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贅沢グルメセット【美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハム】 贅沢グルメセット【美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハム】 12,960 円 おとどけストア
国産牛コンビーフが入ったグルメセットです。 贈り物、ご自宅用にもお楽しみいただける贅沢セットです。 【原材料名】 豚肉、牛肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 豚肉、大豆、小麦 【内容量】 ロースハム    150g ベーコン     100g フランクフルト  225g ウインナー    190g 豚ロース味噌漬け 210g(3枚) コンビーフ    100g 【賞味期限】 ハム、ベーコンスライス、フランクフルト、ウインナー製造日より冷蔵で7日 豚ロース味噌漬け 製造日より冷蔵で8日 コンビーフ 製造日より冷蔵で12日 【保存方法】 冷蔵(5℃以下) 【製造者】 株式会社矢島ハム 矢島ハムは、1925年(大正14年)創業のドイツ製法の手作りハムのお店です。 ドイツの食肉加工技士、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパ・・・(以下省略)
【楽天1位】ほまれハム・ソーセージ8種 約1726g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt100a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 【楽天1位】ほまれハム・ソーセージ8種 約1726g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt100a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 10,994 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
【楽天1位】ほまれハム・ソーセージ8種 約1726g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt100a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 【楽天1位】ほまれハム・ソーセージ8種 約1726g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt100a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 10,994 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
【楽天1位】ほまれハム・ソーセージ8種 約1726g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt100a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 【楽天1位】ほまれハム・ソーセージ8種 約1726g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt100a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 10,994 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 8,834 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 8,834 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ5種 内容量約1236g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt80a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 8,834 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
熟成布巻きロースハム【美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハム】 熟成布巻きロースハム【美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハム】 8,680 円 おとどけストア
国産豚ロース肉をフランス産ゲランド塩使用のブレンド塩で熟成期間(336時間)をたっぷりかけたドイツ式の手作りハム。 布で巻くことでスモークの香り、しっとり感が違う逸品です 【原材料名】 豚ロース肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 豚肉 【内容量】 800g 【賞味期限】 製造日より冷蔵で14日 【保存方法】 冷蔵(5℃以下) 【製造者】 株式会社矢島ハム 矢島ハムは、1925年(大正14年)創業のドイツ製法の手作りハムのお店です。 ドイツの食肉加工技士、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパの味を守り続けています。 〒253-0003 神奈川県茅ヶ崎市鶴が台10-3-105 TEL:0467-52-1469 営業時間:10:00〜18:30 定休日:火曜日1925年(大正14年)創業のドイツハム専門店 ドイツの食肉加工技士、・・・(以下省略)
美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハムの店舗人気No.1セット 美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハムの店舗人気No.1セット 6,980 円 おとどけストア
幅広い年代の方に人気のセットです。 矢島ハムの人気商品を集めた、お買い上ナンバー1セット! 【原材料名】 豚肉、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルゲン】 豚肉 【内容量】 ロースハムスライス  150g ベーコンスライス   100g フランクフルト    225g ポークウインナー   190g 国産豚ロース味噌漬け 210g(3枚) 【賞味期限】 製造日より冷蔵で7日 【保存方法】 冷蔵(5℃以下) 【製造者】 株式会社矢島ハム 矢島ハムは、1925年(大正14年)創業のドイツ製法の手作りハムのお店です。 ドイツの食肉加工技士、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパの味を守り続けています。 〒253-0003 神奈川県茅ヶ崎市鶴が台10-3-105 TEL:0467-52-1469 営業時間:10:00〜18:30 定休日:火曜日
お歳暮 ギフト 送料無料 伊藤ハム 伝承の味ギフト GMA-55 お歳暮 ギフト 送料無料 伊藤ハム 伝承の味ギフト GMA-55 6,400 円 スーパーフジの通販 FUJI netshop
※写真はすべてイメージです。実際の商品は写真とは多少異なる場合がございます。【内容】牛肉の赤ワイン煮デミソース180g、低温真空調理ローストビーフ焦がし醤油ジュレ仕立て180g、豚角煮120g、若鶏太巻きごぼう130g、デミグラスソースハンバーグ120g×2、特選あらびきウインナー80g×2【賞味期間・消費期限】製造日より冷蔵にて40日間※承り後、順次発送を開始いたします。<商品の発送開始の目安>上旬:1日〜10日頃から中旬:11日〜20日頃から下旬:21日〜末日頃から【配送業者】ヤマト運輸※冷蔵便にてお届けいたします。※青果商品については賞味期限を表示しておりません。お届け後なるべく早くお召し上がりください。※賞味期間の記載が無い商品(青果・アイス除く)については、常温で30日以上の賞味期間がございます。※一部離島への冷蔵・冷凍商品のお届けはお断りさせていただくことがございます。※不測の・・・(以下省略)
国産豚ロース味噌漬け【美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハム】 国産豚ロース味噌漬け【美味しさと手造りと安心にこだわるドイツハム専門店・矢島ハム】 5,860 円 おとどけストア
自家製ブレンドの秘伝の味噌がいい香り! 秘伝の味噌だれが美味しいとご好評いただいております。 【原材料名】 豚ロース肉、味噌、砂糖 【アレルゲン】 豚肉、大豆、小麦 【内容量】 700g(10枚) 【賞味期限】 製造日より冷蔵で8日 【保存方法】 冷蔵(5℃以下) 【製造者】 株式会社矢島ハム 矢島ハムは、1925年(大正14年)創業のドイツ製法の手作りハムのお店です。 ドイツの食肉加工技士、カール・ブッチングハウス氏の指導の基に、一貫して伝統加工技法を守り、本格的なヨーロッパの味を守り続けています。 〒253-0003 神奈川県茅ヶ崎市鶴が台10-3-105 TEL:0467-52-1469 営業時間:10:00〜18:30 定休日:火曜日
お歳暮 ギフト 送料無料 伊藤ハム 伝承の味ギフト GMA-4V お歳暮 ギフト 送料無料 伊藤ハム 伝承の味ギフト GMA-4V 5,800 円 スーパーフジの通販 FUJI netshop
※写真はすべてイメージです。実際の商品は写真とは多少異なる場合がございます。【内容】特選肩ロース60g、特選ロースハム60g、低温真空調理ローストビーフ焦がし醤油ジュレ仕立て180g、生ハムロース45g、特選あらびきウインナー80g、デミグラスソースハンバーグ120g×2、若鶏太巻きごぼう130g、オマール海老のビスク150g【賞味期間・消費期限】製造日より冷蔵にて35日間※承り後、順次発送を開始いたします。<商品の発送開始の目安>上旬:1日〜10日頃から中旬:11日〜20日頃から下旬:21日〜末日頃から【配送業者】ヤマト運輸※冷蔵便にてお届けいたします。※青果商品については賞味期限を表示しておりません。お届け後なるべく早くお召し上がりください。※賞味期間の記載が無い商品(青果・アイス除く)については、常温で30日以上の賞味期間がございます。※一部離島への冷蔵・冷凍商品のお届けはお断りさせ・・・(以下省略)
お中元 送料無料 伊藤ハム 伝承の味ギフト GMA-55 お中元 送料無料 伊藤ハム 伝承の味ギフト GMA-55 5,780 円 スーパーフジの通販 FUJI netshop
※写真はイメージです。【内容】牛肉の赤ワイン煮デミソース180g、低温真空調理ローストビーフ焦がし醤油ジュレ仕立て180g、豚角煮120g、若鶏太巻きごぼう130g、デミグラスソースハンバーグ120g×2、デミグラスソースチーズ入りハンバーグ120g×2、生ハムロース45g【賞味期間・消費期限】製造日より冷蔵にて40日間【配送業者】ヤマト運輸※冷蔵便にてお届けいたします。【ご確認ください】・発送開始日以前のお届けは承ることができません。・承り後、順次発送を開始いたします。<商品の発送開始の目安>上旬:1日〜10日頃から中旬:11日〜20日頃から下旬:21日〜末日頃から※承り後、7〜10日程度でお届けいたします。(青果及び一部商品は除きます。)※一部離島への冷凍・冷蔵商品のお届けはお断りさせていただくことがございます。※不測の事態に伴う影響により、ご指定いただきましたお届け時期が前後する場合・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ6種 内容量約895g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ6種 内容量約895g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 5,702 円 気の利いたプレゼント本音生活・彩
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムステーキ 63g 3パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料に・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ3種 内容量約936g 豪華ギフトセット シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50b(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ3種 内容量約936g 豪華ギフトセット シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50b(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 5,702 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムステーキ 63g 3パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料に・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ6種 約966g(ギフトボックス含む) 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50c ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ6種 約966g(ギフトボックス含む) 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50c ギフト のし対応可 5,702 円 ベストセレクト専門店・本音生活
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ6種 内容量約895g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ6種 内容量約895g 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50a(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 5,702 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムステーキ 63g 3パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料に・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ6種 約966g(ギフトボックス含む) 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50c ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ6種 約966g(ギフトボックス含む) 豪華ギフトセット! シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50c ギフト のし対応可 5,702 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック 300g 1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料・・・(以下省略)
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商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムステーキ 63g 3パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料に・・・(以下省略)
ほまれハム・ソーセージ3種 内容量約936g 豪華ギフトセット シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50b(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 ほまれハム・ソーセージ3種 内容量約936g 豪華ギフトセット シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50b(北海道、東北、沖縄へは別途送料かかります) ギフト のし対応可 5,702 円 南青山 全国お取り寄せグルメ
商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムステーキ 63g 3パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ 63g 2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料に・・・(以下省略)

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