社長:音楽をダウンロード 粉類
並べ替え: 感想の件数順 価格が安い順 価格が高い順 新着順
1件〜8件(全8件)1
写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
プレマシャンティ パン屋がつくった自慢のパン粉 150g | 380 円 | 別 | 京都太秦しぜんむら | |
小麦の風味とサクサクした食感、無添加パン粉ベジタリアン/ビーガン対応。パン粉を作るためだけに焼き上げた自家製天然酵母食パンを、丸ごと粉砕したパン粉です。米と糀と水だけで発酵させた自然酵母を使い、パン粉のためだけに配合した国内産小麦粉、食塩(シママース)、粗糖だけで焼いた食パンを粉砕して乾燥させました。 自家製酵母を粉末や乾燥で購入するパン屋が多い中、この食パンに使われている自家製酵母は自家製で天然。国内でも珍しい酵母づくりのためだけに専用の糀蔵もつパン屋で、米を使って起こした酵母です。 酵母が育ちあがるまでには、約2週間。糀蔵で自家採取した種糀(たねこうじ)を、蒸した米にかけて桶に移し、櫂でかき混ぜて冷まします。混ぜる回数は、およそ5000回。重みを全身に感じながらの力仕事です。その後、糀の持つ糖化する力を最大限引き出した培地で、酵母が育つまでじっと待ちます。酵母の様子を確認しながら、毎日・・・(以下省略) | ||||
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ10kg×1袋 | 8,424 円 | 別 | 米粉パン工房golmarl | |
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ10kg×1袋 混じりけのない純度100%の美味しい米粉はいかがですか?特に、グルテンフリー生活の方にはおすすめです! JAS認証・ノングルテン認証 原料となるお米を自社で耕作し、収穫から製粉加工に至るまで自社終始一貫生産で行っています。米粉専用の製粉工場では、自社オリジナルの浄水器「のあな」で洗米、・浸漬の工程を行い、「湿式気流粉砕方式」で製粉した米粉は、きめが細かくよく膨らみます。 膨らみやすい米粉。特にパン作りにおすすめ。 小麦粉の代替品としてご家庭の料理に最適。 HACCP及びJAS認証取得のノングルテン米粉。 小麦アレルギーまたは健康志向の方 信頼できる製造工程と高品質をお求めの方 食材にこだわっている方 田畑が荒廃していくなかで、美しい田園風景を残しておきたいという社長の強いおもいから地元の農業事業に参入し・・・(以下省略) | ||||
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ500g×3袋 | 2,331 円 | 別 | 米粉パン工房golmarl | |
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ500g×3袋 混じりけのない純度100%の美味しい米粉はいかがですか?特に、グルテンフリー生活の方にはおすすめです! JAS認証・ノングルテン認証 原料となるお米を自社で耕作し、収穫から製粉加工に至るまで自社終始一貫生産で行っています。米粉専用の製粉工場では、自社オリジナルの浄水器「のあな」で洗米、・浸漬の工程を行い、「湿式気流粉砕方式」で製粉した米粉は、きめが細かくよく膨らみます。 膨らみやすい米粉。特にパン作りにおすすめ。 小麦粉の代替品としてご家庭の料理に最適。 HACCP及びJAS認証取得のノングルテン米粉。 小麦アレルギーまたは健康志向の方 信頼できる製造工程と高品質をお求めの方 食材にこだわっている方 田畑が荒廃していくなかで、美しい田園風景を残しておきたいという社長の強いおもいから地元の農業事業に参入し・・・(以下省略) | ||||
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ1kg×3袋 | 4,197 円 | 別 | 米粉パン工房golmarl | |
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ1kg×3袋 混じりけのない純度100%の美味しい米粉はいかがですか?特に、グルテンフリー生活の方にはおすすめです! JAS認証・ノングルテン認証 原料となるお米を自社で耕作し、収穫から製粉加工に至るまで自社終始一貫生産で行っています。米粉専用の製粉工場では、自社オリジナルの浄水器「のあな」で洗米、・浸漬の工程を行い、「湿式気流粉砕方式」で製粉した米粉は、きめが細かくよく膨らみます。 膨らみやすい米粉。特にパン作りにおすすめ。 小麦粉の代替品としてご家庭の料理に最適。 HACCP及びJAS認証取得のノングルテン米粉。 小麦アレルギーまたは健康志向の方 信頼できる製造工程と高品質をお求めの方 食材にこだわっている方 田畑が荒廃していくなかで、美しい田園風景を残しておきたいという社長の強いおもいから地元の農業事業に参入しま・・・(以下省略) | ||||
江別製粉 片岡農園 ハルユタカストレート(強力粉)北海道産 小麦粉【250g〜25kg】【楽農園カタオカ】 | 400 円 | 別 | ベーカリスタ 楽天市場店 | |
江別製粉 片岡農園 はるゆたかストレート たん白値 12.7% 灰分値 0.47% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温はるゆたか小麦の父 ベーカリスタ 片岡農園 はるゆたかストレート はるゆたか小麦使用 | 北海道産 | パン用ストレート粉 | 強力粉 STORY 製品開発ストーリー はるゆたか物語 北海道で「はるゆたか」が初めて栽培されたのは昭和63年。当初はうどんやラーメン用の小麦粉として開発された。たん白値は高いのだが、麺用小麦に求められる「白さ」をはるゆたかはクリアすることはできなかった。 「色がくすむ」「こんな小麦は使えない」と、当時の製麺会社からは嫌われる存在だった・・・(以下省略) | ||||
【国産 そば粉】【常温発送】小早川製粉謹製・石臼一本挽き八割そば粉1kg(打ち粉200g付き)※基本木曜発送(火曜昼12時受付迄)祝日が重なる場合は翌金曜発送★小早川のそば粉・そば茶以外は同梱不可[2-7] | 1,458 円 | 別 | 出雲國縁起堂 | |
≪八割そば粉≫ 自家製石臼で玄そばを挽きくるみ製粉法で 甘皮をたっぷり挽き込んだ出雲そば粉に、 厳選した小麦粉を二割配合しました。 趣味でそばを打たれる方にオススメです。 ※社長よりアドバイス!「加水は43%位で」 名称/八割そば粉 内容量/純そば粉約800g+小麦粉約200g、打ち粉約200g 産地/そば粉:国産(現在は主に東北地方産です。) 消費期限/製造日から2ヶ月 保存方法/直射日光を避け、湿気の少ないところで保存して下さい。 製造者/有限会社小早川製粉 島根県雲南市大東町田中515 ※7月〜9月は通常送料+クール料金が適用されます。 ※基本木曜発送(火曜昼12時受付迄) 祝日が重なる場合は翌金曜発送予定創業百余年 奥出雲の山間で自家製石臼でそばを挽き、湧き水で打つ そば屋さん御用達のそば粉・生そば製造処です。 お得意様は鳥取県米子市から島根県松江市、玉造温泉、出雲市、出雲大社の ・・・(以下省略) | ||||
ベーカリスタ スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎(全粒粉 強力粉)北海道産【200g〜10kg】 | 440 円 | 別 | ベーカリスタ 楽天市場店 | |
bakerista スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎 たん白値15.5% 灰分値1.49% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温美味しさと安心が幸せに。 ベーカリスタ シングルオリジン スペルト小麦粉大塚慎太郎 スペルト小麦100% | 北海道産 | 全粒粉強力粉 STORY 製品開発ストーリー 広大な石狩平野から美味しさと安全をお届けします。 北海道大雪山から流れ出る石狩川は、多くの栄養を地に与えます。その大きな川に囲まれた当別町に大塚農場があります。 祖父の代から受け継ぐ3代目社長の大塚慎太郎さんは、2017年にスペルト小麦に挑戦。初年度の生産量はわずかでしたが、少しづつ勉強を・・・(以下省略) | ||||
3つの素材だけで作った 国内産有機小麦粉を使用 天然酵母パン粉/150g【ムソー】 | 456 円 | 別 | 健康ストア 健友館 | |
■岩手県で有機栽培された小麦粉を、天然酵母で焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたパン粉です。 ■食塩はシママースを使用しています。 ■原料に小麦を使用しておりますので、アレルギーの方はご注意下さい。【内容量】150g【原材料】小麦粉(岩手県産)、天然酵母、食塩【取扱説明】 ■フライ・コロッケ・ハンバーグ等にお使い下さい。※使い残りのパン粉は、乾燥した後湿気を避けて、密封して保存してください。 フライやコロッケの衣に使うパン粉。 料理の主役ではありませんが、これがないと揚げ物が作れない。 とくに食べ盛りのお子さんがいるご家庭には欠かせない食材です。 だからこそムソーのパン粉は、食べものとしての安全性を最優先しています。 原材料は国内産有機小麦粉(強力粉)、ホシノ丹沢酵母パン種、沖縄の塩シママースの3つだけ。 すなわち、ドライイーストやイーストフードを使わずに天然酵母で焼き上げたハードな国産有・・・(以下省略) |
1件〜8件(全8件) 1
Supported by 楽天ウェブサービス