キャラメル:音楽をダウンロード 製菓・製パン器具
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
【まじまやレシピ】キャラメルマキアートタルト ※ えセレブ日記hitomiさんのレシピ | 23 円 売り切れ |
別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
23 | ||||
【まじまやレシピ】塩キャラメルショコラタルト えセレブ日記hitomiさんのレシピ | 24 円 売り切れ |
別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
塩キャラメルショコラタルト スタッフコメント 濃厚なショコラタルトの上に、少し塩味を効かせた軽いキャラメルシャンティーをお花に見立てて絞りました。スクエアタルト型を使うことで、お花のボックスのようにも仕上がるので、華やかなケーキが作ってみたい方にオススメです。 材料:型1台分 【ココアシュクレ】 無塩バター:75g 粉糖:50g 全卵:25g アーモンドプードル:20g 薄力粉:110g ベーキングパウダー:小さじ1/8 ココア:15g 【チョコレート生地】 スィートチョコレート:150g 生クリーム:150g 牛乳:60g 全卵:75g 【キャラメルシャンティクリーム】 ★グラニュー糖:40g ★水:7g ★生クリーム:90g ★粗塩:2つまみ 生クリーム:150g グラニュー糖:20g 使用した道具 21cm ギルア 角タルト型 底取 正方形 波ギザ 少し大きめのスクエアタルト型は今回・・・(以下省略) | ||||
【まじまやレシピ】キャラメルシフォンパフェ | 25 円 売り切れ |
別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
キャラメルシフォンパフェ スタッフコメント そのまま食べても満足なマーブルシフォンケーキですが、コーヒーゼリー、生クリームと合わせることで、暑い季節にも喜ばれる簡単パフェができました。ナッツスティックをのせることで食感と香ばしさが加わります。前半はそのままシフォンケーキとして、後半はパフェなど、色々なアレンジを楽しむのもオススメです。 材料:型1台分 【コーヒーゼリー】 水(熱湯):400cc インスタントコーヒー:大さじ2 グラニュー糖:30g 粉ゼラチン:8g 冷水:40cc 【キャラメルマーブルシフォンケーキ】 ★グラニュー糖:25g ★水:5g ★生クリーム:50g 卵黄:100g 上白糖:50g サラダ油:50cc 牛乳:85cc 薄力粉:140g ベーキングパウダー:2.5g 卵白:200g 上白糖:65g 【キャラメルスティック】 くるみ:20g アーモンド:10g グラニュ・・・(以下省略) | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 プリンカップ 耐熱 使い捨て アンジェラカップ AP-608 1個入 業務用 | 42 円 | 別 | curinomi -栗の実- | |
完全な透明の楕円形したプリンカップです。 耐熱温度120℃ですので普通にプリンを作る場合は問題無く使えます。 サイズは4.5cm×5.5cmの楕円形に高さが5.5cmで、すり切れいっぱいで 約100ccの水が入ります。 スポンジケーキ等の比重カップとしても使えます。 ※直火でのご使用はご遠慮ください。(溶けます) 【プリンカップの用途】 プリン、ムース、ゼリー、ババロア、杏仁豆腐、コーヒーゼリー、マンゴーゼリー、炭酸ゼリー、ゼリームース、ミルクプリン、牛乳プリン、マンゴープリン、コーヒープリン、さつまいもプリン、豆乳プリン、黒ごまプリン、かぼちゃプリン、キャラメルプリン、モンブランプリン、チョコムース、いちごムース、抹茶ムース、ティラミス、パンナコッタ、ジュレ、マンゴーラッシー、シャーベット、ソルベ、アイスクリーム、プディング、ぷりん、アラモード、パフェ、あんみつ アンジェラカップAP-6・・・(以下省略) | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 プリンカップ デザートカップ 耐熱 使い捨て PP60-110リブ 5個入 業務用 | 58 円 | 別 | curinomi -栗の実- | |
口径60mm高さ54mmの耐熱(120℃)プリンカップです。 容量は110ccです。専用のフタ(リブ59-5ΦA-PETフタ)と組み合わせてお使いください。蓋は別売りです。 リブ59-5ΦA-PETフタはコチラ その他のプリンカップはこちら 【プリンカップの用途】 プリン、ムース、ゼリー、ババロア、杏仁豆腐、コーヒーゼリー、マンゴーゼリー、炭酸ゼリー、ゼリームース、ミルクプリン、牛乳プリン、マンゴープリン、コーヒープリン、さつまいもプリン、豆乳プリン、黒ごまプリン、かぼちゃプリン、キャラメルプリン、モンブランプリン、チョコムース、いちごムース、抹茶ムース、ティラミス、パンナコッタ、ジュレ、マンゴーラッシー、シャーベット、ソルベ、アイスクリーム、プディング、ぷりん、アラモード、パフェ、あんみつ ★クルミピーセス1kgはこちら★ ★アーモンドホール1kgはこちら★カップ プリンカップ プリン用・・・(以下省略) | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 プリンカップ 耐熱 使い捨て プリンカップ66 50個 業務用 | 67 円 | 別 | curinomi -栗の実- | |
口径6.5cm高さ4.5cm容量90ccの耐熱プリンカップです。半透明のプラスチック素材で出来ており、耐熱温度は120℃です。一度にたくさんプリンを作られる方におススメです。 ※直火でのご使用はご遠慮ください。(溶けます) プリンカップ66(10・50個)がございます。蓋(プリンカップ66フタ)は別売りです。 【プリンカップの用途】 プリン、ムース、ゼリー、ババロア、杏仁豆腐、コーヒーゼリー、マンゴーゼリー、炭酸ゼリー、ゼリームース、ミルクプリン、牛乳プリン、マンゴープリン、コーヒープリン、さつまいもプリン、豆乳プリン、黒ごまプリン、かぼちゃプリン、キャラメルプリン、モンブランプリン、チョコムース、いちごムース、抹茶ムース、ティラミス、パンナコッタ、ジュレ、マンゴーラッシー、シャーベット、ソルベ、アイスクリーム、プディング、ぷりん、アラモード、パフェ、あんみつ プリンカップフタ66(50個・・・(以下省略) | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 プリンカップ デザートカップ 使い捨て プッチ付き 10個入 ※耐熱ではありません 業務用 | 110 円 | 別 | curinomi -栗の実- | |
フラワー型のプッチ付き使い捨てプリンカップです。 裏底にある凸状のプッチを折れば、中のプリンが「ツルン」と出てきます。 大きさも丁度よいプリンカップです。 フタには「プリンカップ71HFCフタ」をご利用ください。 ※通常のプリン作りには問題なく使えますが、耐熱ではありませんので極端に温度の高い環境下でのご使用では溶ける場合がありますのでご注意ください。 容量はすりきれ一杯で115cc。蓋(プリンカップ71HFCフタ 10個入)は別売りです。 【プリンカップの用途】 プリン、ムース、ゼリー、ババロア、杏仁豆腐、コーヒーゼリー、マンゴーゼリー、炭酸ゼリー、ゼリームース、ミルクプリン、牛乳プリン、マンゴープリン、コーヒープリン、さつまいもプリン、豆乳プリン、黒ごまプリン、かぼちゃプリン、キャラメルプリン、モンブランプリン、チョコムース、いちごムース、抹茶ムース、ティラミス、パンナコッタ、ジュレ、・・・(以下省略) | ||||
【浅井商店オリジナル】ブリキシャンティーヌ型 小 深型 フィナンシェ型 | 176 円 | 別 | かっぱ橋 浅井商店 製菓製パン道具 | |
材質 ブリキ t=0.5mm サイズ 約76(63)X45(30)XH18mm 生産国 日本 特徴 小さめで深型なので他にはない形となります。 適度な深さがあるため、フィリングをしっかり詰めることができます。 焼き時間をそれほど多くとらなくても、型に面した部分の生地にもしっかり焼き色がつきます。 重ねて収納できるので場所を取りません。 関連 ■くわしいお手入れ方法、材質の特徴はこちら→ こちらもどうぞBKシリコン加工 シャンティーヌ型 単品 浅352円BKシリコン加工 シャンティーヌ型 天板8P 3,630円シャンティーヌ型スーパーシリコン加工 基本のお5,456円ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > マドレーヌ・マフィン型・・・(以下省略) | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 プリンカップ デザートカップ 耐熱 使い捨て 陶器風FWS76-150 茶 5個入 業務用 | 198 円 | 別 | curinomi -栗の実- | |
まるで陶器で作られたような風合いの耐熱デザートカップ(プリンカップ)です。 口径76mm容量150ccと大きさもちょうど良く、専用の透明蓋とセットでお使いいただければ、かなりいい感じのテイストに仕上がります。 プリンを始めゼリー、ババロア、杏仁豆腐などなど色んな用途にお使いいただけるこのカップを是非! (サイズ:底径37mm×高さ55mm×口径76mm・容量150cc)耐熱温度110度 【プリンカップの用途】 プリン、ムース、ゼリー、ババロア、杏仁豆腐、コーヒーゼリー、マンゴーゼリー、炭酸ゼリー、ゼリームース、ミルクプリン、牛乳プリン、マンゴープリン、コーヒープリン、さつまいもプリン、豆乳プリン、黒ごまプリン、かぼちゃプリン、キャラメルプリン、モンブランプリン、チョコムース、いちごムース、抹茶ムース、ティラミス、パンナコッタ、ジュレ、マンゴーラッシー、シャーベット、ソルベ、アイスクリーム、・・・(以下省略) | ||||
ハゼ折り 丸セルクル型 60×H40mm ステンレス 馬嶋屋菓子道具店 | 空焼き 不要 MAJIMAYA 6cm 6センチ | 220 円 | 別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
主な仕様 {この道具を使用したレシピ} オレンジヨーグルトムース キャラメルナッツリースタルト {商品説明} ムースを固めたり生地を焼いたりと用途はさまざまです。 5mm単位でサイズがございます。 定番の型ですのでイメージの大きさをチョイスしてください。 {商品仕様} 材質:18-8ステンレス 空焼き:不要 サイズ(約):直径60×高さ40mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} ムース 空焼き不要 焼き型 焼型 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 ベーキングシート 10枚 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ | 229 円 | 別 | curinomi -栗の実- | |
390mm×540mm。フランス製のベーキングシートです。お好きな大きさにカットしてクッキングシートとして、またキャラメルなんかのラッピング材としてもお使いいただけます。フランス帰りのパテシエには必須アイテムだとか・・・・ 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】 | ||||
60×高50mm 丸セルクル型 はぜ折り | ステンレス 6cm 6センチ 空焼き 不要 | 242 円 | 別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
主な仕様サイズ(約):60×高50mm素材:18-8ステンレス製造国:日本 | ||||
\25日限り!ポイント3倍/【少量販売】プチケーキカップ(ツートンキャラメル) | 249 円 | 別 | ラッピングストア(コッタ cotta) | |
こちらは5枚単位での販売となっております。多めにお求めの方は、更にお得な通常販売分よりお求めください。[規格]直径40×H58mm[容量]80ml[素材]未晒クラフト PET コップ原紙ジッパー付きなのでマフィンなどの焼き菓子も空けやすいです。つまみをつかんで斜め上に持ち上げるとカール部分のつなぎ目が外れますのでそのままジッパーに沿って破ってください。ナチュラルな未晒を活かしたおしゃれなカラー。内面にも印刷を施してPETをラミネートしているのでリッチな風合い。女性やお子様にもぴったりのプチサイズ。 | ||||
【マラソン限定ポイント5倍】ブラノパック ベーキングペーパー 10枚 | 288 円 | 別 | プロフーズ | |
品 名 《ブラノパック》ベーキングペーパー(390×540mm)【10枚】 商 品 特 徴 ドイツ・ブラノパック社製特殊シリコン加工紙は、フランス・ドイツ・スイスなどでの製パン、お菓子作りでのシェアほぼ100%のオンリーワン人気商品です。世界32カ国で愛用され、業務用として広く使われております。 ベーキングシートとしてはもちろんのこと、ラッピングや生キャラメルの包装紙などとしてもお使いいただけます。 ■280℃までの高温でご利用の場合でも、焦げ付きにくくはがしやすくなっています。 ■耐久性にすぐれ、6〜8回程度お使いいただけ、経済的です。 材 質 シリコン加工紙 規 格 390×540mm 原 産 国 ドイツ 製 造 者 ブラノパック社 小分け作業 株式会社 プロフーズ 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお・・・(以下省略) | ||||
ハート セルクル 型 ミニ 6.5cm バレンタイン | 18-8 ステンレス 型枠 セルクル型 | 316 円 | 別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
主な仕様 {この道具を使用したレシピ} オレンジガレットブルトンヌ キャラメルチョコナッツスコーン {商品説明} ムースを固めたり生地を焼いたりと用途はさまざまです。 ハート型はストレートな仕上がりですので、プレゼントには最適です! {商品仕様} 材質:18-8ステンレス 空焼き:不要 サイズ(約):65×55×40mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} パンケーキ ホットケーキ テリーヌ ケーキ型 ムース 寿司 押し寿司 空焼き不要 焼き型 焼型 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 | ||||
ハート セルクル 型 ミニ 6.5cm バレンタイン | 18-8 ステンレス 型枠 セルクル型 | 352 円 | 別 | 馬嶋屋菓子道具店 | |
主な仕様 {この道具を使用したレシピ} オレンジガレットブルトンヌ キャラメルチョコナッツスコーン {商品説明} ムースを固めたり生地を焼いたりと用途はさまざまです。 ハート型はストレートな仕上がりですので、プレゼントには最適です! {商品仕様} 材質:18-8ステンレス 空焼き:不要 サイズ(約):65×55×40mm 製造国:日本 {関連検索キーワード} パンケーキ ホットケーキ テリーヌ ケーキ型 ムース 寿司 押し寿司 空焼き不要 焼き型 焼型 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用 | ||||
石丸合成樹脂 ハイヒールプラス C(サークル) キャラメルブラウン 商品コード:916020 | 395 円 | 別 | ECJOY!楽天市場店 | |
メーカー 石丸合成樹脂 商品カテゴリ 製菓用品>飴・チョコレート型 発送目安 3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料 小型(60) 特記事項 その他 本体(約):直径76×93mm【br】底面カバー(約):82×7mm【br】耐荷重(約):1個100kg ◆ 本体:ポリプロピレン(耐熱温度:100°C/耐冷温度:-20°C)【br】底面カバー:ポリエチレン(耐熱温度:70°C/耐冷温度:-30°C)【br】スベリ止め:エラストマー(耐熱温度:70°C/耐冷温度:-30°C ○上下を返せば7・・・(以下省略) | ||||
バッグクラフト ドライ ワックス ペーパー BAGCRAFT | 418 円 | 別 | BUTTERFLY生活雑貨店 | |
【油も漏れない】バッククラフト ワックスペーパー このドライワックスペーパーは、紙の繊維の間にワックスがしみ込ませてあります。 対油耐水性と同時に適度な通気性もありますのでサンドイッチなどの包装に適します。 ポリワックスペーパー 紙の表面に(印刷面)がワックスコーティングされており薄くスバラかな肌触りです。 ドライワックスよりも対油対水性に優れておりますが通気性に劣りますので、バスケットライナーとして揚げ物の敷き紙に。 またカットしてキャラメルやキャンディの包み紙としても使用できます。 おもてなし雑貨としてもおすすめです。 ※数量※ ◆チェッカーブラック/チェッカーレッド/チェッカーイエロー/チェッカーグリーン ⇒ 10枚入り ◆ギンガムチェック/ニュースペーパー ⇒ 5枚入り ■商品サイズ:約30×30cm ■原産国:アメリカ ■材質:素材・成分:ドライワックスペーパー ■注意事項 ・・・(以下省略) | ||||
\25日限り!ポイント3倍/ゴム製スクレーパー(ミニ) | 422 円 | 別 | ラッピングストア(コッタ cotta) | |
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]30×240 非塩素系ゴム耐熱温度約80度 羊羹、キャラメルなど練り物には不向きです | ||||
【店内最大50%OFF+ポイント24倍】 ガス袋 無地 小 100枚 透明 激安 ラッピング ラッピング用品 おしゃれ かわいい バレンタイン ホワイトデー 手作り キット 友チョコ 義理チョコ ファミチョコ 業務用 | 444 円 売り切れ |
別 | curinomi -栗の実- | |
袋の中に出来上がった焼き菓子等と脱酸素材(ケプロン)を入れます。 専用のシーラーでキッチリ、中に出来るだけ空気が入らないように密封します。 すると中の脱酸素剤が袋の中の酸素だけを吸収し、袋内を酸素ゼロ状態にします。 袋は空気を通しませんので、中味のお菓子は酸化せず日持ちするという仕組みです。 サイズ:89mm×120mm ※脱酸素剤(ケプロン)は酸素を吸収しますが容量が決まっています。袋に穴があいていてり、シール部分の接着が不十分な場合は、効果がありませんのでご注意ください。 【ガス袋(無地・小)の使い道】 お菓子、焼き菓子、和菓子、洋菓子、クッキー、フィナンシェ、バームクーヘン、アップルパイ、エクレア、カトーショコラ、乾パン、キャラメル、クラッカー、クリームホーン、クレープ、コロンビエ、マカロン、シュークリーム、シュトルーデル、スナック菓子、ゼリービーンズ、ダックワーズ、ガム、チョコレー・・・(以下省略) |
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