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サツマイモ大図鑑 サツマイモのすべて[本/雑誌] / 大木邦彦/文・構成 大竹道茂/監修 亀田龍吉/写真 | 4,400 円 | 別 | ネオウィング 楽天市場店 | |
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>サツマイモは、焼きいもやふかしいもをよく食べる日本人にとっては、どこででも手に入る、ありふれたいものように思うかもしれません。でも、日本にやってきて、たくさんの人々が食べるようになってから、まだ300年もたっていません。中央アメリカや南アメリカがふるさとですが、育てやすく栄養がたっぷりふくまれているため、今では世界中で利用されています。食料や家畜・ペットの飼料、ジュースや燃料になったり、化粧品や薬品の原料にと、はば広く利用されています。また、将来、宇宙ステーションで栽培される作物の候補にもあげられています。サツマイモの歴史や人とのかかわり、成長のしかたや栽培方法、日本で食べられている品種など、サツマイモのいろんなことを、知ってください。<収録内容>第1章 サツマイモって、どんないも?(じょうぶな体をつくるサツマイモお腹にいいサツマイモ ほか)第2章 ・・・(以下省略) |
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