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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 ギフト のし対応可 | 4,482 円 | 別 | ベストセレクト専門店・本音生活 | |
商品詳細 商品名 兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 商品説明 兵庫県瀬戸内海産の初摘み海苔と 「麹の魚醤(香住ガニ)」、「麹の魚醤(ノドグロ)」と「麹の魚醤(甘えび)」を使った 無添加海苔。昔ながらのあらすき製法で製造しました。 ■「初摘みの海苔」とは その年の一番最初に収穫される海苔のことで最高級に位置付けられ、 柔らかく風味があるのが特徴です。 海苔は晩秋の頃に新芽が現れ、冬から初春に向けて成長し、摘み採られます ■「粗すき製法」とは 海苔本来のうま味を逃さないよう摘みたての海苔を粗く刻み、 素早く抄き余計な手をかけず乾かす昔ながらの製法です。 最近の均一的な海苔は海苔の葉を細かく刻んで抄くっています。 この製法では、海苔の細胞を傷つけ、旨味を逃してしまいます。 ■「むかし海苔」とは、 昔ながら・・・(以下省略) | ||||
兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 ギフト のし対応可 | 4,482 円 | 別 | 気の利いたプレゼント本音生活・彩 | |
商品詳細 商品名 兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 商品説明 兵庫県瀬戸内海産の初摘み海苔と 「麹の魚醤(香住ガニ)」、「麹の魚醤(ノドグロ)」と「麹の魚醤(甘えび)」を使った 無添加海苔。昔ながらのあらすき製法で製造しました。 ■「初摘みの海苔」とは その年の一番最初に収穫される海苔のことで最高級に位置付けられ、 柔らかく風味があるのが特徴です。 海苔は晩秋の頃に新芽が現れ、冬から初春に向けて成長し、摘み採られます ■「粗すき製法」とは 海苔本来のうま味を逃さないよう摘みたての海苔を粗く刻み、 素早く抄き余計な手をかけず乾かす昔ながらの製法です。 最近の均一的な海苔は海苔の葉を細かく刻んで抄くっています。 この製法では、海苔の細胞を傷つけ、旨味を逃してしまいます。 ■「むかし海苔」とは、 昔ながら・・・(以下省略) | ||||
兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 ギフト のし対応可 | 4,482 円 | 別 | 南青山 全国お取り寄せグルメ | |
商品詳細 商品名 兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 商品説明 兵庫県瀬戸内海産の初摘み海苔と 「麹の魚醤(香住ガニ)」、「麹の魚醤(ノドグロ)」と「麹の魚醤(甘えび)」を使った 無添加海苔。昔ながらのあらすき製法で製造しました。 ■「初摘みの海苔」とは その年の一番最初に収穫される海苔のことで最高級に位置付けられ、 柔らかく風味があるのが特徴です。 海苔は晩秋の頃に新芽が現れ、冬から初春に向けて成長し、摘み採られます ■「粗すき製法」とは 海苔本来のうま味を逃さないよう摘みたての海苔を粗く刻み、 素早く抄き余計な手をかけず乾かす昔ながらの製法です。 最近の均一的な海苔は海苔の葉を細かく刻んで抄くっています。 この製法では、海苔の細胞を傷つけ、旨味を逃してしまいます。 ■「むかし海苔」とは、 昔ながら・・・(以下省略) |
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