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写真	商品名	値段	送料	販売店
	大阪夢一喜熟成ハム・ウインナー詰合せ【送料無料】/ お取り寄せ通販プレゼントギフトお歳暮おすすめ /	5,551 円	込	わが街とくさん店
	味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）豚肉 ■賞味期限：20日 ■規格：ロースハムステーキ150g、ロースハムスライス79g×2、ボンレスハムスライス80g、ベーコンスライス80g、あらびきウインナー130g、ブラートブルスト120g ■サイズ(mm)：250×170×90 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギ･･･(以下省略)
	お歳暮　伊豆沼農産冷凍保存OK！お惣菜詰合せ伊豆沼ハムギフトのし対応可	11,626 円	別	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名伊豆沼農産冷凍保存OK！お惣菜詰合せ【伊豆沼ハム】商品説明自宅用に、離れて暮らす家族に… いざ！という時や忙しい時にうれしい、おいしいストックおかずをたくさん集めました！ ■ロース味噌漬け昔ながらの製造手法で作り上げた仙台味噌をベースにした特製の味噌だれに、宮城県登米市産「伊豆沼豚」のロース肉を漬け込みました。やわらかい豚肉と味噌のうまみで、ごはんのおかわりが止まらなくなること間違いなし。焼くだけ簡単、最強のごはんのお供です。 ■ロース醤油麹漬けこちらも「伊豆沼豚」のロース肉を使用。醤油麹に漬けこみました。醤油麹は旨味成分であるグルタミン酸が多く、旨味・甘味・塩味・香り・栄養がバランスよく整っています。酵素の力でやわらかなお肉に、米麹のやさしい風味と醤油のコクをお楽しみください。 ■ロース塩麹漬けこちらは「伊豆沼豚」のロース肉を塩麹に漬け込みました。･･･(以下省略)
	【11/14以降順次発送】お歳暮北海道プリマハムふらのギフトセット HF-402 送料無料熨斗のし御礼結婚内祝出産内祝お返し産地直送	5,900 円	込	ギフト＆グルメ N43° 北海道
	関連キーワード内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　プレゼント　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　お祝い返し　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し･･･(以下省略)
	お歳暮　IFFA金賞ギフト伊豆沼ハム伊豆沼農産ギフトのし対応可	6,226 円	別	南青山全国お取り寄せグルメ
	商品詳細商品名 IFFA金賞ギフト【伊豆沼ハム】【伊豆沼農産】商品説明国際コンテスト「IFFA」で金賞を受賞した商品のギフトセットです。 IFFAとは 1875年にドイツの中東部で始まった食肉加工のコンテストです。 130年もの長い歴史を誇り、3年毎にフランクフルトで開催されます。世界中の職人たちがこのコンテストで賞をとることを目標として参加します。外観、断面、食感、風味、香り、味など様々な審査項目があり、すべて満点をとった製品のみ金賞が認められる厳しいコンテストです。 ■スモークハム地元の生産者と愛情を込めて育てた「伊豆沼豚」を原料につくったハムです。低温でじっくりとスモークしてあるので、歯ごたえがしっかりとして食べごたえがあります。食欲をそそる香りの秘密は、桜のチップ。時間をかけて加熱することで薫香がゆっくりと染み込んでいき、香り高く味わい深いハムになります。【おいしい･･･(以下省略)
	お歳暮　明宝ハム 5種詰合せ（明宝ハム×1、吉寶（きっぽう）×1、スモークソーセージ×1、ポークソーセージ×1、パセリソーセージ×1）明宝特産加工	7,388 円	込	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名明宝ハム 5種詰合せ（明宝ハム×1、吉寶（きっぽう）×1、スモークソーセージ×1、ポークソーセージ×1、パセリソーセージ×1）明宝特産加工商品説明 ★生産数限定！希少な「吉寶」（きっぽう）ハム入りの5種セット★ ★吉寶とは・・・従来の明宝ハムより柔らかい仕上がりで、国産豚肉ロース100％を使用。豚ロースの生肉（冷凍していない）を使って職人が手作業で作った極上のハムです。 ◆セット内容◆ 1◆明宝ハム昭和28年の製造以来、大変好評をいただいております。豚のもも肉だけを使用し食品添加物の使用も極力ひかえたハムです。味に自信あり、うまいハムはここにあり! 一般的なハムは塊肉のまま作られるのに対し、明宝ハムは細切れ肉を再度塊にするのが最大の特徴。こま切れにすることで余分なスジや脂を取り除けるため、肉の旨味が凝縮され、肉々しい食感のハムに仕上がるのです。昔なつ･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】ハム工房TONGTONG ハム・ウインナーギフトセット合計1010g 5種類約1kg 食べ比べ豚肉セットベーコンハムウインナーソーセージ金TONG 九州産国産熊本県産冷凍ギフト贈りもの送料無料	12,000 円	別	熊本県菊池市
	商品詳細名称ハム工房TONGTONG ハム・ウインナーギフトセット製造地熊本県菊池市内容量・荒挽きウインナー：130g ・荒挽きフランク：130g ・ボロニアソーセージ：250g ・ロースハム：250g ・バラベーコン：250g 合計1,010g 原材料名【荒挽きウインナー・荒挽きフランク】豚肉、コーンスターチ、食塩、鶏エキス、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・鶏肉を含む) 【ボロニアソーセージ】豚肉、豚内蔵、コーンスターチ、食塩、鶏エキス、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・鶏肉を含む) 【ロースハム】豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス/リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミ･･･(以下省略)
	お歳暮　比内地鶏　ぴるないハム・ウインナー　9点セット　計480g 火内鶏（ぴるないどり）あきた六次会秋田ギフトのし対応可	6,725 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細商品名比内地鶏　ぴるないハム・ウインナー　9点セット　計480g【無塩せき】【火内鶏（ぴるないどり）】【あきた六次会】【秋田】商品説明比内地鶏のスライスハムとハムステーキ、ウィンナーをセット商品にしました。色んな種類が楽しめるセットですので、贈り物にも最適です。ドイツ食肉加工マイスターによるハンドメイドのハムとウィンナーの詰合せ。比内地鶏100%で作るハムは、スライスと厚めにカットしたステーキ用。ウィンナーは比内地鶏を主体に、国産鶏を使用し、味わい深く仕上げた一品です。前菜として、晩酌のお供として、贅沢な一品たちに仕上げております。セット内容・比内地鶏スライスハム　50g×3コ（プレーン・ブラックペッパー・グリーンペッパー各1コ）・比内地鶏ハムステーキ　50g×3コ（プレーン・ブラックペッパー・グリーンペッパー各1コ）・比内地鶏ウィンナー　60g×3コ（プ･･･(以下省略)
	お歳暮　伊豆沼ハム　バラエティ詰合せ I-40A（粗挽きウインナー・フライッシュケーゼ・ミートケーゼ・黒胡椒ボロニア・フランクフルト) 伊豆沼ハム伊豆沼農産ギフトのし対応可	5,464 円	別	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名伊豆沼ハム　バラエティ詰合せ　 I-40A（粗挽きウインナー・フライッシュケーゼ・ミートケーゼ・黒胡椒ボロニア・フランクフルト)【伊豆沼ハム】【伊豆沼農産】【お歳暮のし対応可】商品説明宮城県内で愛情込めて育てられた、生産者の顔が見える豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた限定品です。【粗挽きウインナー】歯ごたえのある粗挽きのウインナーです。ホットドッグやお弁当にとレパートリーが楽しめます。【フライッシュケーゼ】ソーセージの生地にカラフルな香辛料をちりばめて焼き上げました。サラダの付け合せやサンドイッチなどでお召し上がりください。【ミートケーゼ】四角い型に入れて作ったソーセージです。食べやすい大きさに切って、フライパンで油をひかずに焼いてお召し上がりください。オープンサンドやチーズと合わせるのがオススメです。【黒胡椒ボロニア】黒胡椒･･･(以下省略)
	大阪夢一喜熟成ハム詰合せ【送料無料】/ お取り寄せ通販プレゼントギフトお歳暮おすすめ /	5,400 円	込	わが街とくさん店
	味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）豚肉、大豆 ■賞味期限：25日 ■規格：ロースハムブロック250g、ボンレスハムブロック300g、ハム用ドレッシング140ml ■サイズ(mm)：250×170×90 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し出産内祝い結婚･･･(以下省略)
	お歳暮　明宝ハム 3種詰合せ(明宝ハム、吉寶（きっぽう）、瑞峰（ずいほう）各1個) 明宝特産加工	6,664 円	込	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細商品名明宝ハム 3種詰合せ(明宝ハム、吉寶（きっぽう）、瑞峰（ずいほう）各1個) 明宝特産加工商品説明 ★生産数限定！希少な「吉寶」（きっぽう）ハム入りのセット★ ★吉寶とは・・・従来の明宝ハムより柔らかい仕上がりで、国産豚肉ロース100％を使用。豚ロースの生肉（冷凍していない）を使って職人が手作業で作った極上のハムです。 ◆セット内容◆ 1◆明宝ハム昭和28年の製造以来、大変好評をいただいております。豚のもも肉だけを使用し食品添加物の使用も極力ひかえたハムです。味に自信あり、うまいハムはここにあり! 一般的なハムは塊肉のまま作られるのに対し、明宝ハムは細切れ肉を再度塊にするのが最大の特徴。こま切れにすることで余分なスジや脂を取り除けるため、肉の旨味が凝縮され、肉々しい食感のハムに仕上がるのです。昔なつかしの味のするハムです。サラダやオードブルなど、切ってそ･･･(以下省略)
	お歳暮　伊豆沼ハム　ソーセージ詰合せ I-30A（粗挽きウインナー・チョリソーウインナー・ポークウインナー・ミートケーゼ・リングフランク・粒入りマスタード）伊豆沼農産ギフトのし対応可	4,384 円	別	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名伊豆沼ハム　ソーセージ詰合せ　 I-30A（粗挽きウインナー・チョリソーウインナー・ポークウインナー・ミートケーゼ・リングフランク・粒入りマスタード）商品説明宮城県内で愛情込めて育てられた、生産者の顔が見える豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた限定品です。【粗挽きウインナー】歯ごたえのある粗挽きのウインナーです。ホットドッグやお弁当にとレパートリーが楽しめます。【チョリソーウインナー】唐辛子の辛さがきいたウインナーです。おつまみにオススメです。【ポークウインナー】シンプルな絹練りのウインナーです。クセが少ないので、小さなお子さまにもご年配の方にも食べやすい商品です。【ミートケーゼ】四角い型に入れて作ったソーセージです。食べやすい大きさに切って、フライパンで油をひかずに焼いてお召し上がりください。オープンサンドやチーズと合わせるの･･･(以下省略)
	お歳暮　比内地鶏　無添加ブロックハム250g×2本セット　杉箱入り火内鶏（ぴるないどり）あきた六次会ギフトのし対応可	6,999 円	別	南青山全国お取り寄せグルメ
	商品詳細商品名比内地鶏　無添加ブロックハム250g×2本セット　杉箱入り【火内鶏（ぴるないどり）】【あきた六次会】商品説明オリジナルブランド鶏、火内鶏（ぴるないどり）使用の最高級鶏ハム（500g）、お味はプレーンとブラックペッパーの2種類のセットです。お中元やお歳暮などのご贈答用に、ご自宅用にも最適です。塩・砂糖・香辛料以外一切使用せず、化学調味料・発色剤・決着剤無添加の商品。健康志向のお客様にはおすすめの商品です。内容量ブロックハムプレーン 250g ブロックハムブラックペッパー 250g 各1個原材料【共通】比内地鶏、食塩、きび砂糖【ブラックペッパー】ブラックペッパー ※発色剤。決着剤。化学調味料は一切使用しておりません。賞味期限冷蔵15日保存方法 10℃以下で保存して下さい。販売者株式会社あきた六次会秋田県大館市雪沢字蕷ヶ岱257 関連キーワー･･･(以下省略)
	お歳暮　匠のハム工房特選詰合せ（ロースハム約500g、ベーコン約250g、チャーシュー約300g、ウィンナー約120g）風實（かざみ）ギフトのし対応可	8,640 円売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細品名匠のハム工房特選詰合せ（ロースハム約500g、ベーコン約250g、チャーシュー約300g、ウィンナー約120g）商品説明風實（かざみ）の商品は、原材料の産地にこだわり、じっくりと熟成させたものを、ひときわ際立つ燻製品の香りを追求し、燻煙材に桜の薪を使い、本格的にじっくりとスモークし、一つ一つ丁寧に手造りしております。セット内容・ロースハム：約500g ・ベーコン：約250g ・チャーシュー：約300g ・ウィンナー：約120g 原材料【ロースハム】豚肉、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na　硝酸K）【ベーコン】豚肉、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na　硝酸K）【チャーシュー】豚肉、たまねぎ、生姜、にんにく、醤油、みりん、砂糖、調味料（アミノ酸等）、（原材料に小麦・大豆を含む）【ウィンナー】豚肉、食塩、砂糖、調味料（ア･･･(以下省略)
	お歳暮　明宝ハム 5種詰合せ（明宝ハム×1、吉寶（きっぽう）×1、スモークソーセージ×1、ポークソーセージ×1、パセリソーセージ×1）明宝特産加工	7,388 円	込	南青山全国お取り寄せグルメ
	商品詳細商品名明宝ハム 5種詰合せ（明宝ハム×1、吉寶（きっぽう）×1、スモークソーセージ×1、ポークソーセージ×1、パセリソーセージ×1）明宝特産加工商品説明 ★生産数限定！希少な「吉寶」（きっぽう）ハム入りの5種セット★ ★吉寶とは・・・従来の明宝ハムより柔らかい仕上がりで、国産豚肉ロース100％を使用。豚ロースの生肉（冷凍していない）を使って職人が手作業で作った極上のハムです。 ◆セット内容◆ 1◆明宝ハム昭和28年の製造以来、大変好評をいただいております。豚のもも肉だけを使用し食品添加物の使用も極力ひかえたハムです。味に自信あり、うまいハムはここにあり! 一般的なハムは塊肉のまま作られるのに対し、明宝ハムは細切れ肉を再度塊にするのが最大の特徴。こま切れにすることで余分なスジや脂を取り除けるため、肉の旨味が凝縮され、肉々しい食感のハムに仕上がるのです。昔なつ･･･(以下省略)
	お歳暮　お肉の焼漬 6個セット（もち豚肩ロース×3袋、越の鶏もも×3袋）化粧箱入り新潟小川屋ギフトのし対応可	6,782 円	別	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名お肉の焼漬 6個セット（もち豚肩ロース×3袋、越の鶏もも×3袋）化粧箱入り【新潟小川屋】商品説明「いつも魚ばかりだと飽きちゃうから、魚以外の商品も増やしてほしい」というお客様のお声がきっかけ。創業から126年目で初めて、お肉を使用した商品が誕生しました。厳選した新潟県産もち豚、越の鶏を、小川屋自慢の焼漬にして。半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。内容量もち豚肩ロース×3個、越の鶏もも×3個原材料 ■もち豚肩ロース豚肉(新潟県産もち豚肩ロース)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■越の鶏もも鶏肉(新潟県産越の鶏もも)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む）賞味期限製造加工日より60日保存方法冷蔵庫にて保存（10℃以下）。開封後は･･･(以下省略)
	お歳暮　近江牛ミニハンバーガーパーティーセット（10個入り）肉のあさのカルネジャパンのし対応可	4,860 円	別	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名近江牛ミニハンバーガーパーティーセット（10個入り）肉のあさのカルネジャパン商品説明パーティーをもっと楽しく、もっと美味しく♪自慢の近江牛パテを使用したミニハンバーガーのパーティーセット！パテは調理済みですので、レンジで簡単に準備できます。 ■滋賀が誇る「近江牛」近江牛は約400年の歴史を有する、3大銘柄牛として古くから親しまれているブランド牛です。肉のあさのが販売している近江牛は、和牛の中で一番おいしい黒毛和牛の雌牛で、生後30〜36ヶ月ほどの子供を産んだことのない未経産な牛のお肉です。なにより旨さにこだわり、近隣の契約農家で昔ながらの肥育方法で一頭一頭天塩にかけて育てられています。 ■総本家　肉のあさの明治30年、当地にて近江牛専門問屋「浅野畜産」として創業。以来約百十数年余り、近江牛の卸・小売りをひとすじに営んでまいりました。「お客様の食･･･(以下省略)
	大阪「夢一喜フーズ工房」ハム・ウインナー詰め合わせ Q 【送料無料】 / ベーコンドレッシングお取り寄せお土産ギフトバレンタイン /	10,800 円売り切れ	込	わが街とくさん店
	肉本来の旨みを引き出す製法で作り上げたハムとウインナーに夢一喜オリジナルのハム用ドレッシングを詰合せました。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦　（推奨21品目）大豆、豚肉 ■賞味期限：20日■規格：ロースハムブロック300g×2、ボンレスハムブロック330g、ベーコンブロック210g、ロースハムスライス110g、あらびきウインナー130g、ハーブウインナー130g、ハム用ドレッシング140ml ■サイズ(mm)：310×235×95 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いの･･･(以下省略)
	お歳暮　丹後フーズ天橋立セットC 6種6点セット（ウインナーソーセージ、ゆず入りボロニアソーセージ、ハーブソーセージ、ベーコン（ブロック）、ロースハム（ブロック）、スモーク生ハム（スライス））合計約962g 国産イタリアの職人技術ギフトのし対応可	6,346 円	別	気の利いたプレゼント本音生活・彩
	商品詳細商品名丹後フーズ天橋立セットC 6種6点セット（ウインナーソーセージ、ゆず入りボロニアソーセージ、ハーブソーセージ、ベーコン（ブロック）、ロースハム（ブロック）、スモーク生ハム）合計約962g【国産】【イタリアの職人技術】商品説明丹後フーズでは、イタリアの匠たちの指導の下、京都府・丹後の豊かな自然に恵まれた環境の中で厳選された国産原材料から作った高品質のハム・ソーセージ・サラミなどをお手頃な価格で提供いたします。 ■ウインナーソーセージパリッとした食感が魅力。ボイルはあっさり、軽くグリルするとあらびきのジューシーな味わい。短めのおつまみソーセージです。お弁当にもどうぞ。 ■ハーブソーセージ国産豚肉だけを使用し、ハーブの香りがほのかに香り、豚肉の旨味と絶妙に調和したソーセージです。 ■ベーコン（ブロック）国産豚肉だけを使用し、豚バラの濃厚な旨味が凝縮されたベーコンで･･･(以下省略)
	お歳暮　MATOI 国産豚肉バラエティ6品詰合せ（ロースハム・ベーコン・チューリンガー・バウフヴルスト・紅花油たまねぎウインナー・ソフトサラミ） AG-50 大多摩ハムギフトのし対応可	5,400 円	込	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細商品名 MATOI 国産豚肉バラエティ6品詰合せ（ロースハム・ベーコン・チューリンガー・バウフヴルスト・紅花油たまねぎウインナー・ソフトサラミ） AG-50【大多摩ハム】商品説明大多摩ハムの人気商品の詰め合わせです。原料肉にはおいしくて安心な国産豚肉を使用しました。ドイツ式の伝統技術が活きています。ベーコンは二昼夜山桜のチップで燻製した非加熱のドイツ式です。セット内容・桜燻ロースハム63g 1個・桜燻ベーコン65g 1個・桜燻あらびきウインナー110g 1個・桜燻ハーブウインナー110g 1個・紅花油たまねぎウインナー110g 1個・ソフトサラミ75g 1個原材料 ■ロースハム豚ロース肉（国産）・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・発色剤(亜硝酸Na) ■ベーコン豚バラ肉（国産）・食塩・砂糖･･･(以下省略)
	お歳暮　ほまれハム・ソーセージ5種　内容量約1236g　豪華ギフトセット！シャルキュティエ田嶋ハム工房mt80a（北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります）ギフトのし対応可	8,834 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細商品説明原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック　300g　1パック九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ　63g　2パック九州産のみの豚バラ肉を原料･･･(以下省略)