトドレミ楽譜出版社カワモトマコトギターヒキガタリゼンキョクシュウ発行年月：2001年08月ページ数：140p サイズ：単行本 ISBN：9784810861631 Album「川本真琴」（10分前／愛の才能（ALBUM　VERSION）／STONE　ほか）／ALBUM「gobbledygook」（ギミーシェルター（original　edit）／キャラメル／OCTOPUS　THEATER　ほか）／「アルバム未収録曲」（早退　c／w「愛の才能」／1　c／w「1／2」／ハート　c／w「ピカピカ」　ほか）デビュー・アルバムから、最新シングル「ギミーシェルター」まで全26曲を収載。本楽譜ギター JPOP
	[書籍] 小さなサクサクタルト【10,000円以上送料無料】(チイサナサクサクタルト)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：誠文堂新光社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：お取り寄せとしても人気のタルト専門店による、初のレシピ本。タルト生地を直径63mm・厚さ2mmに焼き上げるコツや、サクサクに仕上げるためのポイント、おいしいアーモンドクリームやカスタードクリームの作り方など、おうちで本格的なタルトを作るためのパティシエのノウハウを公開。季節の果物を焼き込んだフルーツタルトやムースなどを流し込んだレアタルト、お惣菜タルトまで、全42品のバリエーションも楽しめます。■目次はじめに　主に使用している材料　主に使用している道具キュームタルトの特徴　おいしいタルトができるまでPART1 タルトの基本タルト生地(パートシュクレ)を作る　生地を型に詰める(フォンサージュ)　作るタルトによって作業が変わる! 3つのサクサクのコツ　2種類の基本のクリームの作り方　サクサクの焼き加減は色･･･(以下省略)
	[書籍] りんごのお菓子づくり【10,000円以上送料無料】(リンゴノオカシヅクリ)	1,760 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：誠文堂新光社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：旬のりんごを堪能するスイーツレシピ集りんごは甘みと酸味のバランスが絶妙で、シャキシャキした食感があり、加熱しても果肉が崩れないため、お菓子の材料にもってこいの素材です。本書では、そんなりんごを使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。どのレシピも手順写真つきなので、お菓子作り初心者の方でも安心してお作りいただけます。マクロビオティックやヴィーガンをベースにした料理教室、「roof」を主宰する今井ようこさんが作るのは、卵、白砂糖、乳製品を使わない、体にやさしいお菓子。ヴィーガンアップルバターや、ジャムやコンポートなどのシンプルなものから、スコーンやマフィン、タルトなどの秋から冬に食べたくなる焼き菓子、発酵要らずのソーダブレッドや、専門店で売っているようなりんご飴まで、22種類のお菓子をご紹介しています･･･(以下省略)
	小さなサクサクタルト／誠文堂新光社	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】お取り寄せとしても人気のタルト専門店による、初のレシピ本。タルト生地を直径63mm・厚さ2mmに焼き上げるコツや、サクサクに仕上げるためのポイント、おいしいアーモンドクリームやカスタードクリームの作り方など、おうちで本格的なタルトを作るためのパティシエのノウハウを公開。季節の果物を焼き込んだフルーツタルトやムースなどを流し込んだレアタルト、お惣菜タルトまで、全42品のバリエーションも楽しめます。■目次はじめに　主に使用している材料　主に使用している道具キュームタルトの特徴　おいしいタルトができるまでPART1 タルトの基本タルト生地(パートシュクレ)を作る　生地を型に詰める(フォンサージュ)　作るタルトによって作業が変わる! 3つのサクサクのコツ　2種類の基本のクリームの作り方　サクサクの焼き加減は色で確認　PART2 季節を楽しむ焼き込みタルトさ･･･(以下省略)
	いちじくのお菓子づくり／誠文堂新光社	1,760 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】いちじくを使ったお菓子のレシピ集です。チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、タタン、ボンボン、アイスクリーム、大福など、旬のいちじくを堪能するレシピ58品を掲載しています。フランス菓子ベースのエレガントなお菓子と、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツの二本立て。ナチュラルスイーツの第一人者、今井先生には、白砂糖や乳製品を使わないお菓子をフランス菓子が得意な藤沢かえで先生には、いちじくの風味を際立たせるレシピを開発してもらいました。藤沢さんと今井さんが、大好きないちじくを、よりおいしく食べるために、研究に研究を重ねたお菓子レシピ。旬のいちじくを使って、ぜひともあれこれ作ってみてください。【レシピ】〈卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツ〉白ワインコンポート、スパイシー赤ワインコンポートココナッツブリュレ、フリット･･･(以下省略)
	[書籍] 初心者でも基本から理解できる一年中楽しめるかぎ針編みのバッグ【10,000円以上送料無料】(ショシンシャデモキホンカラリカイデキルイチネンジュウタノシメルカ)	1,793 円	別	ロケットミュージック楽譜EXPRESS
	ジャンル：書籍出版社：マイナビ弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：バッグや小物、編みぐるみなど、かぎ針で編みたい素敵なアイテムを紹介します。多くの工程写真と動画で丁寧に解説するので、初心者でも簡単に作れます。まずは作り目、くさり編み、細編みなどの基本の編み方から説明します。編み図の読み方や編み図記号も載っているので安心です。基本の編み方が分かってきたら、次は「基本テクニックで作る小さな小物」の章へ。ふわふわのシュシュや、可愛いコースター、ミルク瓶の印かん置き、巾着、細編みだけのシンプルバッグなど、まずはシンプルでかわいいアイテムを作ってみましょう。慣れてきたら、季節ごとに編みたいアイテムの章へ。「春の編み物」の章では、お花のモチーフバッグやかごバスケット。「夏の編み物」の章では、サマーハットやサマーバッグ。「秋の編み物」の章では、貝殻模様のブランケットや羊の編みぐるみ。･･･(以下省略)
	初心者でも基本から理解できる一年中楽しめるかぎ針編みのバッグ／マイナビ	1,793 円	別	島村楽器楽譜便
	評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】バッグや小物、編みぐるみなど、かぎ針で編みたい素敵なアイテムを紹介します。多くの工程写真と動画で丁寧に解説するので、初心者でも簡単に作れます。まずは作り目、くさり編み、細編みなどの基本の編み方から説明します。編み図の読み方や編み図記号も載っているので安心です。基本の編み方が分かってきたら、次は「基本テクニックで作る小さな小物」の章へ。ふわふわのシュシュや、可愛いコースター、ミルク瓶の印かん置き、巾着、細編みだけのシンプルバッグなど、まずはシンプルでかわいいアイテムを作ってみましょう。慣れてきたら、季節ごとに編みたいアイテムの章へ。「春の編み物」の章では、お花のモチーフバッグやかごバスケット。「夏の編み物」の章では、サマーハットやサマーバッグ。「秋の編み物」の章では、貝殻模様のブランケットや羊の編みぐるみ。「冬の編み物」の章では、ニット帽やネックウォ･･･(以下省略)
	【取寄品】【取寄時、納期1〜2週間】焼き菓子コティ街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ	1,815 円	別	エイブルマート【楽譜・音楽書】
	*ご注意*こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。小笠原朋子メーカー:(株)NHK出版ISBN:9784140333334PCD:033333B5 96ページ刊行日:2024/11/19リピーターですぐ売り切れてしまう、人気の焼き菓子専門店の珠玉のレシピを初公開！　お菓子づくりが初めてでも慣れていなくても、やさしく楽しくチャレンジできる焼き菓子を、お店にあるもの、ないもの織り交ぜて紹介します。いずれも、おいしくできる、私の自信作。お店のラインナップからは人気メニューを味はそのままに、よりつくりやすいレシビでお届けします。店頭に並ばないものは・・・・・・、大きな声では言えませんが、ここだけの話。この･･･(以下省略)