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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
兵庫 「じごろ七厘焼肉 金べこ」 三田和牛 焼肉用 バラ300g【送料無料】 / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 5,400 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:90日■規格:バラ300g ■サイズ(mm):280×225×85 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、5~10営業日以内の発・・・(以下省略) | ||||
愛媛県産いしづち牛 厳選! 雌 黒毛和牛 リブロース しゃぶしゃぶセット 約490g A4-A5等級 【送料無料】 / 黒毛和牛 ブランド牛 和牛 国産 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 8,640 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
「いしづち牛」は愛媛県で唯一「黒毛和牛のみ」のブランドで、 地元稲ワラを中心に、配合にごだわった飼料で大切に育てられています。 その「いしづち牛」の中でも肉質の良いとされる未経産雌牛のみを一頭買いすることによって、リーズナブルで高品質・安心・安全・希少部位等の提供を実現しております。 肉質は赤身と霜降りのバランスが良く、豊かな香りと甘みがあるのが特徴です。 当店ではチルド管理での精肉販売を主にしております。 一般的な通販店の作り置きの冷凍ではなく、ご注文後にカットを行い、-40℃で急速冷凍することで、より美味しく新鮮な状態でお肉をお届け致します。 個体識別情報もお付けいたしますので安心してご注文ください。 お歳暮 お中元(ギフト)、ご贈答に、 ぜひ、「いしづち牛」の味をご賞味くださいませ。 ■原材料:いしづち牛 (愛媛県産黒毛和牛) ■規格:リブロース しゃぶしゃぶセット 約490g ■サ・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【6回定期便】【日本一の和牛】牛肉 切り落とし 長崎和牛(1kg/回)【肉のマルシン】 [FG27] 和牛 牛肉 牛肉 赤身 切り落とし 小分け カレー すき焼き | 120,000 円 | 込 | 長崎県波佐見町 | |
日本一にも輝いた長崎和牛 ■日本一の長崎和牛 長崎和牛は、和牛のオリンピックともいわれる「第10回全国和牛能力共進会」にて、「内閣総理大臣賞」を受賞。 その高い品質が評価され、日本一に輝きました。 ■お肉の特徴 赤身と脂身の絶妙なバランスが特徴の長崎和牛。 噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります! 日頃のご褒美や、記念日などの特別な日に、 長崎和牛をお楽しみください! ■「肉のマルシン」 肉のマルシンは、「お肉博士1級」を持つ社長自らが買い付けに行き、 納得のいくお肉を一頭買い。 肉のスペシャリストがじっくりと選んだお肉の質に間違いはありません! 仕入れたお肉は、一頭一頭、最も美味しく召し上がっていただけるよう丁寧に加工。 品質にとことんこだわった長崎和牛を、心ゆくまでご堪能ください!下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 長崎和牛 切り落とし:・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】若狭牛サーロインステーキ(A5ランク)200g×1 / 送料 無料 国産 福井 越前 武生 牛肉 ステーキ サーロイン(18209) | 15,000 円 | 込 | 福井県越前市 | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 若狭牛 原材料名 牛肉 原料原産地 福井県産 内容量 若狭牛サーロインステーキ 200g×1 消費期限 出荷日より4日間 保存方法 0℃以下で保存 加工者 株式会社 いづみや本店 福井県越前市矢船町17-12 事業者 株式会社 いづみや本店 福井県越前市矢船町17-12 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】長崎和牛 出島ばらいろ 赤身あぶり焼約600g | 60,000 円 | 込 | 長崎県 | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 事業者名:鬼岳牧場(095-827-2333) 市販されているローストビーフとは全く違う味で、独自の製法味付けにより一本一本丁寧に炙りあげた匠の絶妙な火加減が味の決め手。長崎市内では絶賛で一度召し上がった方からは遠方からの注文も頂いております。ぜひ、ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※さまざまな個体により、「霜降り具合」が写真画像と異なる場合があります。予めご了承下さいませ。 《商品の発送について》 ・年内受付は12月31日まで、年明けは1月5日からとさせて頂きます。 ・化粧箱でお届け致します・・・(以下省略) | ||||
東京 人形町 日山 山形牛サーロインすき焼 750g【送料無料】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 28,533 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。柔らかく、華やかな霜降り。牛の脂のほどよい甘味が味わえる黒毛和牛の高級部位サーロインのすき焼用です。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。スライスした肉は一枚一枚シートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際もスライス一枚ずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:サーロイン肉750g ■サイズ(mm):215×215×80 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 甲州ワインビーフ すき焼き肉ギフトセット(カタロース250g・モモ250g)計500g 小林牧場 ギフト のし対応可 | 6,620 円 | 別 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 商品名 小林牧場の甲州ワインビーフ すき焼き肉ギフトセット(カタロース250g・モモ250g)計500g 商品説明 甲州ワインと山梨の大自然が生んだ、キメの細かい柔らかさ・ほんのり甘みのある肉質 ■甲州ワインビーフとは 果樹王国山梨、ワイン王国山梨が生み出した牛肉です。 ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として、小林牧場が山梨の満ちあふれる自然の中で丹念に育て上げました。 ワインビーフは、食卓にそのおいしさで満足と幸せをお届けします。 ■甲州ワインビーフの特徴 1.安全:新鮮な水と澄んだ空気、美しい緑、自然に恵まれた山梨の風土で、ごく健康に育てられた小林牧場のワインビーフです。 2.安心:ワインビーフの飼育マニュアルに沿って育てられた牛肉は、安心して食べていただける牛肉です。遺伝子組換え飼料等は使用しないで肥育されています。 3.美味:ワイン粕は良質な繊維を大量に含んでいると共に・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】店主こだわり雌牛 飛騨牛A5等級 ステーキ&焼き肉用計約2.5kg [No.117] / 牛肉 ブランド牛 やきにく 焼肉 メス牛 冷凍 送料無料 岐阜県 特産 | 100,000 円 | 込 | 岐阜県山県市 | |
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、岐阜県山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 店主こだわり雌牛 飛騨牛A5等級 ステーキ&焼き肉用計約2.5kg 内容量 飛騨牛 A5等級 ロースステーキ約200g×5枚、ロース焼き肉約1.5kg 産地 国産(岐阜県) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 発送時期 通年 商品説明 「飛騨牛」とは岐阜県産の黒毛和種の中でも、特に優れた牛肉のみに与えられる銘柄。その肉質は、柔らかできめ細かくとろけるような旨味を味わうことができます。当店は、その飛騨牛の中でも最高ランクのA5等級、さらには希少な雌牛のみにこだわっております。飛・・・(以下省略) | ||||
三重 松阪牛 焼肉 松阪牛焼肉用バラ250g 【送料無料】 / 牛肉 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト おすすめ | 8,640 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。厳しい管理のもと丁寧に飼育。日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:松阪牛焼肉用バラ250g ■サイズ(mm):265×185×70 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い ・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】A5ランク佐賀牛もも焼肉用800g(200g×4P)(BN008) | 30,000 円 | 込 | 佐賀県みやき町 | |
創業80年以上のグルメ社長厳選 ・佐賀牛独特の甘み! ・佐賀牛ももを焼き肉用にカット! 名称【ふるさと納税】A5ランク佐賀牛もも焼肉用800g(200g×4P)(BN008) 内容量 佐賀牛もも焼肉用800g(200g×4P) 配送方法 冷凍 販売者株式会社 坂本ストアー 注意事項- ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みやき町内の創業80年以上の老舗ストアー三代目社長が、厳しく選び抜いた逸品です。 A5ランクの佐賀牛ももを焼き肉用にカットしています。 佐賀牛独特の甘みがある脂がのった、それでいて、くどくないもも肉の部位を使用しています。 ■ご寄附後のキャンセル及び、ご不在や住所不備等による返礼品の再送は致しかねます■ 【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第8ハ号】 上記類型に該当する理由佐賀県 認定・・・(以下省略) | ||||
兵庫 神戸ビーフ 切り落とし バラ500g 【送料無料】 / 牛肉 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト おすすめ | 5,400 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。日本三大和牛の一つとされる。2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフらと共に選出されるなど、海外での知名度の高い高級和牛です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:バラ500g ■サイズ(mm):185×265×70 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い ・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【お歳暮対象】【限定生産】牛肉 切り落とし 長崎和牛 出島ばらいろ 計800g (400g×2パック)【肉のマルシン】 [FG07] 和牛 牛肉 牛肉 赤身 切り落とし 小分け カレー すき焼き | 20,000 円 | 込 | 長崎県波佐見町 | |
特別な長崎和牛「出島ばらいろ」 日本一にも輝いた長崎和牛の中でも、さらに品質の高い「出島ばらいろ」。 少数の農家が連携して生産した、最上級の和牛を皆さまにお届けします! ■「出島ばらいろ」とは…… 長崎県内の農家、8戸のみで生産されている長崎和牛のブランド「出島ばらいろ」。 8戸すべての農家が連携することで、徹底した飼養管理を実践しています。 そのため、高い水準の牛肉を安定して生産することができ、約75%が4〜5等級という質の高さを実現。 まさに、特別な長崎和牛です。 「出島ばらいろ」は、お肉の色が鮮やかな薔薇色を思わせ、「バラ肉」が厚いという特徴から名づけられました。 ■お肉の特徴 赤身と霜降りのバランスが追求された肉質が特徴。また、牛肉特有の臭みも比較的少ないという特徴もあります。 そのため、肉本来の旨味を存分に味わいつつ、脂身もさっぱりと楽しめるお肉です。 ■日本一の長崎和牛 長崎和・・・(以下省略) | ||||
熊本 くまもとあか牛の切り落とし(計1kg) 【送料無料】 / 牛肉 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 10,368 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日■規格:切り落とし500g×2 約1kg ■サイズ(mm):205×274×108 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 宮崎牛ローストビーフ3本セット カリー専門店 トプカ ギフト のし対応可 | 11,560 円 | 別 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 品名 宮崎牛ローストビーフ3本セット 商品説明 【宮崎牛ローストビーフ】 素材のうまみを生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けし、他には何も使用していません。 香ばしく焼き上げたお肉を真空し、低温でじっくり3日間かけて調理しています。 じっくりと調理することでお肉のジューシーさを保ちながら75度1分相当の滅菌効果を実現しています。 【みまたんごまだれステーキソース】 みまたんごま(宮崎県三股町)は、種子から収穫まで農薬や化学肥料を使用せず生産しています。安心、安全、風味豊かな宮崎県産ごまを使用しています。 ステーキやローストビーフはもちろん、牛肉に限らず豚肉や鶏肉、魚介類にもお使いください! 美味しいお召し上がり方 1.冷凍でお届けしています。食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。お急ぎの場合は冷水か氷水に袋ごと漬けて解凍してください。半解凍くらいがスライスしやすいです。 2.その後・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】神奈川県産和牛 阿夫利牛のステーキ4部位詰め合わせ 600g【 牛肉 和牛 神奈川県 小田原市 】 | 25,000 円 | 込 | 神奈川県小田原市 | |
よく一緒に購入されている商品小田原漁港が見える鮑屋工場でつくったイクラの入12,000円 《 商品の説明 》 至福のひとときを、ご自宅で。 極上の味わいを、ご自宅で。楽天市場で高級肉を販売する当店が自信を持ってお届けするのは、神奈川県産ブランド牛「阿夫利牛」のステーキ4部位食べ比べセットです。王道でジューシーさが特徴のサーロインステーキ、赤身の霜降り肉と呼ばれるランプ、希少部位で柔らかい食感と上品な甘みが特徴のミスジ、赤身の旨みが凝縮された肉々しい味わいが特徴のザブトンを是非食べ比べてみてください。 数十年に渡り精肉加工に情熱を注いできた職人が仕立てる極上ステーキ 有限会社小田原畜産の阿久津社長は、年間約1トンのステーキ肉をカットしながら、日々美味しいステーキの研究をしています。 美味しいステーキを作るために生まれた様々なアイデアや、高度な技術が凝縮したステーキを是非ご堪能ください。 1,・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】飛騨牛 赤身スライス 600g(すき焼き・しゃぶしゃぶ)【配送不可地域:離島】【1543806】 | 16,000 円 | 込 | 岐阜県羽島市 | |
名称 飛騨牛 赤身スライス 600g(すき焼き・しゃぶしゃぶ) 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 飛騨牛まると(羽島市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 岐阜の豊かな自然と人々の深い愛情で育てられた【飛騨牛】 その中でも赤身スライスは、シンプルに肉本来の味を楽しめる部位です。低脂肪でヘルシーながらも、十分な旨味と柔らかさを感じます。 すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、ぜひご堪能ください。 ■生産者の声 社長自ら目利きをし、生体・枝肉での一頭買いにこだわり、仕入→加工→販売を一括で行うことにより、安全且つ美味しいお肉をお届けしております。 ■お礼品の内容について ・飛騨牛 赤身スライス(モモ・カタ)(牛脂付き)[600g(300g×2パック)] 原産地:岐阜県/製造地:岐阜県 賞味期限:製造日から60日 ■注意事項/その他 ※冷凍での宅配になりま・・・(以下省略) | ||||
11/20はポイント5倍!米沢牛 ロース 500g しゃぶしゃぶ 用 山形県 冷蔵 黄木 三大和牛 牛肉 | 15,120 円 | 込 | 庄内観光物産館 | |
ギフト対応 ※写真はイメージです (株)米沢牛 黄木 のコメント 確かな市場情報と老舗として代々受け継がれてきた目利の技で当店社長自らが足を運び、米沢または山形の市場で技肉を1頭ごと買い付けています。脂質、旨みに最大にこだわりをもって、米沢牛ブランドとしての名に恥じない本物を厳選。それが黄木の米沢牛です。 商品内容 製造者 株式会社 米沢牛黄木 住所(製造者) 山形県米沢市桜木町3-41 品名 米沢牛ロースしゃぶしゃぶ用 内容量 500g 原産地 国産(山形県) 消費期限 発送日を含めて4日 保存方法 要冷蔵(0度〜10度) お届け方法 【産地直送】 この商品は「クール便」でのお届けとなります。 ■ 他の商品と同梱できません ■ お支払い方法で{代金引換(コレクト)}はお選びいただけません ■ ご注文後〜商品到着まで約1週間ほど掛かります 「【産地直送】米沢牛」 ラインナップ 「米沢牛 肩・・・(以下省略) | ||||
熊本 くまもとあか牛の肩ロースすき焼き(400g) 【送料無料】 / 牛肉 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 7,020 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日■規格:肩ロース400g ■サイズ(mm):194×254×77 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配・・・(以下省略) | ||||
東京 人形町 日山 山形牛サーロインステーキ 250g×3 計750g【送料無料】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 28,533 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)牛肉 ■賞味期限:30日 ■規格:サーロイン肉 250g×3 (計750g) ■サイズ(mm):250×215×80 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合・・・(以下省略) | ||||
【ふるさと納税】【12回定期便】【限定生産】ステーキ 3種盛り 長崎和牛 出島ばらいろ(300g/回)【肉のマルシン】 [FG19] 和牛 牛肉 ロース カルビ モモ 赤身 ステーキ セット 霜降り 焼肉 | 180,000 円 | 込 | 長崎県波佐見町 | |
特別な長崎和牛「出島ばらいろ」 日本一にも輝いた長崎和牛の中でも、さらに品質の高い「出島ばらいろ」。 少数の農家が連携して生産した、最上級の和牛を皆さまにお届けします! ■「出島ばらいろ」とは…… 長崎県内の農家、8戸のみで生産されている長崎和牛のブランド「出島ばらいろ」。 8戸すべての農家が連携することで、徹底した飼養管理を実践しています。 そのため、高い水準の牛肉を安定して生産することができ、約75%が4〜5等級という質の高さを実現。 まさに、特別な長崎和牛です。 「出島ばらいろ」は、お肉の色が鮮やかな薔薇色を思わせ、「バラ肉」が厚いという特徴から名づけられました。 ■お肉の特徴 赤身と霜降りのバランスが追求された肉質が特徴。また、牛肉特有の臭みも比較的少ないという特徴もあります。 そのため、肉本来の旨味を存分に味わいつつ、脂身もさっぱりと楽しめるお肉です。 ■日本一の長崎和牛 長崎和・・・(以下省略) |
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