社長：音楽をダウンロードハンバーグ

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	松阪牛入り（31％使用）生ハンバーグ RE-380 【送料無料】 / 冷凍お取り寄せ通販お土産お祝いプレゼントギフトお歳暮おすすめ /	10,800 円	込	わが街とくさん店
	三重県産のブランド牛である松阪牛と、黒毛和牛を使用したビーフハンバーグです。まずは塩だけでお召し上がりください。肉と脂の旨味をダイレクトに感じられます。 1. フライパンを強火にかけ、温まったら解凍したハンバーグのラップをはずしフライパンに入れ、強火で約1分、裏返して約1分焼き表面に焦げ目を付けます。 2. 弱火にし、蓋をして約5~7分焼いて下さい。(ハンバーグに竹串や爪楊枝等を刺して、透明な肉汁がでれば焼き上がり ※解凍の目安は、冷蔵庫で約6時間です。解凍後は、その日の内にお召し上がりください本商品は、ソース等を付けなくても肉本来の旨味を十分にお楽しみ頂けますが、お好みによりソース等をお付けください。 (本商品にはソース等は付いておりません) ■配送不可地域：沖縄・離島 ■原材料名：牛肉(三重県産)、牛乳(国産)、玉葱(国産)、つなぎ(パン粉(小麦を含む)、全粉乳、でん粉、乳たん･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】八戸毬姫牛100％ハンバーグセット八戸毬姫牛ハンバーグ 120g×6個セット合計720g セット牛肉お肉和牛惣菜冷凍青森県産国産送料無料	18,000 円	込	青森県八戸市
	「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。商品詳細名称八戸毬姫牛100％ハンバーグセット産地青森県産内容量 120g×6個合計 720g 原材料牛肉賞味期限別途商品に記載保存方法冷凍提供者（株）イチカワファーム【こだわりポイントをご紹介】当社オリジナルの飼育マニュアルを作成し毎日決まった時間にオリジナルの飼料を給与しています。また、牛が快適に過ごせるように牛舎内の清掃もこまめに行っています。【わたしたちがご案内します】創業者の社長と長男であり後継者の専務と経理担当の専務婦人、他3名のスタッフが愛情を込めて育てています。【こんなところで作っています】当牧場は青森県南部地方の沿岸地域にあり夏季は北･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】【3回定期便】【肉汁じゅわ〜】長崎和牛ハンバーグ（150g×10個）《小値賀町》【有限会社長崎フードサービス】[DBL015] 肉和牛黒毛和牛時短 BBQ キャンプ贅沢	45,000 円	込	長崎県小値賀町
	【全3回定期便】肉汁じゅわ〜っと溢れる、贅沢ハンバーグ！ ■長崎和牛を贅沢に100％使用！ 5年に一度開催され、全国の肉用牛生産者が優秀な成績を目指す「全国和牛能力共進会」。「和牛のオリンピック」と称されるこの品評会の第10回長崎大会において長崎和牛は、霜降りの度合いをはじめ肉質に最も優れているとの評価を受けました。そして「肉牛の部」で日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を受賞し、日本一に輝きました！！美味しさを認められた長崎和牛を贅沢に100％使ったハンバーグをお届けします。嬉しいお声も！肉厚だから食べ応えも十分。大人から子供まで、みんなが満足できるハンバーグです。丁寧にお届けします！【長崎フードサービス】その他おすすめ商品はコチラ！ ◆単品商品【小分けで使いやすい！】長崎和牛切り落とし 600g（300g×2）肩ロースロース小分け万能多用途牛肉国産小･･･(以下省略)
	お歳暮　レストランルセットのふんわりハンバーグ8個入り（味噌デミソース×4、シャリアピンソース×4）（自家用）地産地消秋田県産の素材使用保存料・着色料無添加レストランルセット RESTAURANT RECETTE- ワイズキッチンのし対応可	6,853 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細商品名レストランルセットのふんわりハンバーグ8個入り（味噌デミソース×4、シャリアピンソース×4）（自家用）【地産地消】【秋田県産の素材使用】【保存料・着色料無添加】【レストランルセット -RESTAURANT RECETTE-】商品説明レストランルセットは、2017年秋　JAL国内線ファーストクラスのミールを秋田県を代表して担当した地産地消にこだわるレストランです。ふんわりハンバーグは創業時から人気のメニュー。バージョンアップし、秋田県産豚、牛、比内地鶏の3種の肉をミックスしました。さらにつなぎに「あきたこまち」を使いました。オーブンで蒸し焼きにすることでさっぱりとした味わいと口どけの良さが特徴です。子供からお年寄りまで楽しんでいただけるよう、調整しました。湯煎または電子レンジで温めて簡単に調理可能です。人気の石孫味噌を配合した味噌デミソースと、赤ワイン･･･(以下省略)
	お歳暮　九州産豚肉100％田嶋ブランド生ハンバーグ130g×2×5袋（計10個 1300g）セットシャルキュティエ田嶋ハム工房九州産豚肉を使用保存料・合成着色料不使用ギフトのし対応可	3,996 円	別	南青山全国お取り寄せグルメ
	商品詳細商品名田嶋ブランド生ハンバーグ130g×2×5袋（計10個）セット【シャルキュティエ田嶋ハム工房】【九州産豚肉を使用】【保存料・合成着色料不使用】商品説明 ■田嶋ハム工房は、ドイツ国際食肉加工品コンテストSUFFA（ズーファ）2006で8品目金賞受賞と受賞率90％という実力のある工房です。こだわりの生ハンバーグは、原料として使用する九州産の豚肉の中でも、お肉の旨味、コクがある大貫と頭肉を使っています。通常の挽き肉は2mmで挽きますが8〜9mmと4倍の粗挽きで、お肉がゴロゴロ入った食感があります。デパートの販売でも好評の、豚肉専門店こだわりのオールポークハンバーグです。保存料・合成着色料不使用。食品添加物を最小限に抑えて作っていますので安心してお召し上がりいただけます。生ハンバーグなので、ミートボールやピーマンの肉詰めにしてもお使いいただけます。内容量 1袋（1･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】定期便年12回熊本県産モンヴェールポーク自家製生ハンバーグ合計9個 120g×3個入り3パック豚肉国産九州産冷凍送料無料	144,000 円	込	熊本県水俣市
	自社生産の「モンヴェールポーク」をたっぷりと使用した自社加工のオールポークハンバーグです。肉のうまみと甘みを生かしたシンプルな味付けで、肉汁あふれる柔らかな自家製ハンバーグです。冷凍の生ハンバーグのため、冷凍庫のストックにもオススメです。解凍後、フライパンで焼くだけで簡単に召し上がれます。中〜弱火でじっくり両面を焼いてお召し上がりください。煮込みハンバーグや、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。商品説明名称【定期便／年12回】熊本県産モンヴェールポーク自家製生ハンバーグ産地熊本県水俣市内容量ハンバーグ120g×9個（3個入り×3パック）×12回原材料豚肉（熊本県産）、玉ねぎ（国内産）、卵、パン粉、ケチャップ、スパイス調味料（食塩（国内製造）、胡椒、野菜粉末、その他）、醤油、ウスターソース／調味料（アミノ酸等）、（一部に、大豆、りんごを含む）賞味期限･･･(以下省略)
	鹿児島黒牛の煮込みハンバーグ(4個) 【送料無料】 / 冷凍お取り寄せお土産ギフトバレンタイン /	5,184 円	込	わが街とくさん店
	2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだわり味を求めた飼料を食べさせています。和牛日本一の鹿児島黒牛のみで作ったハンバーグはボリュームもたっぷり200gです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン ■賞味期限：60日■規格：200g×4 ■サイズ(mm)：195×250×63 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます･･･(以下省略)
	大阪「焼肉はらだ本店」黒毛和牛焼きハンバーグ(6個) 【送料無料】 / 冷凍お取り寄せ通販お土産お祝いプレゼントギフトお歳暮おすすめ /	5,400 円	込	わが街とくさん店
	食肉加工会社の直営店、黒毛和牛焼肉「はらだ本店」。加工会社で培ったノウハウと黒毛和牛を扱って16年の店長のノウハウで作り上げた黒毛和牛100%の焼きハンバーグです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆、豚肉、鶏肉 ■賞味期限：60日■規格：黒毛和牛焼きハンバーグ120g×6、ソース40g×6 ■サイズ(mm)：195×250×63 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い初節句内祝い開･･･(以下省略)
	プレゼント神戸ビーフハンバーグ 120g 10個セット食べ物ギフト牛肉誕生日プレゼント出産結婚 50代 60代 70代人気高級贈り物神戸牛内祝いお祝いお返しゴルフコンペ景品冷凍取り寄せ古希喜寿傘寿米寿男性女性早割孫父母祖父祖母	9,820 円	込	グルメギフト本舗楽天市場店
	神戸ビーフは兵庫県内で生産された、優れた但馬牛を素牛として熟練した農家が、高度な肥育技術を駆使して作り出された最高の牛です。美味しさ、風味、霜降りの細やかさ、噛めば口の中に広がる豪奢な味わい、味を極めた神戸肉ならではの味覚です。 1200年の歴史をもつ美味な但馬牛その優れた血統を受け継いだ牛肉が本当の神戸ビーフです。この神戸ビーフをフレッシュ直送便で全国にお届いたします。商品名神戸ビーフ　ハンバーグ120g×10個内容神戸ビーフ　ハンバーグ120g×10個賞味期限冷凍　90日 7大アレルゲン配送方法冷凍便母の日プレゼント父の日敬老の日ギフト産地直送産直おつまみオツマミおつまみせっとおツマミセット詰め合わせつまみつまみ酒ツマミ贈り物内祝いお中元お歳暮ご挨拶引き出物引出物快気祝い香典返しお返し結婚式人気お年賀･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】【定期便】【2ヶ月毎6回】モンヴェールポーク自家製生ハンバーグ計54個（9個×6回） 120g 豚肉お肉煮込みハンバーグお弁当焼くだけ冷凍熊本県産国産熊本県水俣市送料無料	72,000 円	込	熊本県水俣市
	自社生産の「モンヴェールポーク」をたっぷりと使用した自社加工のオールポークハンバーグです。肉のうまみと甘みを生かしたシンプルな味付けで、肉汁あふれる柔らかな自家製ハンバーグです。冷凍の生ハンバーグのため、冷凍庫のストックにもオススメです。解凍後、フライパンで焼くだけで簡単に召し上がれます。中～弱火でじっくり両面を焼いてお召し上がりください。煮込みハンバーグや、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。商品詳細商品名【2ヶ月ごと6回お届け】モンヴェールポーク自家製生ハンバーグ内容詳細 ※1回あたりの内容量■ハンバーグ120g×9個賞味期限：発送より冷凍保存で90日製造地：熊本県原材料豚肉（熊本県産）、玉ねぎ（国内産）、卵、パン粉、ケチャップ、スパイス調味料（食塩（国内製造）、胡椒、野菜粉末、その他）、醤油、ウスターソース/調味料（アミノ酸等）、（一部に、･･･(以下省略)
	お歳暮ハンバーグ落合務食べ物ギフト誕生日プレゼント牛肉 100% 黒トリュフソースセット御歳暮落合シェフ出産高級内祝いお返し有名おしゃれ冷凍個包装高級お取り寄せ 40代 50代 60代 70代男性女性子供孫父母母親父親還暦祖父祖母 2024	5,400 円	込	グルメギフト本舗楽天市場店
	予約の取りにくい店で有名なラ・ベットラ・ダ・オチアイ。イタリアンの巨匠落合シェフが監修した肉汁たっぷりの牛肉100％のハンバーグは、余分なうま味調味料を使わずに仕上げました。ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりハンバーグの完成です。商品名 LA BETTOLA da Ochiai 落合務監修牛肉100%のハンバーグと黒トリュフソース内容ハンバーグ130g×6ソース180g×1 原材料 ●ハンバーグ牛肉(豪州、国産)、玉ねぎ(国産)、全卵(国産)、パン粉、牛乳、しょうゆ、食塩、コショウ、(一部に牛肉・卵・小麦・乳成分・大豆を含む) ●ソースみりん（国内製造）、玉ねぎ、ワイン、しょうゆ、マッシュルーム、アップルピューレ、トリュフ（中国産）、コーンスターチ、トマトピューレ、加工黒糖、醸造酢、かつおだし、生姜、(一部に小麦・大豆・りんごを含む･･･(以下省略)
	サーロイン入りハンバーグ(40個）【送料無料】 / 冷凍お取り寄せお土産ギフトバレンタイン /	21,600 円	込	わが街とくさん店
	ステーキの代名詞ともいえる部位「サーロイン」。その優雅で芳醇な甘みや口当たりは、まさに「サー（Sir）」の名にふさわしい貫禄のある味わいです。その人気のサーロインを肉ダネに使用したという贅沢なハンバーグです。口に入れるとジュワッと広がるジューシーな肉汁、やわらかくもしっかりとした歯ごたえを感じられる肉質。通常のハンバーグとは一線を画す、上品な味わいがそこにはあります。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆 ■賞味期限：30日■規格：100g×40個 ■サイズ(mm)：285×400×340 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装･･･(以下省略)
	【ふるさと納税】ドドーンと2kg！オススメハンバーグ2種セット \| 食品加工食品人気おすすめ送料無料	10,000 円	込	長崎県
	・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要電子レンジで簡単に調理ができるハンバーグの業務用セット！お弁当にピッタリなひとくちハンバーグと、おかずにピッタリなふっくら焼目ハンバーグをセットにしました！【ふっくら焼き目ハンバーグ】鶏肉と豚肉を主原料に、遠赤外線でじっくりと焼き上げたふっくらジューシーな丸型のハンバーグです。お好みでソース等をかけたり、煮込みハンバーグとしてもお使いいただけます。【調理方法】電子レンジで以下の時間を目安に加熱してお召し上がりください。冷蔵状態・・・500Wで1個につき1分30秒〜2分冷凍状態・・・500･･･(以下省略)
	大阪「ノワ・ド・ココ」黒毛和牛入煮込みハンバーグ(計8個) 【送料無料】 / 冷凍お取り寄せお土産ギフトバレンタイン /	5,940 円	込	わが街とくさん店
	ローストビーフで全国ご当地グルメコンテスト大阪代表として全国1位の「ノワ・ド・ココ」清水シェフ監修の黒毛和牛をベースにしたハンバーグをこだわりデミグラスソースでいただきます。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、リンゴ ■賞味期限：60日■規格：黒毛和牛煮込みハンバーグ280g（固形量90g×2、ソース100g入）×4　（計8個） ■サイズ(mm)：205×230×150 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し出産内祝･･･(以下省略)
	北海道産牛ハンバーグ(6個) 【送料無料】 / 冷凍お取り寄せ通販お土産お祝いプレゼントギフトお歳暮おすすめ /	4,860 円	込	わが街とくさん店
	北海道産牛100%のビーフハンバーグです。低温真空調理でじっくりと柔らかく仕上げました。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆 ■賞味期限：60日■規格：120g×6 ■サイズ(mm)：154×214×63 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い初節句内祝い開店内祝い開業内祝い入学内祝い七五三内祝い成人式内祝い就職内祝い退職返し結納返し香典返し引き出物結婚式引出物･･･(以下省略)
	お歳暮　佐助豚と小形牧場牛の二層ハンバーグ 6個入特製ハンバーグソース付き 2層ハンバーグ久慈ファームギフトのし対応可	5,794 円	別	南青山全国お取り寄せグルメ
	商品詳細商品名佐助豚と小形牧場牛の二層ハンバーグ 6個入【特製ハンバーグソース付き】【久慈ファーム】【お中元のし対応可】【30日23:59までキャッシュレス5％還元】商品説明岩手の大自然で育った佐助豚と小形牧場牛を二層のハンバーグに仕立てました。そのままでも充分美味しい二種類のお肉を、贅沢にも同時に味わえる特別な一品です。焼き上げてありますので、湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。山ぶどうと黒酢仕立ての特製ハンバーグソース付きです。 ■久慈ファーム「佐助豚さすけぶた」とは久慈ファームは岩手県北部、二戸市・折爪岳に開かれた養豚場で生産される豚肉は、品質に心を込めた初代・久慈佐助の名を取った「佐助」ブランドで展開されるいずれも自慢の一品です。岩手県内のホテル・飲食店の他、販売範囲はいまや全国に及び、沢山の方々から「甘く、繊維がきめ細かく口の中･･･(以下省略)
	サーロイン入りハンバーグ(14個）【送料無料】 / 冷凍お取り寄せお土産ギフトバレンタイン /	7,560 円	込	わが街とくさん店
	ステーキの代名詞ともいえる部位「サーロイン」。その優雅で芳醇な甘みや口当たりは、まさに「サー（Sir）」の名にふさわしい貫禄のある味わいです。その人気のサーロインを肉ダネに使用したという贅沢なハンバーグです。口に入れるとジュワッと広がるジューシーな肉汁、やわらかくもしっかりとした歯ごたえを感じられる肉質。通常のハンバーグとは一線を画す、上品な味わいがそこにはあります。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆 ■賞味期限：30日■規格：100g×14個 ■サイズ(mm)：180×265×100 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装･･･(以下省略)
	兵庫神戸ビーフハンバーグ【送料無料】 / 冷凍お取り寄せお土産ギフトバレンタイン /	5,400 円	込	わが街とくさん店
	神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉でつくられたハンバーグです。牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約1200年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで澄みきった空気と清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれながら、長い歳月をかけ、多くの人々の努力により、改善を重ねた結果抜群の肉質を有する肉用牛としてつくりだされたものです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵、乳　（推奨21品目）牛肉、大豆、リンゴ ■賞味期限：30日■規格：100g×5 ■サイズ(mm)：185×265×70 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。･･･(以下省略)
	「JINBO MINAMI AOYAMA」焼き目つきハンバーグ【送料無料】【お届け不可地域：沖縄・離島】/ お取り寄せ通販プレゼントギフトお歳暮おすすめ /	5,400 円	込	わが街とくさん店
	お肉の香ばしさを出すために、鉄板を使って一つひとつ丁寧に焼き目を入れた、湯せんで調理できる神保シェフ監修の生ハンバーグです。塩こうじを入れ、発酵調味料特有の旨味をプラスしたオリジナルのデミグラスソースでお召し上がりください。 ■配送不可地域：沖縄・離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦・卵・乳　（推奨21品目）牛肉・豚肉・大豆・ゼラチン ■賞味期限：出荷日より冷凍30日 ■規格：合挽き生ハンバーグ120g×6個（塩こうじ入りデミグラスソース付） ■サイズ(mm)：180×300×55 ■ギフト対応・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。 ■備考：-18℃以下で保存してください。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包･･･(以下省略)
	宮崎県産黒毛和牛生ハンバーグと国産合挽き生ハンバーグ SC-700 【送料無料】 / お取り寄せ通販お土産お祝いプレゼントギフトお歳暮おすすめ /	5,400 円	込	わが街とくさん店
	宮崎県産黒毛和牛の牛肉をベースにしたタネに宮崎牛5、等級の牛脂を加えた、ジューシーで旨味あふれる宮崎県産黒毛和牛生ハンバーグ。国産合挽き生ハンバーグとセットでお届けします。 1、袋のままお召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍しておきます。　 2、火をつける前の冷たいフライパンに油をひきます。 3、あらかじめ解凍したハンバーグを袋から取り出してフライパンに入れます。表面にひびがあると、焼いている途中で割れてしまうことがあるので、軽くたたくなどしてなめらかに整えましょう。また中心部分をくぼませると全体をムラなく焼くことができます。 4、くぼませた面(表面)を下にして弱火で焼きます。ハンバーグの下半分が白くなり、よく焼き色がついたらひっくり返し、フタをして弱火で3、〜4、分蒸し焼きにします。 5、ハンバーグの中心部を竹串などで刺して、中から出てくる肉汁が透明になっていたら出来上がりのサ･･･(以下省略)