MEG:音楽をダウンロード 料理の素
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タイ風 トムヤム スープ 【Asian Home Gourmet】 / タイ料理 料理の素 トムヤンクン Gourmet(アジアンホームグルメ) 冬☆あったかいエスニックフード特集 BBQ 食品 アジアン食品 エスニック食材 | 320 円 | 別 | インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA | |
■世界3大スープ世界3大スープの一つと言われるトムヤムスープの素です。シーフード等の具を加えるだけで、手軽にホット&サワーのハーモニーがお楽しみ頂けます。 <ベーシックレシピ> 材料(4人分) アジアンホームグルメ トムヤンスープ:1袋 水(又は無塩のシーフードから取った出し汁): 800cc エビ(尾を残し殻と背ワタを取り除く): 250g きのこ類:100g 香菜又は万能ネギ:100g *お好みで唐辛子、ライム又はレモン汁、ナンプラー又は醤油 作り方 鍋に分量の水を煮立て、本品を加えよく溶く。 殻と背ワタを取ったエビと、食べやすい大きさに切ったきのこを入れて、ひと煮立ちさせる。好みの調味料(レモン汁やナンプラー等)で味を調える。 器に盛る、)香草を添えて出来上がり。 *エビの代わりにイカ、シーフードや鶏肉を使っても良い。レモングラス、タイ生姜、カフィーライムの葉などを加えるとよ・・・(以下省略) |
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