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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
お歳暮 唐津くん煙工房 トンネル氷零下熟成 7種 8点セット(白カビ粉雪サラミ,燻しベーコンブロック、パプリカリヨナー、リヨナーステーキトマト&チーズ,ロースハムブロック,桜スモークハムブロック,仕込み生ハムコッパ) ギフト のし対応可 | 8,640 円 | 込 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 商品名 唐津くん煙工房 【金賞受賞セット】 トンネル氷零下熟成 7種 8点セット(粉雪サラミ,燻しベーコンブロック、パプリカリヨナー、リヨナーステーキトマト&チーズ,ロースハムブロック,桜スモークハムブロック,乾塩仕込み生ハムコッパ)【ハム、ソーセージ】【ふるさと倶楽部】 商品説明 唐津くん煙工房の商品は DLG(ドイツ農業協会)が1885年から開催しているヨーロッパで もっとも古い世界最高峰の国際品質競技会で 4大会連続受賞です。 ■トンネル熟成とは 合成添加物を使わない本物の美味しいハム・ソーセージづくりを目指して「唐津くん煙工房」を立ち上げ、 そして出会ったのが幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」です。 ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われます。 工事半ばで廃止された旧呼子線の鳩川トンネルを有効活用しようと、唐津市と九州大学の共同研究で開発。・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 匠のハム工房特選詰合せ(ロースハム約500g、ベーコン約250g、チャーシュー約300g、ウィンナー約120g) 風實(かざみ) ギフト のし対応可 | 8,640 円 売り切れ |
別 | ベストセレクト専門店・本音生活 | |
商品詳細 品名 匠のハム工房特選詰合せ(ロースハム約500g、ベーコン約250g、チャーシュー約300g、ウィンナー約120g) 商品説明 風實(かざみ)の商品は、原材料の産地にこだわり、じっくりと熟成させたものを、ひときわ際立つ燻製品の香りを追求し、燻煙材に桜の薪を使い、本格的にじっくりとスモークし、一つ一つ丁寧に手造りしております。 セット内容 ・ロースハム:約500g ・ベーコン:約250g ・チャーシュー:約300g ・ウィンナー:約120g 原材料 【ロースハム】 豚肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na 硝酸K) 【ベーコン】 豚肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na 硝酸K) 【チャーシュー】 豚肉、たまねぎ、生姜、にんにく、醤油、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料に小麦・大豆を含む) 【ウィンナー】 豚肉、食塩、砂糖、調味料(ア・・・(以下省略) | ||||
大阪 「夢一喜フーズ工房」 ハムセット F 【送料無料】 / ベーコン ウインナー 詰め合わせ お取り寄せ お土産 ギフト バレンタイン / | 8,640 円 売り切れ |
込 | わが街とくさん店 | |
味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)豚 ■賞味期限:20日■規格:ロースハムブロック280g、ベーコンブロック210g、ロースハムスライス110g×2、あらびきウインナー130g、ハーブウインナー130g、ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g ■サイズ(mm):275×215×80 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法・・・(以下省略) | ||||
大阪 「夢一喜フーズ工房」 ハム・ウインナー詰め合わせ P 【送料無料】 / ベーコン ドレッシング お取り寄せ お土産 ギフト バレンタイン / | 8,640 円 売り切れ |
込 | わが街とくさん店 | |
肉本来の旨みを引き出す製法で作り上げたハムとウインナーに夢一喜オリジナルのハム用ドレッシングを詰合せました。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)大豆、豚肉 ■賞味期限:20日■規格:ロースハムブロック300g×2、ロースハムスライス110g、ベーコンブロック210g、あらびきウインナー130g、ハーブウインナー130g、ハム用ドレッシング140ml ■サイズ(mm):275×215×80 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い・・・(以下省略) | ||||
送料無料 お歳暮 2024 黒毛和牛ローストビーフ 3種食べ比べ 冬ギフト 御歳暮 プレゼント 贈り物 熨斗対応可能 短冊熨斗 冷凍 贈答用 ギフト 2024年 高級 贅沢 ご褒美 通販 人気 おすすめ 食べ比べセット 夜食 ごはん おかず お惣菜 パーティー 部位 内もも マル 外もも 直送d | 8,640 円 | 込 | 激安輸入雑貨の店・R-MART plus | |
御歳暮 お歳暮 歳暮 冬ギフト 冬 年末のご挨拶 甘い物以外 冷凍 送る相手 お世話になった方 家族 両親 義理のご両親 祖母 祖父 祖父母 おとうさん お父さん 義父 お母さん おかあさん 義母 兄弟 親戚 先生 お稽古事 習い事 恩師 社長 取引先 上司 年配の方 2024年 お歳暮 冬ギフト 黒毛和牛ローストビーフ3種食べ比べ 3種類の部位を使用した食べきりサイズの本格的なローストビーフです。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 製品仕様 商品名 黒毛和牛ローストビーフ3種食べ比べ 内容 黒毛和牛ローストビーフ(うちもも・マル・そともも)各100g、 ローストビーフソース100ml、レホール3g×4 特定原材料等27品目 小麦,牛肉,大豆 保存方法 冷凍 賞味期限 出荷後 30日 包装形態 簡易包装 熨斗 内のし 配送 ヤマト便 配達期・・・(以下省略) | ||||
「北海道知床興農ファーム」 ソーセージセット 計13個 【送料無料】 / 精肉加工品 お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト おすすめ | 8,640 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と、奄美の砂糖・赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などの添加物を一切使用せずこだわってつくりあげました。豚本来の旨味が凝縮されたソーセージをお楽しみください。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)乳 (推奨21品目)豚肉 ■賞味期限:90日 ■規格:ロースハムスライス70g×1、ベーコンスライス70g×1、ボロニアソーセージスライス60g×2、ハーブボロニア60g×2、行者にんにくウインナー100g×2、チーズウインナー100g×1、ミニあらびきウインナー70g×2、ロースパイスウインナー70g×2 ■サイズ(mm):270×210×80 ■ギフト対・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 北海道 トンデンファーム バラエティセット 燻しモモハム炭火焼ベーコン(ブロック)/炭火焼焼豚/骨付ソーセージ/荒挽ソーセージ/スティッククラコウ/荒挽ウインナー/生ハムロース(スライス) ギフト 御歳暮 クリスマス プレゼント 内祝い お祝い 送料無料 FG-E | 8,640 円 | 別 | 北海道の美食逸品 イランカラプテ | |
商品詳細 名称 北海道 トンデンファーム バラエティセット 燻しモモハム/炭火焼ベーコン(ブロック)/炭火焼焼豚/骨付ソーセージ/荒挽ソーセージ/スティッククラコウ/荒挽ウインナー/生ハムロース(スライス) ハム ソーセージ ギフト 内祝い 【送料無料】 FG-E 特徴 トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で炙ると、肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨味成分を増す働きがあります。強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造り上げた直下式炭火製法にて造り上げた商品、ドイツ岩塩にて塩漬けし、まろやかな味わいの生ハムが2種類入った詰合せです。 原材料名 ●荒挽ウインナー 豚肉(輸入又は国産)、豚脂肪、で・・・(以下省略) | ||||
大阪 「夢一喜フーズ工房」 ハムセット E 【送料無料】 / ベーコン ウインナー ドレッシング 詰め合わせ お取り寄せ お土産 ギフト バレンタイン / | 8,640 円 売り切れ |
込 | わが街とくさん店 | |
味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。夢一喜オリジナルのハム用ドレッシングを詰合せました。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)大豆、豚肉 ■賞味期限:20日■規格:ロースハムブロック250g×2、ベーコンブロック210g、ロースハムスライス79g、あらびきウインナー130g、ハーブウインナー130g、ベーコンスライス80g、ハム用ドレッシング140ml ■サイズ(mm):275×215×80 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送と・・・(以下省略) | ||||
ロイヤルピーチポーク ソーセージ詰合せ | 桑折町 献上桃の郷 ギフト 福島産 ソーセージ お取り寄せグルメ 豚肉 豚 ぶた ポーク 御歳暮 御年賀| | 8,700 円 | 込 | こだわり横丁 ふくしまや | |
名称 ウインナーソーセージ 商品名 ウインナーソーセージの5種詰合せ 内容量 ・ポークウインナー(4本・140g) ・粗挽ウインナー(4本・150g) ・チョリソー(4本・140g) ・フランクフルター(3本・120g) ・ガーリック&バジルウインナー(4本・130g) 原材料 ・ポークウインナー 豚肉、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ・粗挽ウインナー 豚肉、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ・チョリソー 豚肉、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ・フランクフルター 豚肉、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ・ガーリック&・・・(以下省略) | ||||
エゾシカ クラコウソーセージ 240g(5個セット) 送料無料 蝦夷鹿 鹿肉ソーセージ 低カロリー ヘルシー 北海道 ご当地 お土産 お取り寄せ プレゼント ギフト 贈答 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 | 8,700 円 | 込 | 海鮮グルメ北海道 品川甚作商店 | |
名称 鹿肉加工品 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 エゾ鹿肉、豚脂肪、ばれいしょでん粉、食塩、香辛料、食用油脂、砂糖、水あめ、ガーリック、脱脂大豆、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、(一部に大豆・豚肉を含む) 内容量 1個 240g 発送温度帯 冷凍 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 201kcal 蛋白質 15.9g 脂質 13.3g 炭水化物 4.4g 食塩相当量 2.0g ※この表示値は目安です。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 海の幸 海産物 飯の友 肴 ありがとう 大切な方 グルメ お買い物マラソン 姉妹 インスタ 遅れてごめん父の日 食通 お爺ちゃん インスタ映え 遅れてごめんね父の日 ごほうび 味わい お婆ちゃん おじいちゃん 感謝 奥さん おしゃれ・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 シャルキュトリーセット 8種 計780g+自家製ピクルス250g(ぎふジビエ) シャルキュトリー専門店 里山きさら キサラエフアールカンパニーズ ギフト のし対応可 | 8,802 円 | 別 | 南青山 全国お取り寄せグルメ | |
商品詳細 商品名 シャルキュトリーセット 8種 計780g+自家製ピクルス250g(ぎふジビエ)【シャルキュトリー専門店 里山きさら】【キサラエフアールカンパニーズ】 商品説明 お酒とともに味わって欲しい、様々な味わいのシャルキュトリーセットです。 冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように、すべての商品をプロトン凍結しています。 ■鹿のエマルジョンソーセージ・鹿エマルジョンソーセージ(チーズ) なめらかなソーセージ生地に粗挽き鹿肉を混ぜ込んだウインナーソーセージ。 鹿肉ならではのあっさりとした味が特徴です。 ■鹿のフライシュケーゼ 腸に詰めずに型に入れて焼いて仕上げたソーセージ。 そのままスライスにしたり、焼いてハムステーキ風にしてお好みでお楽しみください。 ■鹿のパテ・ド・カンパーニュ 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げたパテドカンパーニュ。 ワ・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 シャルキュトリーセット 8種 計780g+自家製ピクルス250g(ぎふジビエ) シャルキュトリー専門店 里山きさら キサラエフアールカンパニーズ ギフト のし対応可 | 8,802 円 | 別 | ベストセレクト専門店・本音生活 | |
商品詳細 商品名 シャルキュトリーセット 8種 計780g+自家製ピクルス250g(ぎふジビエ)【シャルキュトリー専門店 里山きさら】【キサラエフアールカンパニーズ】 商品説明 お酒とともに味わって欲しい、様々な味わいのシャルキュトリーセットです。 冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように、すべての商品をプロトン凍結しています。 ■鹿のエマルジョンソーセージ・鹿エマルジョンソーセージ(チーズ) なめらかなソーセージ生地に粗挽き鹿肉を混ぜ込んだウインナーソーセージ。 鹿肉ならではのあっさりとした味が特徴です。 ■鹿のフライシュケーゼ 腸に詰めずに型に入れて焼いて仕上げたソーセージ。 そのままスライスにしたり、焼いてハムステーキ風にしてお好みでお楽しみください。 ■鹿のパテ・ド・カンパーニュ 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げたパテドカンパーニュ。 ワ・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 シャルキュトリーセット 8種 計780g+自家製ピクルス250g(ぎふジビエ) シャルキュトリー専門店 里山きさら キサラエフアールカンパニーズ ギフト のし対応可 | 8,802 円 | 別 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 商品名 シャルキュトリーセット 8種 計780g+自家製ピクルス250g(ぎふジビエ)【シャルキュトリー専門店 里山きさら】【キサラエフアールカンパニーズ】 商品説明 お酒とともに味わって欲しい、様々な味わいのシャルキュトリーセットです。 冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように、すべての商品をプロトン凍結しています。 ■鹿のエマルジョンソーセージ・鹿エマルジョンソーセージ(チーズ) なめらかなソーセージ生地に粗挽き鹿肉を混ぜ込んだウインナーソーセージ。 鹿肉ならではのあっさりとした味が特徴です。 ■鹿のフライシュケーゼ 腸に詰めずに型に入れて焼いて仕上げたソーセージ。 そのままスライスにしたり、焼いてハムステーキ風にしてお好みでお楽しみください。 ■鹿のパテ・ド・カンパーニュ 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げたパテドカンパーニュ。 ワ・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 | 8,834 円 | 別 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 | 8,834 円 | 別 | 南青山 全国お取り寄せグルメ | |
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略) | ||||
お歳暮 ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 | 8,834 円 | 別 | ベストセレクト専門店・本音生活 | |
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略) | ||||
フレンチの巨匠 三國シェフ推奨 ローストビーフ&焼豚セット 北海道 お取り寄せ 和牛 国産 ローストビーフ お礼 ギフト お返し 内祝い お祝い 送料無料 | 8,856 円 | 別 | 北海道の美食逸品 イランカラプテ | |
商品詳細 名称 フレンチの巨匠 三國シェフ推奨 ローストビーフ&焼豚セット しっとりとした旨味が特徴のローストビーフ 焼き上げた後、煮込んで肉の旨味を閉じ込め、特製ダレに漬け込んだ焼豚 北海道 お取り寄せ 肉 ギフト 内祝 送料無料 特徴 北海道産原料にこだわって、スパイスで素材の旨味を引き立てたローストビーフと焼き上げてから煮込むことで肉の旨味を凝縮した焼豚が味わえる贅沢セットです。 原材料名 ●三國推奨 北海道産牛ローストビーフ 牛ロース肉(北海道産)、植物油脂(なたね油、大豆油)、食塩、香辛料、(一部に牛肉・大豆を含む) ●ローストビーフのタレ しょうゆ、異性化液糖、りんご酢、砂糖、食塩、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) ●三國推奨 焼豚 豚肉(北海道産)、醤油、りんご、砂糖、ぶどう糖、たん白加水分・・・(以下省略) | ||||
大阪 夢一喜 熟成ハム・ウインナー詰合せ【送料無料】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 8,877 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)豚肉、大豆 ■賞味期限:20日 ■規格:ロースハムブロック250g×2、ロースハムスライス110g、ボンレスハムスライス110g、ベーコンステーキ100g×2、あらびきウインナー130g×2、ハム用ドレッシング140ml ■サイズ(mm):275×210×100 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存・・・(以下省略) | ||||
大阪 夢一喜 熟成ハム・ウインナー詰合せ【送料無料】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト お歳暮 おすすめ / | 8,877 円 | 込 | わが街とくさん店 | |
味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)豚肉 ■賞味期限:20日 ■規格:ロースハムブロック280g、ロースハムスライス110g、ボンレスハムブロック300g、ベーコンステーキ100g×2、あらびきウインナー130g×2、ブラートブルスト120g ■サイズ(mm):275×210×100 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗・・・(以下省略) | ||||
ハモンセラーノ 30ヶ月熟成 生ハム ミニ原木(ピエルナ/ハバキ) 長期熟成 カサルバ | 8,960 円 売り切れ |
別 | グルメソムリエ楽天市場店 | |
ミシュラン三つ星レストラン御用達メーカー・カサルバ社のハモンセラーノは、肉質の良い放牧豚を使い薄塩でじっくり30ヶ月以上熟成かけた原木で、最高レベルのハモンセラーノです。フランスのパリを中心とした高級レストランでも使われています。 ピエルナは原木で一番先にカットする部位で生ハム好きな通好みの部位です。しっかりした歯ごたえとゼラチン質に富んだ脂の旨みが特徴の部位です。 【カサルバ社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム)はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。 他ブランドの形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違い・・・(以下省略) |
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