REBECCA：音楽をダウンロードビール・洋酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	クメウ・リヴァーエステートシャルドネ [2020]750ml (白ワイン)	4,026 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ブルゴーニュのトップ・ドメーヌとの比較試飲で勝ったニュージーランド最高のシャルドネ生産者クメウ・リヴァー！クメウ・リヴァーは、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチ・ファミリーにより設立されたワイナリーです。当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、新しいワイナリーの評価を高めました。マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランド・ワインインスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。「エステート・シャルドネ」は、クメウ地区の･･･(以下省略)
	ティボー・ブーディニョンサヴニエールクロ・ド・ラ・ユット [2020]750ml (白ワイン)	13,200 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	力強さとフィネスの共存、ティボーの新たな代表作。現地ロワールやパリですら入手困難！フランス国内に流通するワインの95%が、ミシュラン掲載レストランで独占的に販売。偉大なシュナン・ブランのスペシャリスト「ティボー・ブーディニョン」の新VT! 10代の頃に祖父と母が亡くなり遺産を相続した際、ワイン造りの道に進むことを決意。オーストラリア、ボルドー、ブルゴーニュでの修業を経てロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に就任すると、アンジューのテロワールに惚れ込み2009年にわずか1.7haの畑から自身の初ヴィンテージをリリース。展示会への出品もなしに、ソムリエ達の間で評判が広がり、アンジューでありながら瞬く間に熱い注目を集めフランス各地の星付きレストランから求められるようになった。今や彼のワインは現地のレストランで95%が買われてしまうため、残りの5%しか国外に出回らない希少品。アンジュー･･･(以下省略)
	パウアベイピノノワールマールボロ [2018] （正規品） Paua Bay Pinot Noir [赤ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml]	2,695 円売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	△ 有難う御座います。お陰様で楽天ワイン・ランキング二冠達成！（※ニュージーランド／オタゴ部門各一位：2011年4月4日（木）更新分） ◎安旨マールボロのダークホース。累計販売数500本突破と大好評頂きながら、随分と欠員期間が続いてしまったお値打ちマールボロ・ピノの『パウア・ベイ』が久々に帰ってきました♪ SBご案内時にもお話しましたが、この間に醸造家の交代がありました。前任のアラン・マッコーキンデール（右画像）から、『ローソンズ・ドライ・ヒルズ』のベテラン、レベッカ・ウィッフェン女史（Rebecca Wiffen／左下画像）にバトンタッチ。彼女はナパ、アルザス、ラングドックなどでの修行を経て2004年にニュージーの名門、『ローソンズ・ドライ・ヒルズ』に入社。これ、前歴ではなく、"現職"。20年近くが経過した現在でも、ローソンズ・ドライ・ヒルズの醸造チームで活躍。そのキャリアを進行･･･(以下省略)
	パウアベイソーヴィニヨンブランマールボロ [2019] （正規品） Paua Bay Sauvignon Blanc [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml]	1,958 円売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	■372本完売！　24本追加いたしました（当面の最終在庫です） ■ムンダス・ヴィニ【Silver Medal】 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 ◎浦島太郎な上質マールボロSB！大好評頂いておりましたニュージーSBが帰ってきました♪ 『パウア・ベイ』は、大手『ワイパラ・ヒルズ』の元CEO、ルー・ストリブリングが独立して立ち上げたブランド。彼が大手在籍時代に築いたコネクションを用いて複数ぶどう栽培家と手を組み、欧州でよく見られる「協同組合的」なグループを形成。高品質な果実をリーズナブルに運用しています。カスタム・メイドにも力を入れ、様々なコストカットを実施することで、実に上質なワインをお値打ち価格で世界に輸出しています。前回のご案内は、2015年に販売させて頂いた’14年。ヴィンテージにして5年ぶり、販売期間としては実に8年ぶりの復活です。上質なマールボロSB･･･(以下省略)
	2017 マボロシヴィンヤード "レベッカ K" カベルネ・ソーヴィニョン　Mraboroshi Vineyard "Rebecca K" Cabernet Sauvignon 2017 カリフォルニアワインマボロシ私市友宏レベッカソノマナパカベルネ・ソーヴィニョンオーガニック	13,500 円	別	WINES.CA.707
	Maboroshi Vineyardの私市さんと奥様レベッカさんがソノマで造るオーガニックカベルネソーヴィニョ！マボロシ・ヴィンヤードレベッカ Kカベルネ・ソーヴィニヨン2017Maboroshi VineyardRebecca KCabernet Sauvignon 2017ABOUTワイン：このワインの名前"Rebecca K(レベッカ K)"は, ワイナリーのオーナー兼ワインメーカー私市友宏さんの奥様 "レベッカ・私市"さんのお名前から付けられました。そして、このカベルネ・ソーヴィニヨンは、奥様レベッカさんと当店スタッフとの長年の友人関係から生まれた、当店のために造られたワインなんです。葡萄はナパ・ヴァレーのセント・ヘレナの"Volker Eisele Family Estate"のカベルネ・ソーヴィニヨン100%です。ここのエステートワインである"Volker Eisele Cab･･･(以下省略)
	パリサーソーヴィニヨンブラン "ペンカロウ" マーティンボロ [2021] （正規品） Palliser Sauvignon Blanc Pencarrow [白ワイン][ニュージーランド][マーティンボロ][750ml]	2,508 円売り切れ	別	カリフォルニアワインのYANAGIYA
	[限定48本] 116本の#3 ◎116本の#3に選ばれたのが…セカンドだったお話し。南島のマールボロと並ぶ、ニュージー北島の銘醸地、マーティンボロ。この地区のトップ・プロデューサーが『パリサー』。ニュージー最高峰の12社のファミリー・ワイナリーとして【The Family of Twelve】にも所属。そしてそのセカンド格がこちらの『ペンカロウ』です。そんなペンカロウの’21年、すなわち当ワインが、この度英デキャンター誌掲載の「New Zealand Sauvignon Blanc: panel tasting」にて、特集【TOP3】ソーヴィニヨン・ブランに選出！この価格のセカンドにしながら【DC95点】を獲得し、特集の表紙を飾る…という異例の事態となりました。 ▼New Zealand Sauvignon Blanc: panel tasting 今回の特集で集められたニュージ･･･(以下省略)
	ティボー・ブーディニョンサヴニエールクロ・ド・ラ・ユット [2021]750ml (白ワイン)	14,300 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	力強さとフィネスの共存、ティボーの新たな代表作。「偉大なテロワールの真髄が表れている。」WA 現地ロワールやパリですら入手困難！フランス国内に流通するワインの95%が、ミシュラン掲載レストランで独占的に販売。偉大なシュナン・ブランのスペシャリスト「ティボー・ブーディニョン」の新VT! 10代の頃に祖父と母が亡くなり遺産を相続した際、ワイン造りの道に進むことを決意。オーストラリア、ボルドー、ブルゴーニュでの修業を経てロワールのシャトー・スーシェリーの醸造責任者に就任すると、アンジューのテロワールに惚れ込み2009年にわずか1.7haの畑から自身の初ヴィンテージをリリース。展示会への出品もなしに、ソムリエ達の間で評判が広がり、アンジューでありながら瞬く間に熱い注目を集めフランス各地の星付きレストランから求められるようになった。今や彼のワインは現地のレストランで95%が買われてしまうため、残･･･(以下省略)
	フォリウム・ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブランリザーヴ [2021]750ml (白ワイン)	3,980 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	剌とした酸が特徴のリザーヴは、最も出来の良い区画のブドウを厳選！フォリウム・ヴィンヤードは、2010年6月に岡田岳樹氏がニュージーランドの南島、マールボローのブランコット・ヴァレーに設立したワイナリーです。「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なブドウを育てることです」と栽培・醸造家の岡田氏は語ります。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。収穫したブドウの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。「ソーヴィニヨン・ブランリザーヴ」は、1haあたり4,200本植樹された畑で、粘土質と砂礫や小石を含む河川土壌が幾重にも重なり合った堆積土から作られるブドウを使用します。収穫後のブドウはステンレスタンクで醸造、熟成させ、マロ･･･(以下省略)
	【送料無料】リドルフィブルネッロディモンタルチーノドンナレヴェッカ 2018 赤ワインサンジョヴェーゼグロッソイタリア 750ml 自然派ブルネロ	20,383 円	別	トスカニー　イタリアワイン専門店
	Brunello di Montalcino Riserva Donna Rebecca Ridolfiリドルフィ（詳細はこちら）除梗したブドウ粒を、フレンチオークのバリック（新樽）にて醸造。ブルゴーニュのピノ・ノワールの愛好家でもある、オーナーのペレッティ氏と醸造家ジャンニ両人の、遊び心から生まれたワイン。ブルゴーニュ風の醸造だとは言うが、マセレーション期間は90日間と長く、抽出期間は十分。ブドウはワイナリーで最後に収穫されるブドウが使われるため、ワインにはしばしばスパイスのヒントが現れ、十分な果実味は新樽由来の樽香に負けず、優美な一体感が楽しめます。ダークチェリーやプラムに、ドライローズ、ブラックペッパー、バニラ、クローブのニュアンス。口に含むと、力強いエレガンスとビロードのようなタンニンが調和した味わいへと導いてくれる。フレッシュで包み込むような長い余韻。750mlサンジョヴェーゼ･･･(以下省略)
	ドッグ・ポイント・ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブラン [2019]750ml (白ワイン)	2,780 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	当店でも不動の人気となったドッグ・ポイントのソーヴィニョン・ブランのバックヴィンテージ2019年! ニュージーランド航空は、2017年の「ニュージーランド産優良ワイン（Fine Wines of New Zealand）」を発表し、「ソーヴィニョン・ブラン部門」でドッグ・ポイントのソーヴィニョン・ブラン2016年が選出されました！！ドッグ・ポイント・ヴィンヤードはクラウディー・ベイで栽培責任者とチーフワインメーカーとしての経験を積んだアイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーがテロワールを反映した高品質なワインを造るべく2002年にスタートしたワイナリーです。手摘みでの収穫、古い樹齢、低収量、優しいプレスにこだわる事で、長期熟成が可能なワインに仕上がっています。1979年より畑を所有しているアイヴァンはマールボロの栽培家のパイオニアで、2012年にはオーガニック認証を獲得していま･･･(以下省略)
	リッポンマチュア・ヴァインピノ・ノワール [2017]750ml (赤ワイン)	4,290 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	“ニュージーランドのロマネコンティ”との異名をとるリッポン 1974年、ニュージーランド南島の南端、セントラル・オタゴのワナカの一族が所有する土地へ戻ってきたロルフ・ミルズは、まず実験的にヴィティス・ヴィニフェラのブドウを植えてみたという。その後、専門家の反対を受けつつも、気候的なデータに勇気づけられ、1982年に商業用のブドウ畑を開墾。1989年に最初のワインをリリースした。これがセントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア、リッポン・ヴィンヤードの始まりである。今日、リッポン・ヴィンヤードのワインメーカーは息子のニック・ミルズ。彼はフリースタイル・スキーの選手として知られ、21歳の時に国内チャンピオンに輝いたほどの腕前。1998年の長野オリンピックでも期待されたが、数カ月前に膝を痛め、残念ながら夢は打ち砕かれた。その年に彼はフランスへと渡り、4年間、ジャン・ジャック・コンフュロ･･･(以下省略)
	ピラミッド・ヴァレーノース・カンタベリーロゼ [2021]750ml (ロゼワイン)	3,960 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	自然な造りを実践し造られる、赤果実の味わいと繊細で上品なタンニンが心地よいロゼワイン！ 1999年にノース・カンタベリーのワイカリ近くに敷地を購入し、2000年からピノ・ノワールとシャルドネを、ビオディナミ農法で、そして接ぎ木なしで植樹を始めたのは、ブルゴーニュに傾倒していたマイク&クラウディア・ワーシング夫妻。4区画2.2ヘクタールの畑は栽培密度が10,000-12,000株/ha。羊の牧草地に囲まれた地で、紀元前2～3万年前に地殻変動で隆起した石灰岩が頂に見え、丘の下方の粘土層が重なり合うその接点を開墾した。 2017年、アメリカ人のスティーブ・スミスMWとブライアン・シェスという仲の良い友人2人が、「非の打ちどころのないワインと、共有できる感動的な体験を生み出す」という長年の夢を実現すべく、ピラミッド・ヴァレーの歴史を引き継いだ。2018ヴィンテージからは生産地にこだわり･･･(以下省略)
	マボロシヴィンヤード "レベッカ K" ブリュットスパークリングワイン Mraboroshi Vineyard "Rebecca K" Brut Sparkling Wine　カリフォルニアワインソノマスパークリングワインオーガニック	4,980 円売り切れ	別	WINES.CA.707
	Maboroshi Vineyardの私市さんと奥様レベッカさんがソノマで造るオーガニックスパークリングワイン！マボロシ・ヴィンヤードレベッカ KブリュットスパークリングMaboroshi VineyardRebecca KBrut Sparkling WineABOUTワイン：このスパークリングワインの名前"Rebecca K(レベッカ K)"は奥様"レベッカ・私市"さんのお名前なんです。このスパークリングワインの葡萄は、ワイナリーがあるソノマではなく、ソノマの北にあるMendocino Countyの"Anderson Valley(アンダーソン・ヴァレー)AVA"の畑の葡萄を主に使っています。アンダーソン・ヴァレーは、スパークリングワインとピノ・ノワールのワインで名前が知られていて、ナパ・ヴァレーのメルローを世界に広めた"DUCKHORN(ダックホーン)"が、Pinot Noirワ･･･(以下省略)
	シャルル・ジョゲシノンレ・ヴァレンヌ・デュ・グラン・クロ [2019]750ml (赤ワイン)	6,240 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	収量25hl/ha！古樹による深みが魅力のプルミエ・クリュ的存在！カベルネ・フラン最上の地において、「シノンにおける最高の生産者」としてゆるぎない地位を築いたシャルル・ジョゲ。鋭い洞察力と、既存にとらわれない行動力により、区画ごとの独自のテロワールを反映し、あるべきシノンの姿を描いている。ロワールを代表する赤ワインの産地、シノンはトゥーレーヌ地区西部に位置する。アペラシオンはロワール河の支流となるヴィエンヌ川の両岸にある19のコミューンに広がり、その面積は約2300haにも及ぶ。この規模からも分かる通り、同一アペラシオン内でも土壌や地勢が多彩で、様々なテロワールを抱えている。シャルル・ジョゲは、各畑が持つこの独自性にいち早く焦点をあてたワインを手掛け、一代でシノンのトップ生産者にのぼりつめた。16世紀に活躍したシノン近郊出身の作家、フランソワ・ラブレーが微笑むラベルが印象的な生産者だ。･･･(以下省略)
	グレイワッキマールボロソーヴィニヨン・ブラン [2022]750ml (白ワイン)	2,690 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者クラウディ・ベイにて、創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド! クラウディ・ベイと言えば、世界にニュージー・ランドのソーヴィニョン・ブランの品質の高さを知らしめたマールボロ・エリア屈指のワイナリーです。そのクラウディ・ベイにて約25年間品質を支え続けた確かな技術力と小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業によりクラウディ・ベイより更に一段高い完成度の合いのワインを産み出しております。ブランド名のグレイワッキ(Greywacke)とはケヴィンと妻キンバリーが初めて取得した畑につけた名前です。畑にはニュージーランドの山、川、海とあらゆるところから見つける事の出来るGrey岩という堆積岩が多く含まれており「いつか自分のブランドを造ったらニュージーランドを代表するワイ･･･(以下省略)
	ル・ロシェ・デ・ヴィオレットモンルイ・シュール・ロワールトゥシュ・ミテーヌ [2019]750ml (白ワイン)	3,850 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ワイン誌やテレビ局などにも頻繁に取り上げられるなど、フランスで最も話題のXavierとClemence！ ChablisとBeauneでワイン造りを学び、醸造学とブドウ栽培の学位を取得、ジゴンダスChateau de Saint-Cosmeで、セラーマスターとして4年間働いた後、最初の区画7haを購入し、2005年に Le Rocher des Violettes を設立しました。ロワール地方Saint-Martin le Beauに位置する葡萄畑は13haにわたり、内9ha AOP Montlouis、4ha AOP Touraineに所有しています。La Vallee du Cherの北側に面し、ロワール渓谷沿いのMontlouis(モンルイ)村の近くにあります。全ての区画が小さく分かれており、樹齢、テロワール、品種は様々です。大部分の区画の葡萄は1940年以前に植えられており、樹齢･･･(以下省略)
	ジョナタン・ディディエ・パビオプイィ・フュメプレディレクシオン [2019]750ml (白ワイン)	6,688 円売り切れ	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	＜シングルヴィンヤード＞急斜面上キンメリッジアン土壌。一言で表現するならば「ザ・ミネラル！！！」今日のプイィ・フュメを代表する新世代、ジョナタン・パビオは、フランスのワインガイドの金字塔「Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013」に、プイィ・フュメの造り手として掲載された、全5人のうちのひとりです。プイィ・シュル・ロワール村近郊のレ・ロッジュ村に5世代続くぶどう栽培家の家系で、1977年にディディエ・パビオがドメーヌを設立。2005年に息子のジョナタンが継承しました。「プイィ・フュメプレディレクシオン」は、プイィ・シュル・ロワール村の区画「レ・マルヌ」より。1ha。ロワール川に迫る急斜面上の畑で、泥灰土石灰質（キンメリッジアン）土壌。平均樹齢40年。コンクリートタンクで醸造。作品名の「Predilection」は「偏愛」「特に好きなもの」の･･･(以下省略)
	ピラミッド・ヴァレーノース・カンタベリーピノ・ノワール [2021]750ml (赤ワイン)	5,280 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	ビオディナミ農法と自然な造りを実践するピラミッド・ヴァレー！ 1999年にノース・カンタベリーのワイカリ近くに敷地を購入し、2000年からピノ・ノワールとシャルドネを、ビオディナミ農法で、そして接ぎ木なしで植樹を始めたのは、ブルゴーニュに傾倒していたマイク&クラウディア・ワーシング夫妻。4区画2.2ヘクタールの畑は栽培密度が10,000-12,000株/ha。羊の牧草地に囲まれた地で、紀元前2～3万年前に地殻変動で隆起した石灰岩が頂に見え、丘の下方の粘土層が重なり合うその接点を開墾した。 2017年、アメリカ人のスティーブ・スミスMWとブライアン・シェスという仲の良い友人2人が、「非の打ちどころのないワインと、共有できる感動的な体験を生み出す」という長年の夢を実現すべく、ピラミッド・ヴァレーの歴史を引き継いだ。2018ヴィンテージからは生産地にこだわり、ニュージーランドの代表的･･･(以下省略)
	ヴァヴァサワーマールボロソーヴィニヨン・ブラン [2023]750ml (白ワイン)	1,890 円	別	ウメムラ　Wine　Cellar
	2022VTに続き2023VTも『ニュージーランド・インターナショナル・ワイン・ショー』にて、ソーヴィニヨン・ブランのチャンピオンに選ばれました！ヴァヴァサワー家の歴史は古く、ノルマン民族のイギリス征服にまで遡ります。その後ニュージーランドに移住し、1890年にアワテレ・ヴァレーに居を構えました。ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーをニュージーランドワインの新開地としていち早く目をつけ、1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。ファーストヴィンテージは、1989年。その後、ワインは次々と高い評価を獲得し、ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーを、優れたワイン産地として公式に地図に掲載されるまでにした立役者ともいえます。「マールボロソーヴィニヨン・ブラン」は、力強いトロピカルフルーツとグレープフルーツ、メロンのアロマ･･･(以下省略)
	リドルフィ / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　ドンナ・レベッカ [2017]【赤ワイン】	18,799 円	別	ワイン通販ワインホリック
	ブルネッロの理想的な姿！推薦グラスリドルフィ / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　ドンナ・レベッカ [2017] Ridolfi / Brunello di Montalcino Donna Rebecca 2017 セパージュ: 【サンジョベーゼ・グロッソ】国地域: イタリア / トスカーナ飲み頃情報: 今からインポーター: ラシーヌ位置：モンタルチーノ北斜面標高：300m 土壌：粘土質土壌、海洋性化石、高地にアルベレーゼ（風化した砂岩）を多く含むバリックで90日間マセレーション、フレンチオーク樽で24ヶ月熟成。除梗したブドウ粒を、フレンチオークのバリック（新樽）にて醸造。ブルゴーニュのピノ・ノワールの愛好家でもある、オーナーのペレッティ氏と醸造家ジャンニ両人の、遊び心から生まれたワイン。ブルゴーニュ風の醸造だとは言うが、マセレーション期間は90日間と長く、抽出期間は･･･(以下省略)