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【山形伝統料理】圧力鯉 5個 ギフトセット すべて手作り骨まで食べられる圧力鯉 贈答用 正月 祝事 節目には最適 真空パックでお届け 冷蔵 冷凍で保存OK!「山形発 圧力鯉」【dl】 【山形伝統料理】圧力鯉 5個 ギフトセット すべて手作り骨まで食べられる圧力鯉 贈答用 正月 祝事 節目には最適 真空パックでお届け 冷蔵 冷凍で保存OK!「山形発 圧力鯉」【dl】 5,616 円 グルメ&ギフトお取り寄せ山形eLab
商品名 容 量 原材料名 賞味期限 保存方法 製造者 注意事項 圧力鯉 約220g(鯉甘煮) 約280g(圧力鯉) 鯉 中双糖 白双糖 醤油(脱指加工大豆、小麦、食塩、ソルビトール、アルコール、ビタミンB1、調味料等) パッケージ裏に記載(約1週間) 要冷蔵(1℃〜5℃) (有)佐藤養魚場 品質保持のため、完全受注生産とさせて頂いております。生産量の関係で納期が遅れる場合がございます。 こちらはクール便です。(個別送料がかかります。) ※生産地から直送されるため、他の商品と同梱は出来ません。ご了承くださいませ。              ↑こちらの鯉甘煮は690円(税込)です 絶品!山形の鯉甘煮! 鯉甘煮は、大人気の太鼓判食材です!三才鯉を砂糖、醤油で、時間をかけてとろとろ煮込みました。一度食べたらやみつきの味!山形県が産んだ絶品料理の一つです。! 贈答用にも使われ、お祝いの席に重宝されて・・・(以下省略)
お歳暮 鯉の甘煮 鯉ぶかし 2種詰め合わせ 合計6セット(鯉の甘煮×3、鯉ぶかし×3) HM-33 山形伝統 大正15年 丸原 鯉屋 お歳暮 鯉の甘煮 鯉ぶかし 2種詰め合わせ 合計6セット(鯉の甘煮×3、鯉ぶかし×3) HM-33 山形伝統 大正15年 丸原 鯉屋 5,551 円
売り切れ
気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 鯉の甘煮 鯉ぶかし 2種詰め合わせ 合計6セット(鯉の甘煮×3、鯉ぶかし×3) HM-33 山形伝統 大正15年 丸原 鯉屋 商品説明 【 鯉の甘煮 】 ★全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞★ ★全国養鯉振興会 全国養魚協会会長賞★ ★全国養鯉振興会 全国内水面試験場長会会長賞★ 【 鯉ぶかし 】 ★全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞★ 創業大正十五年の老舗・丸原鯉屋で最も長く愛されている鯉の甘煮と独自の製法で蒸かして骨までやわらかくした鯉の甘露煮の詰め合わせです。 1◆受賞歴多数!鯉の甘煮 水揚げした鯉を素早くさばき砂糖醤油と長年受け継いだ古地(タレ)で煮上げた伝統の一品。 しっかりと火は通しますが、あまりきつく煮ない様に心掛けています。 折角、活きの良い状態で調理できるのですからしっかりと肉を隆起させ「鯉」本来の美味しさを味わっていただく為です。 2◆骨まで柔らか・・・(以下省略)
お歳暮 鯉の甘煮 鯉ぶかし 2種詰め合わせ 合計6セット(鯉の甘煮×3、鯉ぶかし×3) HM-33 山形伝統 大正15年 丸原 鯉屋 お歳暮 鯉の甘煮 鯉ぶかし 2種詰め合わせ 合計6セット(鯉の甘煮×3、鯉ぶかし×3) HM-33 山形伝統 大正15年 丸原 鯉屋 5,551 円
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ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 鯉の甘煮 鯉ぶかし 2種詰め合わせ 合計6セット(鯉の甘煮×3、鯉ぶかし×3) HM-33 山形伝統 大正15年 丸原 鯉屋 商品説明 【 鯉の甘煮 】 ★全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞★ ★全国養鯉振興会 全国養魚協会会長賞★ ★全国養鯉振興会 全国内水面試験場長会会長賞★ 【 鯉ぶかし 】 ★全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞★ 創業大正十五年の老舗・丸原鯉屋で最も長く愛されている鯉の甘煮と独自の製法で蒸かして骨までやわらかくした鯉の甘露煮の詰め合わせです。 1◆受賞歴多数!鯉の甘煮 水揚げした鯉を素早くさばき砂糖醤油と長年受け継いだ古地(タレ)で煮上げた伝統の一品。 しっかりと火は通しますが、あまりきつく煮ない様に心掛けています。 折角、活きの良い状態で調理できるのですからしっかりと肉を隆起させ「鯉」本来の美味しさを味わっていただく為です。 2◆骨まで柔らか・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天1位】国産 鯉こく 6袋 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天1位】国産 鯉こく 6袋 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 5,508 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 【国産】鯉こく 6袋【コモリ食品】 商品説明 鯉の豊富な栄養まるごと入ってます! 鯉こくとは、角切りにした鯉を味噌仕立ての汁で煮込んだもの。コラーゲンやアミノ酸、カルシウムなど鯉の栄養素をあますことなく取り入れることができます。 野菜は茨城県産の新鮮野菜がたっぷり! コモリ食品の鯉こくはジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、ハクサイなどの県産の新鮮野菜がたっぷり入って栄養満点です。野菜と鯉をじっくりと煮込み、レトルトパックにしました。川魚特有の臭みはなく、野菜と鯉のダシが効いた身体温まる一品です。 郷土料理をお手軽に! 霞ヶ浦や北浦沿岸の郷土料理としてかつては多くの一般家庭で作られていた鯉こく。いまは一部の漁師さんの家で作られるだけとなりました。この郷土料理をぜひ味わってみてください! 内容量 535g×6袋 召し上がり方 本品を器にあけ、電子レンジで約2〜3分温める。袋のまま温・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天1位】国産 鯉こく 6袋 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天1位】国産 鯉こく 6袋 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 5,508 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 【国産】鯉こく 6袋【コモリ食品】 商品説明 鯉の豊富な栄養まるごと入ってます! 鯉こくとは、角切りにした鯉を味噌仕立ての汁で煮込んだもの。コラーゲンやアミノ酸、カルシウムなど鯉の栄養素をあますことなく取り入れることができます。 野菜は茨城県産の新鮮野菜がたっぷり! コモリ食品の鯉こくはジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、ハクサイなどの県産の新鮮野菜がたっぷり入って栄養満点です。野菜と鯉をじっくりと煮込み、レトルトパックにしました。川魚特有の臭みはなく、野菜と鯉のダシが効いた身体温まる一品です。 郷土料理をお手軽に! 霞ヶ浦や北浦沿岸の郷土料理としてかつては多くの一般家庭で作られていた鯉こく。いまは一部の漁師さんの家で作られるだけとなりました。この郷土料理をぜひ味わってみてください! 内容量 535g×6袋 召し上がり方 本品を器にあけ、電子レンジで約2〜3分温める。袋のまま温・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天1位】国産 鯉こく 6袋 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天1位】国産 鯉こく 6袋 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 5,508 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品名 【国産】鯉こく 6袋【コモリ食品】 商品説明 鯉の豊富な栄養まるごと入ってます! 鯉こくとは、角切りにした鯉を味噌仕立ての汁で煮込んだもの。コラーゲンやアミノ酸、カルシウムなど鯉の栄養素をあますことなく取り入れることができます。 野菜は茨城県産の新鮮野菜がたっぷり! コモリ食品の鯉こくはジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、ハクサイなどの県産の新鮮野菜がたっぷり入って栄養満点です。野菜と鯉をじっくりと煮込み、レトルトパックにしました。川魚特有の臭みはなく、野菜と鯉のダシが効いた身体温まる一品です。 郷土料理をお手軽に! 霞ヶ浦や北浦沿岸の郷土料理としてかつては多くの一般家庭で作られていた鯉こく。いまは一部の漁師さんの家で作られるだけとなりました。この郷土料理をぜひ味わってみてください! 内容量 535g×6袋 召し上がり方 本品を器にあけ、電子レンジで約2〜3分温める。袋のまま温・・・(以下省略)
お歳暮 国産 水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 全国食用鯉品評会 会長賞受賞 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 国産 水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 全国食用鯉品評会 会長賞受賞 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 5,454 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 【国産】水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り【全国食用鯉品評会 会長賞受賞】【コモリ食品】 商品説明 第11回全国食用鯉品評会  全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 一番の人気商品、鯉のうま煮は、その名にふさわしく「うまい!」と大評判。丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。「水郷づくし」は骨のないので食べやすいのも特徴です。贈答用に最高の鯉をどうぞ。 内容量 170g×5袋 召し上がり方 そのままでも、電子レンジで温めてもおいしくお召し上がりいただけます。 原材料 鯉(茨城県産) 砂糖、発酵調味料、醤油、還元水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 製造日を含め90日間 保存方法 常温 製造者 コモリ食品 関連キーワード 鯉料理、鯉こく いろいろなギフトに ■ 贈り・・・(以下省略)
お歳暮 国産 水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 全国食用鯉品評会 会長賞受賞 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 国産 水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 全国食用鯉品評会 会長賞受賞 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 5,454 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 【国産】水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り【全国食用鯉品評会 会長賞受賞】【コモリ食品】 商品説明 第11回全国食用鯉品評会  全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 一番の人気商品、鯉のうま煮は、その名にふさわしく「うまい!」と大評判。丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。「水郷づくし」は骨のないので食べやすいのも特徴です。贈答用に最高の鯉をどうぞ。 内容量 170g×5袋 召し上がり方 そのままでも、電子レンジで温めてもおいしくお召し上がりいただけます。 原材料 鯉(茨城県産) 砂糖、発酵調味料、醤油、還元水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 製造日を含め90日間 保存方法 常温 製造者 コモリ食品 関連キーワード 鯉料理、鯉こく いろいろなギフトに ■ 贈り・・・(以下省略)
お歳暮 国産 水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 全国食用鯉品評会 会長賞受賞 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 国産 水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 全国食用鯉品評会 会長賞受賞 鯉料理 コモリ食品 ギフト のし対応可 5,454 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品名 【国産】水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り【全国食用鯉品評会 会長賞受賞】【コモリ食品】 商品説明 第11回全国食用鯉品評会  全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 一番の人気商品、鯉のうま煮は、その名にふさわしく「うまい!」と大評判。丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。「水郷づくし」は骨のないので食べやすいのも特徴です。贈答用に最高の鯉をどうぞ。 内容量 170g×5袋 召し上がり方 そのままでも、電子レンジで温めてもおいしくお召し上がりいただけます。 原材料 鯉(茨城県産) 砂糖、発酵調味料、醤油、還元水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 製造日を含め90日間 保存方法 常温 製造者 コモリ食品 関連キーワード 鯉料理、鯉こく いろいろなギフトに ■ 贈り・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天1位】国産 鯉のあぶり刺身100g×3 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天1位】国産 鯉のあぶり刺身100g×3 コモリ食品 ギフト のし対応可 4,989 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 国産 鯉のあぶり刺身100g×3 商品説明 茨城県霞ケ浦(北浦)で養殖された鯉を三枚におろし、身を焼いてあぶり刺身にしました。 地下水のいけすでしっかりと泥を抜いた鯉なのでもちろん臭みはありません。 うまみがたっぷりと閉じ込められているので、ご飯との相性もぴったりです。また、お酒のおつまみとして、しゃぶしゃぶとしても大変おいしくお召し上がりいただけますので、そちらもおすすめです。 内容量 100g×3パック 原材料 鯉(茨城県産)、食塩 賞味期限 60日 保存方法 冷凍保存 製造者 コモリ食品 【関連ワード】 鯉、こい、コイ、淡水魚 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天1位】国産 鯉のあぶり刺身100g×3 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天1位】国産 鯉のあぶり刺身100g×3 コモリ食品 ギフト のし対応可 4,989 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品名 国産 鯉のあぶり刺身100g×3 商品説明 茨城県霞ケ浦(北浦)で養殖された鯉を三枚におろし、身を焼いてあぶり刺身にしました。 地下水のいけすでしっかりと泥を抜いた鯉なのでもちろん臭みはありません。 うまみがたっぷりと閉じ込められているので、ご飯との相性もぴったりです。また、お酒のおつまみとして、しゃぶしゃぶとしても大変おいしくお召し上がりいただけますので、そちらもおすすめです。 内容量 100g×3パック 原材料 鯉(茨城県産)、食塩 賞味期限 60日 保存方法 冷凍保存 製造者 コモリ食品 【関連ワード】 鯉、こい、コイ、淡水魚 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天1位】国産 鯉のあぶり刺身100g×3 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天1位】国産 鯉のあぶり刺身100g×3 コモリ食品 ギフト のし対応可 4,989 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 国産 鯉のあぶり刺身100g×3 商品説明 茨城県霞ケ浦(北浦)で養殖された鯉を三枚におろし、身を焼いてあぶり刺身にしました。 地下水のいけすでしっかりと泥を抜いた鯉なのでもちろん臭みはありません。 うまみがたっぷりと閉じ込められているので、ご飯との相性もぴったりです。また、お酒のおつまみとして、しゃぶしゃぶとしても大変おいしくお召し上がりいただけますので、そちらもおすすめです。 内容量 100g×3パック 原材料 鯉(茨城県産)、食塩 賞味期限 60日 保存方法 冷凍保存 製造者 コモリ食品 【関連ワード】 鯉、こい、コイ、淡水魚 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝・・・(以下省略)
お歳暮 国産 鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋) コモリ食品 骨まで柔らかいうま煮 ギフト のし対応可 お歳暮 国産 鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋) コモリ食品 骨まで柔らかいうま煮 ギフト のし対応可 4,591 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 【国産】鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋)【コモリ食品】 商品説明 第11回全国食用鯉品評会  全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 の一番の人気商品、鯉のうま煮は丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。その一口サイズにカットしてある角煮は、特製醤油ダレの味に加えて、「山椒」や「生姜」味を楽しめるセットです。 思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 味付け 醤油:甘じょっぱい特製醤油ダレ!柔らかくて骨まで食べられる 生姜入り:生姜の香りでさっぱりと食べやすく! 山椒入り:ピリリときいた山椒の実がクセになる! 内容量 醤油味200g×2袋 山椒味155g×2袋 生姜味160g×2袋 召し上がり方 そのま・・・(以下省略)
お歳暮 国産 鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋) コモリ食品 骨まで柔らかいうま煮 ギフト のし対応可 お歳暮 国産 鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋) コモリ食品 骨まで柔らかいうま煮 ギフト のし対応可 4,591 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品名 【国産】鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋)【コモリ食品】 商品説明 第11回全国食用鯉品評会  全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 の一番の人気商品、鯉のうま煮は丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。その一口サイズにカットしてある角煮は、特製醤油ダレの味に加えて、「山椒」や「生姜」味を楽しめるセットです。 思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 味付け 醤油:甘じょっぱい特製醤油ダレ!柔らかくて骨まで食べられる 生姜入り:生姜の香りでさっぱりと食べやすく! 山椒入り:ピリリときいた山椒の実がクセになる! 内容量 醤油味200g×2袋 山椒味155g×2袋 生姜味160g×2袋 召し上がり方 そのま・・・(以下省略)
お歳暮 国産 鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋) コモリ食品 骨まで柔らかいうま煮 ギフト のし対応可 お歳暮 国産 鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋) コモリ食品 骨まで柔らかいうま煮 ギフト のし対応可 4,591 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 【国産】鯉の角煮3種6袋セット(醤油・生姜・山椒 各2袋)【コモリ食品】 商品説明 第11回全国食用鯉品評会  全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 の一番の人気商品、鯉のうま煮は丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。その一口サイズにカットしてある角煮は、特製醤油ダレの味に加えて、「山椒」や「生姜」味を楽しめるセットです。 思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 味付け 醤油:甘じょっぱい特製醤油ダレ!柔らかくて骨まで食べられる 生姜入り:生姜の香りでさっぱりと食べやすく! 山椒入り:ピリリときいた山椒の実がクセになる! 内容量 醤油味200g×2袋 山椒味155g×2袋 生姜味160g×2袋 召し上がり方 そのま・・・(以下省略)
お歳暮 鯉の甘煮 一食入り×5袋 HA-5 山形伝統 丸原鯉屋 のし対応可 お歳暮 鯉の甘煮 一食入り×5袋 HA-5 山形伝統 丸原鯉屋 のし対応可 4,438 円
売り切れ
ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 鯉の甘煮 一食入り×5袋 HA-5 山形伝統 丸原鯉屋 商品説明 ★全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞★ ★全国養鯉振興会 全国養魚協会会長賞★ ★全国養鯉振興会 全国内水面試験場長会会長賞★ ◆受賞歴多数! 創業大正十五年の老舗・丸原鯉屋で最も長く愛されている鯉の甘煮の詰め合わせです。 ◆鯉の甘煮とは? 水揚げした鯉を素早くさばき砂糖醤油と長年受け継いだ古地(タレ)で煮上げた伝統の一品。 ◆伝統をそのまま、こだわりの製法◆ 1■水揚げした鯉を時間を置かずに素早く輪切りにし、血抜き・脂抜きします。 2■鯉を鍋に丸く揃えて並べて、長年継ぎ足し使い込んだたれ、うすくち醤油を入れます。 3■火にかけて 一煮立ちさせ鱗のゼラチンを溶かし出します。旨味が全体に伝わったのを見極めたら、グラニュー糖を入れ、こまめにアクを取りつつ煮上がるのを待ちます。 4■煮詰まりつつ味がついてきて「・・・(以下省略)
お歳暮 鯉の甘煮 一食入り×5袋 HA-5 山形伝統 丸原鯉屋 のし対応可 お歳暮 鯉の甘煮 一食入り×5袋 HA-5 山形伝統 丸原鯉屋 のし対応可 4,438 円
売り切れ
気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 鯉の甘煮 一食入り×5袋 HA-5 山形伝統 丸原鯉屋 商品説明 ★全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞★ ★全国養鯉振興会 全国養魚協会会長賞★ ★全国養鯉振興会 全国内水面試験場長会会長賞★ ◆受賞歴多数! 創業大正十五年の老舗・丸原鯉屋で最も長く愛されている鯉の甘煮の詰め合わせです。 ◆鯉の甘煮とは? 水揚げした鯉を素早くさばき砂糖醤油と長年受け継いだ古地(タレ)で煮上げた伝統の一品。 ◆伝統をそのまま、こだわりの製法◆ 1■水揚げした鯉を時間を置かずに素早く輪切りにし、血抜き・脂抜きします。 2■鯉を鍋に丸く揃えて並べて、長年継ぎ足し使い込んだたれ、うすくち醤油を入れます。 3■火にかけて 一煮立ちさせ鱗のゼラチンを溶かし出します。旨味が全体に伝わったのを見極めたら、グラニュー糖を入れ、こまめにアクを取りつつ煮上がるのを待ちます。 4■煮詰まりつつ味がついてきて「・・・(以下省略)
【山形伝統料理】 鯉の甘煮 5個セット 贈答箱入り 正月 祝事 節目に!真空パックでお届け!冷蔵 冷凍で保存OK!「山形発 鯉の甘煮」【dl】 【山形伝統料理】 鯉の甘煮 5個セット 贈答箱入り 正月 祝事 節目に!真空パックでお届け!冷蔵 冷凍で保存OK!「山形発 鯉の甘煮」【dl】 4,428 円 グルメ&ギフトお取り寄せ山形eLab
商品名 容 量 原材料名 賞味期限 保存方法 製造者 注意事項 鯉の甘煮 約220g(鯉甘煮) 約280g(圧力鯉) 鯉 中双糖 白双糖 醤油(脱指加工大豆、小麦、食塩、ソルビトール、アルコール、ビタミンB1、調味料等) パッケージ裏に記載(約1週間) 要冷蔵(1℃〜5℃) (有)佐藤養魚場 品質保持のため、完全受注生産とさせて頂いております。生産量の関係で納期が遅れる場合がございます。 こちらはクール便です。(個別送料がかかります。) ※生産地から直送されるため、他の商品と同梱は出来ません。ご了承くださいませ。              ↑こちらの圧力煮は840円(税込)です 絶品!山形の鯉甘煮! 鯉甘煮は、太鼓判食材です!三才鯉を砂糖、醤油で、時間をかけてとろとろ煮込みました。一度食べたらやみつきの味!山形県が産んだ絶品料理の一つです。! 贈答用にも使われ、お祝いの席に重宝されている縁・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天2位】鯉の煮こごり詰合せ 6個入(鯉のうま煮、真子白子の塩煮、鯰の蒲焼き 各2個) 国産 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天2位】鯉の煮こごり詰合せ 6個入(鯉のうま煮、真子白子の塩煮、鯰の蒲焼き 各2個) 国産 コモリ食品 ギフト のし対応可 4,392 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品名 鯉の煮こごり詰合せ 6個入(鯉のうま煮、真子白子の塩煮、鯰の蒲焼き 各2個)【国産】【代引き不可】 商品説明 栄養豊富な鯉の煮こごりには、健康で美しい身体と元気で楽しい家庭をという願いが込められています。 ●栄養豊富な食材を合わせる(滋味) ●普段食べることの少ない食材(珍味) ●鯉のあますとこころなく使って作った出汁(旨味) 三味をあわせ持つ製品です。 霞ヶ浦の恵みをご賞味ください。 ■鯉のうま煮 圧力鍋で、ショウガの風味をつけて煮た鯉は、骨まで柔らかくカルシウムなどの栄養満点です。 ■真子白子の塩煮 鯉の真子(卵巣)と白子(精巣)を丁寧に取り出し、塩であっさりと味付けしました。 ■鯰の蒲焼き なまずの白身を蒲焼にしました。実山椒の香りが華やかな一品です。 【召し上がり方】 そのまま食べてもよし、普段の食事にプラスしてアレンジしても楽しめます。 内容量 鯉のうま煮80g・・・(以下省略)
お歳暮 【楽天2位】鯉の煮こごり詰合せ 6個入(鯉のうま煮、真子白子の塩煮、鯰の蒲焼き 各2個) 国産 コモリ食品 ギフト のし対応可 お歳暮 【楽天2位】鯉の煮こごり詰合せ 6個入(鯉のうま煮、真子白子の塩煮、鯰の蒲焼き 各2個) 国産 コモリ食品 ギフト のし対応可 4,392 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品名 鯉の煮こごり詰合せ 6個入(鯉のうま煮、真子白子の塩煮、鯰の蒲焼き 各2個)【国産】【代引き不可】 商品説明 栄養豊富な鯉の煮こごりには、健康で美しい身体と元気で楽しい家庭をという願いが込められています。 ●栄養豊富な食材を合わせる(滋味) ●普段食べることの少ない食材(珍味) ●鯉のあますとこころなく使って作った出汁(旨味) 三味をあわせ持つ製品です。 霞ヶ浦の恵みをご賞味ください。 ■鯉のうま煮 圧力鍋で、ショウガの風味をつけて煮た鯉は、骨まで柔らかくカルシウムなどの栄養満点です。 ■真子白子の塩煮 鯉の真子(卵巣)と白子(精巣)を丁寧に取り出し、塩であっさりと味付けしました。 ■鯰の蒲焼き なまずの白身を蒲焼にしました。実山椒の香りが華やかな一品です。 【召し上がり方】 そのまま食べてもよし、普段の食事にプラスしてアレンジしても楽しめます。 内容量 鯉のうま煮80g・・・(以下省略)

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