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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
【11/20(水)限定!楽天カードでポイント4倍!】酒盗 まぐろ アンチョビ しいの食品 まぐろ酒盗 1kg 業務用 2袋セット 送料無料 | 5,830 円 | 込 | ビューティーツー | |
しいの食品 まぐろ酒盗は、まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた当社独自の酒盗です。 天然のうまみとコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然のうまみ調味料 魚ホルモンとして、パスタやドレッシング、万能ソースなど和洋中さまざまな料理に、ご家庭の隠し味として活躍します。 【酒盗(しゅとう)】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。 現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。 クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。 おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。 ※ 和製アンチョビとは原料や製法を示すも・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 梅屋の詰合せ 山内本店 ギフト のし対応可 | 4,428 円 | 別 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 商品名 梅屋の詰合せ【山内本店】【代引き不可】 商品説明 「現代の名工」や「フードマイスター」等、様々な賞を受賞した永田富浩が手がける味噌と醤油の詰合せ。 味噌の原料には国内産の大豆・大麦・米・塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行うこだわりの逸品。まろやかなコクと甘味が溶け合う美味しさです。 醤油も醤油本来が持つ香りと濃厚な旨みを味わうことができ、職人の技が存分に活かされています。 内容量 ・まぼろしの味噌米麦合せ 700g竹袋×2個 ・純搾りしょうゆ 720ml×1本 原材料 【無添加まぼろしの味噌】 大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、大麦(国産)、米(国産)、食塩(国産) 【純搾りしょうゆ】 脱脂加工大豆、小麦、食塩 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 【関連ワード】 まぼろしの味噌、厳選素材、ご当地、ふるさと、お取り寄せ、産直、産地直送・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 小川屋 ご飯にひとさじ詰合せ 5種セット HA5 (ごろごろ越後肉味噌、鶏とえのきのすき焼き、さけ茶漬、海鮮しっとりふりかけ、紅さけ荒ほぐし) 化粧箱付 ギフト のし対応可 | 6,382 円 | 別 | ベストセレクト専門店・本音生活 | |
商品詳細 商品名 小川屋 ご飯にひとさじ詰合せ 5種セット HA5 (ごろごろ越後肉味噌、鶏とえのきのすき焼き、さけ茶漬、海鮮しっとりふりかけ、紅さけ荒ほぐし) 化粧箱付 ギフト お中元 残暑 敬老の日 のし対応可 商品説明 創業から120年以上の老舗小川屋から ご飯のお供シリーズが誕生しました。 米どころ新潟にお店を構える小川屋がこだわって作る、お手軽でうまいご飯のお供の詰め合わせです。 ■ごろごろ越後肉味噌 力強い旨みが特徴の越後味噌をベースに、国産の豚ロースのひき肉をたっぷり加え、 食べ応えのある肉味噌に仕上げました。 甘辛い味噌が病みつきに! ■鶏とえのきのすき焼き 国産の鶏ひき肉にえのきとねぎを加え、丁寧に時間をかけて煮込むことで、 割り下の旨みをしっかり染み込ませました。 お好みで卵をのせれば、まるですき焼きを食べているかのようにお楽しみいただけます。 ■さけ茶漬 北海道オホー・・・(以下省略) | ||||
【11/20(水)限定!楽天カードでポイント4倍!】酒盗 まぐろ アンチョビ しいの食品 まぐろ酒盗 280g 3個セット 送料無料 | 3,840 円 | 込 | ビューティーワン | |
しいの食品 まぐろ酒盗は、まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた当社独自の酒盗です。 天然のうまみとコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然のうまみ調味料 魚ホルモンとして、パスタやドレッシング、万能ソースなど和洋中さまざまな料理に、ご家庭の隠し味として活躍します。 【酒盗(しゅとう)】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。 現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。 クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。 おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。 ※ 和製アンチョビとは原料や製法を示すも・・・(以下省略) | ||||
【0の付く日でP2倍!】わさびふりかけ85g (5個セット) ワサビ 山葵 フリカケ ボトル 辛味 北海道グルメ ツン辛 ご当地 お土産 お取り寄せ プレゼント ギフト 贈答 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 | 3,210 円 | 別 | 海鮮グルメ北海道 品川甚作商店 | |
★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 ふりかけ 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 炒りごま(国内製造)、わさび顆粒(食塩、澱粉、乳糖、砂糖、その他)、ポテトフレーク、鰹風味顆粒(乳糖、食塩、鰹節粉末、砂糖、その他)、ぶどう糖、脱脂小麦胚芽、のり、食塩、澱粉、あおさ、砂糖、ほうれん草粉末、鰹節粉末、デキストリン、乾燥わさび茎、醤油/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、香料、貝Ca、着色料(カラメル、カロチノイド、紅花黄、クチナシ)、(一部に乳成分、小麦・鯖・大豆、ごまを含む) 内容量 85g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、なるべく乾燥した場所に保存してください 商品説明 ツーンと小粋なわさびの味 ほっかほっかのお弁当に、おむすびに 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができま・・・(以下省略) | ||||
【11/20(水)限定!楽天カードでポイント4倍!】酒盗 かつお アンチョビ しいの食品 かつを酒盗 1kg 業務用 2袋セット 送料無料 | 5,830 円 | 込 | メンコスジャパン | |
しいの食品 かつを酒盗は、一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。 近海の鮮度の良いカツオから厳選。 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 【酒盗(しゅとう)】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。 現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。 クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。 おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。 ・・・(以下省略) | ||||
「しま村の御進物(雑煮白味噌・雑煮白味噌)」お雑煮/雑煮/京都/みそ/詰め合わせ/セット | 2,376 円 | 別 | 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
よく一緒に購入されている商品Nature Future わかめスープ 101,680円 お雑煮/雑煮/京都/みそ/詰め合わせ/セット2,214円■商品紹介■ 商品説明 名称 お味噌詰め合わせ 内容 雑煮白味噌 500g 袋入り…2個 原材料 国産米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。 販売元 株式会社 しま村 京都市上京区新夷町382-2 TEL:075-231-2581 備考 クール便でのお届けとなります。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い ・・・(以下省略) | ||||
柳屋本店 彩 鮭(さけ)そぼろ 50g 6袋 セット | ふりかけ 佃煮 そぼろ 鮭 さけ しゃけ 送料無料 メール便 ギフト | 2,680 円 | 込 | 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
■商品紹介■ 北海道産のさけを使用し、程よい塩味を利かせたしっとりタイプのふりかけです。 お弁当やおにぎりに幅広くご利用いただけます。 名 称つくだ煮 原材料鮭(国産)、還元水飴、ごま、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス/トマト色素 容 量50g×6袋 賞味期限製造日より365日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者株式会社柳屋本店(静岡県) 栄養成分表示(50g当たり) エネルギー:124kcal たんぱく質:11.0g 脂質:4.6g 炭水化物:9.6g 食塩相当量:4.3g アレルギー物質(27品目中) 大豆 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご・・・(以下省略) | ||||
【0の付く日でP2倍!】贅沢旨味だし かにみそ汁 5食入り (3袋セット) 北海道 蟹 カニ かに 味噌汁 みそしる インスタント お手軽 本格的 出汁 ダシ ご当地 お土産 お取り寄せ プレゼント ギフト 贈答 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 | 2,070 円 | 別 | 海鮮グルメ北海道 品川甚作商店 | |
★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 即席みそ汁(粉末状) カニのみそ汁 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 顆粒みそ(米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩)、鰹節粉末、鰹エキス)、調味顆粒(食塩、乳糖、コーンスターチ、その他)、焼かにパウダー、えび粉末、カニ加工品(魚肉、小麦澱粉、カニ肉、その他)、若布、人参、ねぎ/調味料(アミノ酸等)着色料(カラメル、紅麹、コチニール、アナトー)、ソルビトール、(一部に乳成分・小麦・大豆・カニ・えび・鯖を含む) 内容量 9g×5包×3個セット 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 商品説明 こだわりの蟹のだしを使った即席みそ汁! 風味豊かなカニの出汁がたっぷりな、ちょっと贅沢なお味噌汁をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 忙しい・・・(以下省略) | ||||
こんにちは料理酒 (自然郷) 1800ml | 2,420 円 | 別 | 増田屋本店 | |
新規取り扱い開始! ■About - こんにちは料理酒 “失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ 今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。 思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ、今までにない風味に仕上がることを発見。料理のための酒など無い時代、純米酒ならでは米の旨味が料理を引き立てた瞬間でした。ほどなくして「素材を引き立てる良い酒ができないものか」と料理専用酒を探し求めていた食品会社社長の依頼に応え、アミノ酸度を上げる酒質設計の見直しなど試行錯誤の末、さらにコクや旨味効果を高めることに成功。本格志向の「食べる酒」が完成したのです。 【商品紹介】 アミノ酸の・・・(以下省略) | ||||
長野 「上高地みそ」 信州味噌 やまぐに4kg 2kg×2(赤みそ1kg×2 淡色1kg×2) 【送料無料】 常温 / 調味料 セット お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト おすすめ | 3,780 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
麹をたっぷりと使い、塩分も抑えて十分に熟成させ、麹の甘みを活かしたみそです。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)大豆 ■賞味期限:180日 ■規格:2kg×2(赤みそ1kg×2、淡色1kg×2) ■サイズ(mm):230×270×90 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式・・・(以下省略) | ||||
ソラチ タレ しゃぶしゃぶ ぽん酢 220g たれ 専用たれ 専用タレ 鍋 ラムしゃぶ しゃぶしゃぶ シャブシャブ 自宅用 家庭用 同梱 お肉と同梱 ラム肉と同梱 まとめ買い 北海道 グルメ お取り寄せ | 334 円 | 別 | 北のデリシャス | |
商品名 ■ソラチ しゃぶしゃぶ ぽん酢 商品内容 ■1本 220g ※デザインや包装(フィルム)などは予告無く変更する場合がありますので、どうぞご了承の上でご注文をお願い致します。 原材料名 ■醤油(国内製造)、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、たん白加水分解物、濃縮レモン果汁、昆布エキス、かつお節エキス、ゆず果汁、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 賞味期限 ■製造から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期限は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承くださいませ。 注意:当店では賞味期限の残りが6ヶ月までの商品は出荷致します。 ※開封後や決められた方法で保存していない場合には、期限前でも品質が劣化していることがあります。逆に保存方法通りであれば、期限が切れてもすぐに食べられなくなるわけではありません。目安としてご利用くだ・・・(以下省略) | ||||
「 マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g 1袋 」 国産米 醤油糀 醤油麹 しょうゆ麹 豚の生姜焼き 魚の煮付け 漬物 卵かけご飯 冷奴 買いまわり もう一品 | 300 円 | 別 | 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
よく一緒に購入されている商品 国産米 塩麹 塩こうじ 唐揚げ からあげ 豚300円 小豆 あずき 甘くない あんこ 食物繊維 サ160円 赤酢 粕酢 江戸前寿司 赤シャリ498円■商品紹介■ こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。 国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。 醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。 <しょうゆ糀の使い方> 普段のお醤油の代わりに何でも使えます。 卵かけご飯、納豆、冷奴、醤油麹ドレッシング、お漬物、からあげ、豚の生姜焼き、お魚の煮付け、などがおすすめです。 名 称米こうじ加工品 原材料醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精 容 量200g 賞味期限製造日より180日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法直射日光を避け、涼しいところ・・・(以下省略) | ||||
【11/20(水)限定!楽天カードでポイント4倍!】酒盗 かつお アンチョビ しいの食品 かつを酒盗 1kg 業務用 2袋セット 送料無料 | 5,830 円 | 込 | ビューティーワン | |
しいの食品 かつを酒盗は、一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。 近海の鮮度の良いカツオから厳選。 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 【酒盗(しゅとう)】とは、主にカツオやマグロの希少な部位を長期にわたり塩蔵熟成させて生まれた塩辛で、その味わいは古くからお酒好きの方に支持されてきました。 現在では発酵食品ならではの長期熟成の深い旨みを活かし「和製アンチョビ」的な素材として料理の主役から隠し味まで調理シーンで大活躍。 クリームチーズにのせれば簡単おつまみ、相性抜群の組み合わせの酒盗ピザ、オリーブオイルやバターに入れれば絶品ソースとなり、いつもの料理がワンランクアップ。 おいしい笑顔のために「酒盗のある食卓を」。 ・・・(以下省略) | ||||
「 マルコメ だし入り 料亭の味 375g 10個セット (1箱) 」 味噌 みそ 味噌汁 ケース 送料無料 業務用 | 3,480 円 | 別 | 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
■商品紹介■ 風味豊かな赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。だし入りみそのベストセラーです。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【全3回定期便】糸島野菜を食べる生ドレッシング 3種セット (人参 大根と大葉 玉ねぎ)【糸島正キ】 [AQA020] 33000円 常温 | 33,000 円 | 込 | 福岡県糸島市 | |
ドレッシング ボトル ギフト 無添加 人気 贈り物 お土産 野菜※こちらは全3回お届けの商品です。 新鮮野菜がたっぷりの”生”ドレッシング! 新鮮な糸島野菜をたっぷり使った生ドレッシングです。 生野菜をそのまますりおろして作っているので、つぶつぶとした食感が楽しめ、まさに“食べる”ドレッシング。 今回は定番の玉ねぎ・人参・大根と大葉の三種類をセットでお届けします! ぜひ様々なお料理にかけて、お楽しみください! 2019年九州福岡おみやげグランプリ受賞!! 2019年九州福岡おみやげグランプリでは応募総数3,280商品から受賞した、大変人気の商品です! 自分へのご褒美やちょっぴり贅沢なおうちごはん。 いつもの手土産や大切な方への贈り物にもおすすめです! ギフトボックス付きはこちら 糸島正キについて。 旬の糸島野菜を贅沢に使った「糸島野菜を食べる生ドレッシング」を手がける糸島正キ。 糸島在住の・・・(以下省略) | ||||
「 西京白みそ 上撰 粒 10kg 」 京都 西京味噌 白味噌 業務用 味噌 お雑煮 もつ鍋 送料無料 まとめ買い | 8,280 円 | 別 | 味噌通販店 京都御苑東しま村 | |
■商品紹介■ 京都の老舗「西京味噌」の白味噌です。 米麹を大豆の約2倍使用したまろやかな甘みが特徴です。 西京味噌の中で最もスタンダードな白みそです。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸・・・(以下省略) | ||||
【タイムセール 11/27迄】マルカワみそ日本 600g×3個セット (1.8kg) 有機味噌 生みそ 辛口 木桶仕込 [宅急便・3980円以上送料無料対象] | 4,894 円 | 別 | 麻布島崎屋 | |
【商品名】 マルカワみそ 日本 600g×3個セット 有機味噌 生みそ 辛口 木桶仕込 【特徴】 マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口のお味噌。 お味噌汁にして飲むと身体の芯までポカポカになります。 大豆の香りが強い傾向にあるのが特徴です。 【商品詳細】 農薬や化学肥料などが使われていない材料で、自然に近い工法で、マルカワみそが初めて作った有機みそ。 自然がもたらす醗酵速度に任せ、木桶でゆっくり熟成。米麹は、自然種付けの麹菌で作られています。 『無農薬、有機のお味噌を作りたい』『たった一杯の味噌汁が日本の未来を変えていく』という社長の熱い想いがつまっています。 *初めての方におすすめの少量タイプ(マルカワみそ 日本 チューブタイプ 345g)もございます。 ≪有機みそ日本の色味について≫ 色が斑模様になっている部分があります。 これは、熟成期間が異なる『有機みそ日本』をブレンドしたためで・・・(以下省略) | ||||
[阿蘇マルキチ醤油 豊前屋本店] 醤油 マイしょうゆ 『大吟』 80ml×4本セット /阿蘇マルキチ醤油 マルキチ醤油豊前屋本店 マイしょうゆ 倉庫 | 1,400 円 | 別 | にじデパート楽天市場店 | |
【商品特徴】商品紹介 寿司屋のお供にこの1本! 当初、社長の出張時の携帯醤油として開発しました。 遊び感覚で自らラベルを作成したところ、地元の知人たちからも大好評。 旅行やお弁当のお約束としてたちまち人気商品になりました。 南阿蘇外輪山より湧き出ずる清らかな名水で、丹念に仕込みました。 お刺身、焼魚、豆腐料理、山海の幸に幅広くお楽しみください。 【蔵紹介】 世界一の規模を誇る雄大な阿蘇の大自然に抱かれた南阿蘇高森の当蔵元は、標高555mの冷涼地にあります。 「口にして美味しくない水から美味しいものはできない」と豊前屋本店初代創業者は、そう考えました。 近隣には日本銘水百選に名高い「白川水源」の銘水を擁し、 また寒暖の差が大きく、地元産の良質の大豆にも恵まれた南阿蘇は、醤油・みそ醸造にはこの上ない最高の舞台です。 創業以来、綿々と引き継がれていた伝統の技と情熱、 新しい味覚を求める「こだわり・・・(以下省略) | ||||
古式製法 丸中醤油(マルナカ醤油)/720ml×2本 まるなか醤油 | 4,735 円 | 別 | 健康ストア 健友館 | |
■無添加、無農薬栽培、鈴鹿山系伏流水、天然醸造 ■古式製法 ■どっちの料理ショーにも紹介されました。【原材料】大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩【内容量】720ml×2本3年間醸造しない とダメなんです。 丸中醤油七代目蔵頭 村西志郎氏の一言です。 日本にもうほとんど現存しない100年杉樽で3年間 もの長い歳月を必要とする究極の醤油です。 丸中醤油 文責●上瀧竜矢 ■歴史 滋賀県彦根市から車で少し行ったところに丸中醤油はあります。 鈴鹿山脈の麓、周りの景色は農村地帯。 それを少し行くと小さな村が見えます。 蔵元は看板など何もなく醤油の匂いが看板となっています。 創業は今から200年以上も前の寛政末期。 造り酒屋から醤油造りが始まり、明治8年に醤油独自の製造となった。 これほどの歴史のある醤油蔵だが、改装などは一度も行われてなく、老朽化は進んでいますが「これをきれいにすることは財・・・(以下省略) |
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