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写真	商品名	値段	送料	販売店
	プティ・ベルトー【ウオッシュタイプチーズ/フランス】	1,870 円	別	ナチュラルチーズ通販フロマージュ
	種類別名ナチュラルチーズ原料乳牛乳原材料名生乳、食塩、洋酒内容量 60g 賞味期限 2週間程度保存方法要冷蔵　10℃以下原産国フランス配送方法クール便プティ・ベルトーエポワスのミニチュア版みたいなウオッシュタイプチーズ。見た目だけでは無く中身ももちろん実力派。　穏か　　　濃厚味香り【チーズタイプ】ウオッシュエポワス同様にマール・ド・ブルゴーニュで洗われた表皮は香り高く、むっちりとした生地の滑らかな舌触りは格別で、贅沢に丸ごと1個いただきたくなってしまうほど。表皮を洗うウォッシュタイプのチーズの中ではもっとも個性が強く通を唸らせる「エポワス」。 16世紀、ワインの銘醸地であるコート・ドール県で生まれたエポワスは、20世紀の2度の世界大戦を経て、製法技術を継承する人が激減していきました。チーズづくりは農家から工場へと移り、凝固に時間をかける酸凝･･･(以下省略)

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