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写真	商品名	値段	送料	販売店
	買ってはいけないお菓子買ってもいいお菓子（だいわ文庫） [ 渡辺雄二 ]	770 円	込	楽天ブックス
	だいわ文庫渡辺雄二大和書房カッテハイケナイオカシカッテモイイオカシワタナベユウジ発行年月：2012年12月10日予約締切日：2011年12月07日ページ数：253p サイズ：文庫 ISBN：9784479303640 渡辺雄二（ワタナベユウジ） 1954年生まれ、栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者をへて、1982年にフリーの科学ジャーナリストとなる。食品・環境・医療・バイオテクノロジーなどの諸問題を提起し続け、雑誌や新聞に精力的に執筆。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み換え食品に造詣が深く、全国各地で講演も行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　買ってはいけないお菓子（菓子パン・総菜パン／洋菓子・和菓子／プリン・ゼリー・ヨーグルト／チョコレート・キャラメル／アイスクリーム／ガム・あめ・グミ／スナック・･･･(以下省略)
	だまされたと思って試してほしい料理の新常識 [ 水島弘史 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	水島弘史宝島社ダマサレタトオモッテタメシテホシイリョウリノシンジョウシキミズシマ,ヒロシ発行年月：2015年05月ページ数：141p サイズ：単行本 ISBN：9784800240705 水島弘史（ミズシマヒロシ）シェフ・料理科学研究家。1967年、福岡県生まれ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　料理の新常識　基本編（少し考えてみましょう　今までの常識料理／料理科学研究家・水島弘史のこれからの新常識　ほか）／2　料理の新常識　レッスン編（冷たいフライパンで焼く手ごねしないハンバーグ／固形ダシもブイヨンも使わないコーンポタージュ　ほか）／3　料理の新常識　いつもの家庭料理編（弱火でゆっくりかき混ぜる　ふわっとオムレツ／ジューシーすぎるささみのお豆と鶏の春サラダ　ほか）／4　料理の新常識　おもてなしの料理編（水がはじけるアクアパッツァ／生地･･･(以下省略)
	秘密のストックレシピ [ 白崎裕子 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	白崎裕子マガジンハウスBKSCPN_【bookーfestivalーthr】ヒミツノストックレシピシラサキヒロコ発行年月：2015年09月30日予約締切日：2015年09月28日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784838727995 白崎裕子（シラサキヒロコ）東京生まれ。逗子市で30年以上続く自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。予約のとれない料理教室として知られ、全国各地から参加者多数。岡倉天心を師と仰ぎ、日々レシピ製作と教室に明け暮れる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）調味料（はちみつケチャップ／豆乳マヨネーズ　ほか）／ごはんの友（豆腐そぼろー肉みそ風・炒り卵風／ふわふわ鮭フレーク　ほか）／漬けるもの（かんたんたくあん／はちみつ柴漬け　ほか）／おやつのもと（･･･(以下省略)
	ふしぎ駄菓子屋　銭天堂17 （ふしぎ駄菓子屋銭天堂） [ 廣嶋玲子 ]	990 円	込	楽天ブックス
	ふしぎ駄菓子屋銭天堂廣嶋玲子 jyajya 偕成社フシギダガシヤゼニテンドウジュウナナヒロシマレイコジャジャ発行年月：2022年04月15日予約締切日：2022年04月14日ページ数：170p サイズ：全集・双書 ISBN：9784036357703 廣嶋玲子（ヒロシマレイコ）神奈川県生まれ。『水妖の森』（岩崎書店）で第4回ジュニア冒険小説大賞、『狐霊の檻』（小峰書店）で第34回うつのみやこども賞受賞 jyajya（JYAJYA）福岡県生まれ。モバイル事業を中心とした会社で、アプリ制作、コンテンツ制作、サイト運営に携わる。2011年にフリーデザイナーとして独立。現在は、イラスト制作などで、活躍の場を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）とりあげもち／ルールキャラメル／断捨離だんご／とある部屋の中で／おおらか落花生／いた板チョコ／スカウトま･･･(以下省略)
	志麻さんの魔法のソースレシピ [ 志麻 ]	1,500 円	込	楽天ブックス
	志麻マガジンハウスイッショウヤクニタツマホウノソースレシピシマ発行年月：2021年06月24日予約締切日：2021年04月24日ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784838731572 志麻（シマ）タサン志麻。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放送され、2018年上半期最高視聴率を記録。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。現在はフランス人の夫と息子2人と4人暮らし（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載され･･･(以下省略)
	たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン [ たけだかおる ]	2,530 円	込	楽天ブックス
	たけだかおる河出書房新社タケダカオルヨウガシケンキュウシツノマニアックレッスンタケダ　カオル発行年月：2018年04月19日予約締切日：2018年03月07日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784309286792 たけだかおる（タケダカオル）洋菓子研究家、製菓衛生師。幼少の頃からお菓子作りを始め、国内外のさまざまな教室やパティスリーで学ぶ。料理家や食のプロも通う洋菓子教室を自宅にて主宰。こだわりレシピと独自メソッドを教えるだけでなく、「失敗の原因」や「なぜこの材料を使うのか」などの理論を交えた明確なレッスンが好評で、各メディア、イベントでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01　厚焼きバターサブレ／02　フィナンシェ／03　バターケーキ（パウンドケーキ）／04　ジェノワーズ（ショートケーキ）／05　パート・サブレ（キャラメ･･･(以下省略)
	「しなくていいこと」がたくさんあった！新しいお菓子の作り方 [ 江口　和明 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	江口　和明 KADOKAWAシナクテイイコトガタクサンアッタアタラシイオカシノツクリカタエグチ　カズアキ発行年月：2023年01月13日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784048974721 江口和明（エグチカズアキ）パティシエ・ショコラティエ。製菓専門学校を卒業後、「渋谷フランセ」を経て、東京、神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。ベルギーの老舗ショコラトリー「デルレイ」本店で研修後、他業種の商品開発を経験。26歳の時にサーヴィスと経営を学ぶべく、株式会社グローバルダイニングへ。「デカダンス　ドュ　ショコラ」等、ペイストリー部門を統括。2013年にデリーモブランドを立ち上げ、東京を中心に7店舗を運営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）クラシックショコラ／パウンドケーキ／キャラメルシフォンケーキ／チョコスフレチーズケーキ／スポン･･･(以下省略)
	地平線の相談 [ 細野晴臣 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	細野晴臣星野源文藝春秋BKSCPN_【bookーfestivalーthr】チヘイセンノソウダンホソノハルオミホシノゲン発行年月：2015年03月28日予約締切日：2015年03月27日ページ数：336p サイズ：単行本 ISBN：9784163902364 細野晴臣（ホソノハルオミ） 1947年、東京都生まれ。音楽家。69年、「エイプリル・フール」のベーシストとしてプロデビュー。70年、大瀧詠一、松本隆、鈴木茂と「はっぴいえんど」を結成。73年、鈴木茂、林立夫、松任谷正隆と「キャラメル・ママ」（のちに「ティン・パン・アレー」と改名）を結成し、並行してソロ活動を始める。78年、坂本龍一、高橋幸宏とともにイエロー・マジック・オーケストラ（YMO）を結成。YMO散開後は、ワールドミュージックやアンビエント・ミュージックを探求星野源（ホシノゲン） 1981年、埼玉県生まれ･･･(以下省略)
	バターなしでおいしいケーキとマフィン植物油を使うから作りやすくて、ふんわり、かろやか [ 吉川文子 ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	植物油を使うから作りやすくて、ふんわり、かろやか吉川文子誠文堂新光社バターナシデオイシイケーキトマフィンヨシカワフミコ発行年月：2015年05月13日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784416715260 吉川文子（ヨシカワフミコ）お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。1999年「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。藤野真紀子氏、近藤冬子氏らに師事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ぐるぐる混ぜでマフィン（基本のバニラマフィンの作り方／ブルーベリー・バナナマフィン／パイナップルとココナッツのマフィン　ほか）／2　しっとり＆ふんわりパウンドケーキ（基本のバニラパウンドケーキの作り方／キャラメルナッツパウンドケーキ／軽やかガトーショコラ　ほか）／3　バットで作るスクエアシフォンケーキ（基本のバニラスクエアシフォンの･･･(以下省略)
	ベルギーパティシエがていねいに教える　定番だけど極上の焼き菓子 [ レソンシエル ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	レソンシエル KADOKAWAベルギーパティシエガテイネイニオシエル　テイバンダケドゴクジョウノヤキガシレソンシエル発行年月：2021年11月17日予約締切日：2021年09月18日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046054029 レソンシエルベルギー在住のパティシエ、ショコラティエ。フレンチの料理人である父の影響でパティシエに。日本の複数の洋菓子店で修業したのち、チョコレートの本場ベルギーへ渡り、ショコラティエになる。2015年、ベルギーにて若手パティシエの登竜門として知られるコンクールで優勝。2019年、チョコレートの世界大会「ワールドチョコレートアワードファイナル」でシルバーを受賞。2018年、レシピや旅の動画をYouTubeに投稿開始。美しい動画や優雅BGMに癒されるとフォロワーの評価が高い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもので･･･(以下省略)
	ファスナーポーチ作りの達人になる！ [ 鈴木ふくえ ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	鈴木ふくえ主婦と生活社ファスナーポーチヅクリノタツジンニナルスズキフクエ発行年月：2019年09月20日予約締切日：2019年07月12日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391153927 鈴木ふくえ（スズキフクエ）高校から服飾関係の学校で学び、杉野女子大学短期大学部被服科卒。10年間のアパレル会社勤務を経て20年前に独立し、「リトルマーベル」を主宰。現在はイベント出店や手作り作品の雑誌掲載も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　フラットポーチ／2　まち付きポーチ／3　バニティポーチ／4　アレンジいろいろポーチ／5　オリジナルの形をデザインしてみよう！基本的なまちなしのフラットポーチの作り方をマスター。まち付きやキャラメルポーチ、テトラ型などの発展形、たっぷり入る別まち付きのポーチや、持ち手がついたバニティポーチまで、･･･(以下省略)
	魔法のケーキ焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子 [ 荻田尚子 ]	1,430 円	込	楽天ブックス
	焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子荻田尚子主婦と生活社マホウノケーキオギタ,ヒサコ発行年月：2015年10月16日予約締切日：2015年10月14日ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784391146998 荻田尚子（オギタヒサコ）菓子研究家。大学卒業後、製菓専門学校、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントを務めたのちに独立。本格的なフランス菓子の知識と技術をベースに、家庭でも作りやすく、おいしいお菓子のレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　いろいろな魔法のケーキ（塩キャラメル／コーヒー　ほか）／2　くだものたっぷりの魔法のケーキ（りんご／いちじく　ほか）／3　季節を祝う魔法のケーキ（クラシックなクリスマスケーキ風／ビュッシュ・ド・ノエル風　ほか）／4　キッシュみたいな塩味の･･･(以下省略)
	作りおきスイーツ【電子書籍】	1,320 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞※本電子書籍には、一部権利関係の都合により収録されていないレシピがございます。ますます暮らしが楽しくなる、日持ちするお菓子&保存食をご紹介します。お気に入りのバットや容器があれば、“作る・保存する・食べる'がこれひとつでOK。簡単に作れて気取らないのに、素朴な甘みとかわいらしさは誰からも喜ばれるはず。ラッピングのワンアイディアもレシピに添えました。ラインナップは、クッキーやパウンドケーキなど焼き菓子、ジャムやコンポートなど煮詰めたもの、アイスクリームやゼリーなど冷やし固めたもの、キャラメルやきなこあめなどなつかしおやつ、キッシュやケークサレなど食事になるおやつもご紹介します。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
	最高なお菓子の作り方 [ 片山龍太 ]	1,760 円	込	楽天ブックス
	片山龍太大泉書店サイコウナオカシノツクリカタカタヤマリュウタ発行年月：2025年01月08日予約締切日：2024年12月06日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784278038330 片山龍太（カタヤマリュウタ）高校卒業時に調理師免許を取得。その後フランス菓子屋で1年、和菓子屋で3年、シフォンケーキ屋で1年修行を積む。現在はインスタパティシエと名乗り主にSNSで活動中。活動内容は、レシピ発信、オンラインお菓子教室の運営、お菓子作りの試作風景の裏側を覗ける菓子ラボの運営、企業への技術指導とレシピ開発、学校への講習会、全国旅をしながらフォロワーさんにお菓子を教えにいく旅するパティシエ企画など多岐にわたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　最高な生菓子（オーブンで焼かない！超なめらかプリン／抹茶のダマはコレで解決！濃厚抹茶ムース／サクサク･･･(以下省略)
	名探偵コナン60＋SDB（スーパーダイジェストブック）（少年サンデーコミックス） [ 青山剛昌 ]	869 円	込	楽天ブックス
	少年サンデーコミックス青山剛昌キャラメル・ママ小学館メイタンテイコナンロクジュウプラススーパーダイジェストブックアオヤマゴウショウキャラメルママ発行年月：2014年05月予約締切日：2024年10月22日ページ数：232p サイズ：コミック ISBN：9784091246936 本漫画（コミック）少年小学館少年サンデーC
	いとしのキャロットケーキまぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ [ 小豆田　マチ子 ]	1,793 円	込	楽天ブックス
	小豆田　マチ子 KADOKAWAイトシノキャロットケーキマゼテヤクダケ、アイデアムゲンレシピアズキダ　マチコ発行年月：2025年01月04日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784048978361 小豆田マチ子（アズキダマチコ）キャロットケーキ研究家、会社員。証券会社勤務を経て製菓材料店でのレシピ企画、料理教室運営、イベント事業などに従事。趣味でお菓子やパンを食べ歩く中、ベイクショップで偶然出合ったキャロットケーキに魅了されたことをきっかけに、キャロットケーキ作りを開始。80点以上あるオリジナルキャロットケーキレシピをInstagramに投稿中。本書が初の著書（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　基本のキャロットケーキ、スパイス香るキャロットケーキ（基本のキャロットケーキ［1：オイルで作る］（作り方P12）／基本のキャロットケーキ［2．･･･(以下省略)
	人生最高のチーズケーキ Mr．CHEESECAKE田村浩二 [ 田村浩二 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	Mr．CHEESECAKE田村浩二田村浩二ワニブックスジンセイサイコウノチーズケーキタムラ,コウジ発行年月：2019年05月予約締切日：2019年05月13日ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784847098130 田村浩二（タムラコウジ） 1985年生まれ。東京・白金台のフレンチ『ティルプス（TIRPSE）』のシェフを2018年7月まで務め、フランス発の美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』で2018年度期待の若手シェフ賞を受賞。インスタグラムでの個人的な発信から発売を始めたチーズケーキ『Mr．CHEESECAKE』は瞬く間に、入手困難の“幻”の商品に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　レアチーズケーキ（いちご、バラ、ココナッツのチーズケーキ／シェーブルチーズ、イチジク、ローズマリーのチーズケーキ／桜、トンカ豆、リュバーブのチーズケーキ･･･(以下省略)
	可愛い料理 [ 松居直美 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	松居直美朝日出版社カワイイリョウリマツイ,ナオミ発行年月：2014年04月ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784255007724 松居直美（マツイナオミ）茨城県出身。1982年に歌手デビュー、フジテレビ系『欽ドン！良い子悪い子普通の子』に出演して人気を博す。以後テレビ、舞台、ラジオなどで幅広く活動。ジュニア・アスリートフードマイスター取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　元気がでるクイック朝ご飯（りんごの朝ご飯／バナナとブルーベリーのジュース　ほか）／2　定番メニューをわが家流アレンジ（手作り水餃子／キャラメルカレー　ほか）／3　ワンプレートでも満腹満足なご飯もの（豚のしょうが焼き丼／バター納豆ご飯　ほか）／4　体がすっきりリセットメニュー（豆乳スープ／レンズ豆のスープ　ほか）／5　忙しいときにあると便利な常備菜（かきのオイル･･･(以下省略)
	オーダーは探偵に謎解き薫る喫茶店（1）（メディアワークス文庫） [ 近江　泉美 ]	737 円	込	楽天ブックス
	メディアワークス文庫近江　泉美 KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】オーダーハタンテイニナゾトキカオルキッサテンオウミ　イズミ発行年月：2012年11月22日予約締切日：2012年11月21日ページ数：290p サイズ：文庫 ISBN：9784048910842 近江泉美（オウミイズミ）東京都出身。2012年『小悪魔ちゃんとMP0の少年』（電撃文庫）でデビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）ホットミルク／コーヒーシュガー／トーストセットー卵は目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵、各種選べます／キャラメルコーヒー就職活動に疲れ切った女子大学生・小野寺美久が、ふと迷い込んだ不思議な場所。そこは、少し変わったマスターと、王子様と見紛うほど美形な青年がいる喫茶店『エメラルド』だった。お伽話でしか見たことがないその男性に、うっかり･･･(以下省略)
	ポリ袋でつくるたかこさんのタルト・パイ・フロランタンがんばらなくても大丈夫！基本レシピとバリエーション47 [ 稲田多佳子 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	がんばらなくても大丈夫！基本レシピとバリエーション47 稲田多佳子誠文堂新光社ポリブクロデツクルタカコサンノタルトパイフロランタンイナダタカコ発行年月：2021年09月09日予約締切日：2021年07月15日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784416621134 稲田多佳子（イナダタカコ）菓子料理研究家。京都生まれ。主婦ならではの目線で試作を重ね、家庭のキッチンで作りやすく再現しやすいレシピを数々考案。ジャンルはお菓子からお弁当まで幅広い。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　Tarte（ブルーベリーとキャラメルバナナのタルト“プレーン台”／小豆とくるみのタルト“そば粉台”／グレープフルーツと刻みチョコのタルト“プレーン台”　ほか）／2　Pie（さくらいちごのパイ／プルーンのフランパイ／はちみつプリンパイ　ほか）･･･(以下省略)