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写真	商品名	値段	送料	販売店
	小左衛門　純米吟醸　こしひかり　生	1,760 円	別	佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
	《米の良さを最大限に引き出す！中島醸造の技術がキラリと光る！》食用米でもこんなに美味しい酒が出来る！そんなチャレンジ精神で醸されたのが「小左衛門　純米吟醸　こしひかり」です。こしひかりの産地として選ばれたのは、福井県。「中島醸造」がある岐阜県瑞浪市の地質が石灰質ということで、同じ地質で栽培されたこしひかりを使用されています。一言で申し上げますと、「こしひかりの純米吟醸」はとてもきれいに造られています。酒造好適米であろうと無かろうと、米のポテンシャルを最大限に引き出し、時にはきれいに、時にはドッシリと。様々なタイプに仕上げることが出来る「中島醸造」の技術力が光り輝いています。トロピカルな香りやメロンの香りから広がる甘味。酸が旨味にも作用しつつ、キュッと締めてくれる。ほんのり感じる苦味もアクセントとなり、全体のバランスがとても良い。飲んでて微笑ましくなる出来栄えです♪チューリップ型のワイングラ･･･(以下省略)
	玉旭　ECHOES（エコーズ） 酒母搾り　純米生原酒　720ml　玉旭酒造	1,760 円 売り切れ	別	創業大正10年　京枝屋酒店
	商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 富山 蔵　元 玉旭酒造 度　数 12度 原　料 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 -55 酸度 - 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■その名のとおり、「酸味」「甘味」「旨味」が「共に響きあう」「共鳴」という意味合いが込められています。 富山県の花チューリップから採取された「チューリップ酵母」を使用。 ラベルもそれをイメージしています。 日本酒の酒母と呼ばれる段階で搾った「甘酸っぱい」まるで酸味の効いた白ワインの様なテイストの新感覚の日本酒です。
	プレゼント お誕生日 ギフト 【蔵元直送】日本酒 生酒 玉旭 ECHOES 720ml 富山県 玉旭酒造 酒母搾り 純米原酒 純米酒 地酒 スッキリ 冷蔵生酒 4-10月のみクール便 贈答 お祝い 退職祝い 誕生日 記念日 贈答品 母の日 父の日 敬老ギフト プレゼント	2,300 円	別	方舟 - hakobune -
	＞＞玉旭酒造・日本酒購入はこちら＜＜ ＜商品説明＞ ■玉旭 ECHOES 720ml 甘・旨・酸が 響きあう、まさに米の甘味・旨味がたっぷり、酸味もしっかりした三位一体となった絶妙なバランス感！ さらに洗米と濾過方法を改良され、より洗練されたジューシーな甘味の中にスッキリとした爽やか綺麗な余韻をお楽しみいただけます。 甘口のドイツの白ワインのような軽やかな旨味と甘酸っぱさがあり、日本酒初心者の方やワイン好きの方にもオススメ。 酵母は富山県の県花チューリップの花から採取された酵母を使用し、花の香りはしませんが、ほのかな甘みのある香りがふんわりと鼻腔をくすぐります。 普通の日本酒とは趣が違いますが、ニュータイプの日本酒の奏でるハーモニーをお楽しみください。 ●SPEC 玉旭酒造 玉旭 ECHOES 720ml 酒質 【生酒】酒母搾り 純米原酒 純米酒 原料米 富山県産米 精米歩合 60% アル･･･(以下省略)
	花垣　オーク樽貯蔵・純米大吟醸　720ml	4,950 円 売り切れ	別	日本酒 焼酎 ギフト　いちむら商店
	※非常に少量の限定生産のため、 　お一人様お一人様1本のみにてお願い致します。 ■容量/720ml ■日本酒度/+5 ■酸度/1.5 ■アミノ酸度/1.3 ■原料米/山田錦・五百万石 ■精米歩合/45％ ■仕込水/越前大野伏流水 ■原材料/米・米麹 ■アルコール度/16.5％ ■純米大吟醸 コルク栓につき開栓時に ワインオープナーが必要です。〜蔵元より商品発売の経緯〜 昔、日本酒は木樽で醗酵させ木樽で輸送しておりました。つまり木の香りは日本酒の特徴の一つでした。 木の良し悪しで香りや味わいも変わるので、木の種類や産地を競い合った時代もあります。 現在のホーローやステンレスタンクなどでの醸造は、そのお酒から清清しい木の香りを取り除いてしまいました。 現在は大吟醸や純米酒など、お酒本来の香りを楽しみ、木の香りはむしろ邪魔者扱いされるケースが多々ありますが、 本当に調和のとれた熟成を行うのに金属･･･(以下省略)

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