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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
レバ刺し感覚 サメの心臓 もうかの星 送料無料 (1kg) 足利本店 気仙沼 まるで 生レバー 珍しい 肉 サメ肉 鮫肉 モウカザメ 珍味 おつまみ | 9,960 円 | 込 | お取り寄せ グルメ 気仙沼さん | |
サメの心臓 もうかの星 丸物1kg ほとんど気仙沼にしか水揚げされない「もうか鮫(サメ)」。他の地域では手に入らない、鮫の水揚げが多い「気仙沼」だからこその食材であり、地元では「もうか鮫の心臓」は「もうかの星」と言います。当商品は、凍結時、特殊な技術により細胞の破壊を抑えています。ドリップが少ないのが特徴ですので、旨味が保たれます。インパクトの強い見た目と違って味は絶品、気仙沼では一般的にお刺身として食べられています。あっさりとした味で歯ごたえも良く、どことなく生レバーを思わせる風味も味わってください。解凍し切って薄い膜をとりお好みで水にさらし一口大に切るだけの簡単調理。刺身では 酢味噌をかけたり、生姜やにんにく、塩粗挽き胡椒、レバ刺し風にごま油のタレ、レモン醤油等々、お好みの調味料で楽しくアレンジして下さい。スライスして塩胡椒でフライパンで焼くと お肉のような食感で美味しく召し上げれます・・・(以下省略) | ||||
津本式 津本光弘 本人仕立て 究極の血抜き カンパチ重量 約3.5〜4.0kg 養殖 送料無料 宮崎県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 15,000 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方・食べ頃 研究によると9日目が旨味のピークだと言う事。 (家庭の場合は、5〜6日) ◆コリコリが美味しいと言われる代表的な魚の革命的な旨さを是非ご家庭でもお楽しみ下さい。 商品詳細 商品名 津本光弘本人仕立て究極の血抜きカンパチ 分類 養殖 重量(kg) 約3.5〜4.0kg 3枚下し 不可 産地 鹿児島錦江湾産もしくは宮崎県延岡市北浦町産 *選択は出来かねます 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 津本光弘本人仕立て究極のカンパチ 。海洋大の研究チームによる実験結果では、9日目が旨味のピークだと言う事です。 (家庭の場合は、5〜6日) ◆コリコリが美味しいと言われる代表的な魚の革命的な旨さを是非ご家庭でもお楽しみ下さい。 *輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。 綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座い・・・(以下省略) | ||||
極上天然活鱧(ハモ)骨切り済みを新鮮なまま冷凍で!たっぷり3〜4人前 4枚入 約450g、チューブ入低塩南高梅肉170g付和歌山県 辰ケ浜漁港直送!【送料無料】はもの湯引き、ハモ鍋、鱧の天ぷら、鱧すき、ハモ照焼き等に! | 4,580 円 | 別 | ふみこ農園グルメとスイーツギフト | |
名称 はも(骨切り処理済み後冷凍) 内容量 ・冷凍はも約450g(骨切り処理済み)3〜4人前 ・南高梅肉(チューブ入)170g ・美味しいお召し上がり方のしおり 原材料 ・冷凍はも(天然、和歌山県産) ・ねり梅(しそ):梅、食塩、調味料(アミノ酸等)、しそ色素 お届け便 冷凍便でお届け致します。 賞味期限 ・冷凍ハモ:要冷凍90日 ・ねり梅(しそ):常温180日 ハモは解凍後、なるべく早くお召し上がりください。 保存方法 ・はも:要冷凍 −18℃以下で保存して下さい。 ・ねり梅 直射日光や高温多湿を避けて保存してください 美味しいお召し上がり方 ・鱧湯引き 沸騰したお湯に塩少々と酒を入れ3cmほどに切ったハモを茹で、10秒ほどで氷水に入れ、身をしめます。 お好みできゅうりや大葉、ミョウガ等を飾った皿に盛り付けm添付の梅肉をつけて頂きます。 ・鱧鍋 出汁を取った鍋に、短冊に切ったじゃが芋、玉・・・(以下省略) | ||||
津本式 仕立て師:徳増邦彦 伸東ヒラメ重量約0.8kg 養殖 送料無料 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 5,500 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方・食べ頃 - 商品詳細 商品名 伸東ヒラメ 分類 養殖 重量(kg) 約0.8kg 3枚下し 不可 産地 - 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 自然豊かな浜名湖畔で丹精込めて育てた『伸東ヒラメ』です。 養殖池の水は、敷地内の地下40メートルから汲み上げる浜名湖地下浸透海水を使用しています。 自然の層にろ過されているため寄生虫の心配も限りなくゼロに近いです。 水温も年間通して19℃とヒラメの生育にはぴったりな恵まれた環境です。 また、生餌にこだわり良質なメロードを選定し与えることで良質な身質に育ちます。 敷地内に清潔な加工場を設け、池から水揚げ仕立ての一番活きの良いヒラメを魚の旨味を最大レベル引き出す『津本式究極の血抜き』で丁寧に仕立てました。 丹精込めて育てた『伸東ヒラメ』を最高の状態でお客様にご提供いたします。 ・・・(以下省略) | ||||
【送料無料】 カットソフト身欠きにしん ニシン にしん【YouTube】 | 2,280 円 | 別 | 金沢まいもん | |
商品情報 名称 身欠きにしん 内容量 1kg 原材料 にしん(ロシア、アメリカ原産) 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消味期限 解凍日から4日間 販売者 株式会社エムアンドケイ 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1トミオビル 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります\風味豊かなにしんをご家庭で/ ソフトカット身欠きにしん2,280円 (税込・送料無料) | ||||
津本式 仕立て師:徳増邦彦 伸東ヒラメ重量約0.8kg×2尾入り養殖 送料無料 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 8,800 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方・食べ頃 - 商品詳細 商品名 伸東ヒラメ 分類 養殖 重量(kg) 約0.8kg×2尾入り 3枚下し 不可 産地 - 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 自然豊かな浜名湖畔で丹精込めて育てた『伸東ヒラメ』です。 養殖池の水は、敷地内の地下40メートルから汲み上げる浜名湖地下浸透海水を使用しています。 自然の層にろ過されているため寄生虫の心配も限りなくゼロに近いです。 水温も年間通して19℃とヒラメの生育にはぴったりな恵まれた環境です。 また、生餌にこだわり良質なメロードを選定し与えることで良質な身質に育ちます。 敷地内に清潔な加工場を設け、池から水揚げ仕立ての一番活きの良いヒラメを魚の旨味を最大レベル引き出す『津本式究極の血抜き』で丁寧に仕立てました。 丹精込めて育てた『伸東ヒラメ』を最高の状態でお客様にご提供いた・・・(以下省略) | ||||
寿司ネタ とびっこチューブ 200g オレンジ すしねた 生食用 ぐんかん ちらしすし のせるだけ 手巻き寿司 | 1,399 円 | 別 | 寿司総合卸売スシックス | |
商品説明名称とびっこチューブ 内容量200g産地名ペルー産 日本加工 養殖・解凍消費期限別途商品ラベルに記載 保存方法-18℃以下で保存加工業者名とびっこチューブ 200g お寿司屋さんでおなじみの「とびっこチューブ200g」   人気ネタのとびっこをお手頃価格でご提供。 華やかなオレンジ色で、手巻き寿司やチラシ寿司などの パーティ料理を彩り良く演出します。 クセのない品の良い旨味を効かせました。 そのまま寿司のネタとしてご使用ください。 チューブになっていますので使いやすい! あつあつご飯と食べてもしっかりとした プチプチ感を楽しめます! そのままシャリにのせる状態でお送りいたしますので、調理の手間は全くありません。 チューブになっていますので使いやすいです。 とびっこはとびうおの卵です。 プチプチの歯ごたえと甘みを思う存分お楽しみください。 お寿・・・(以下省略) | ||||
【お一人様2箱まで】- 冷凍 - 天然あゆ 鮎 アユ 本場 高知 土佐 塩焼き 祝い クリスマス お歳暮 年越し 年末 ギフト グルメギフト お正月 贈り物 健康 | 2,650 円 | 込 | 本場高知の魚なら「土佐黒潮水産」 | |
【年末年始の配送について】年末年始の配送は天候、運送の関係で遅延する可能性がございますまた、お届け時間指定につきましても配送時間が前後する場合がございます大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。【配送期間】<3日ほど>沖縄(生カツオは配送不可)北海道・離島<2日ほど>山梨・新潟・関東より上<1日ほど>その他 | ||||
いかおくら 250gチューブタイプで使いやすい!250gが丁度いい!!いか オクラ 烏賊 惣菜 一品 ビール お酒 肴 おつまみ コリコリ おいしい お手軽 簡単 突出し 前菜 寿司ネタ 小鉢 付け合わせ おにぎり | 2,030 円 | 別 | 食楽専科 | |
イカとオクラをほんのりみりん、醤油、塩で和えた惣菜です。コリコリと歯応えのよい新鮮なスルメイカと粘り強いオクラ和えました。ちょっとした、前菜から和え物に加えたりとアレンジしやすい人気の一品です。 きゅうりや、お寿司、お茶づけなど、いろいろなお料理のアクセントにも絶品です。いろいろな和え物にもご利用ください。※解凍後は冷蔵庫にて保存してください。※再凍結厳禁。品質が変わりますので、再凍結はお避け下さい。 | ||||
【お一人様2箱まで】クエ 約300~500g 約2〜4人前(冷凍) 鍋 なべ 高級 くえ クエ 九絵 本場 高知 土佐 海鮮 祝い 母の日 クリスマス お歳暮 年越し 年末 ギフト グルメギフト お正月 贈り物 健康 | 8,980 円 | 別 | 本場高知の魚なら「土佐黒潮水産」 | |
【年末年始の配送について】年末年始の配送は天候、運送の関係で遅延する可能性がございますまた、お届け時間指定につきましても配送時間が前後する場合がございます大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。【配送期間】<3日ほど>沖縄(生カツオは配送不可)北海道・離島<2日ほど>山梨・新潟・関東より上<1日ほど>その他 | ||||
津本式 津本光弘 本人仕立て 究極の血抜き宮崎県串間市産 丸山黄金ヒラメ重量 約800〜1.0kg 養殖 送料無料 宮崎県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 6,300 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方・食べ頃 - 商品詳細 商品名 津本光弘 本人仕立て 究極の血抜き宮崎県串間市産 丸山黄金ヒラメ 分類 養殖 重量(kg) 約800〜1.0kg 3枚下し 不可 産地 宮崎県串間市産 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 *輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。 綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座いません。 仕立て師 津本光弘 (有)長谷川水産 | ||||
2/3 節分 恵方巻いかおくら 250g×5PCチューブタイプで使いやすい!1P、250gが丁度いい!!いか オクラ 烏賊 惣菜 一品 おいしい お手軽 簡単 突出し 前菜 寿司ネタ 小鉢 付け合わせ おにぎり | 3,980 円 | 別 | 食楽専科 | |
イカとオクラをほんのりみりん、醤油、塩で和えた惣菜です。コリコリと歯応えのよい新鮮なスルメイカと粘り強いオクラ和えました。ちょっとした、前菜から和え物に加えたりとアレンジしやすい人気の一品です。 きゅうりや、お寿司、お茶づけなど、いろいろなお料理のアクセントにも絶品です。いろいろな和え物にもご利用ください。※解凍後は冷蔵庫にて保存してください。※再凍結厳禁。品質が変わりますので、再凍結はお避け下さい。 | ||||
送料無料 納豆 300gチューブタイプで使いやすい!1P、300gが丁度いい!!納豆 ひきわり チューブ 惣菜 一品 ビール お酒 肴 おいしい お手軽 簡単 突出し 前菜 寿司ネタ 小鉢 付け合わせ そうめん どんぶり 栄養豊富 | 1,880 円 | 別 | 食楽専科 | |
粘りのあるおいしいひきわり納豆になります。納豆は健康価値の高い食品ですが、その原料である大豆そのものにも、健康効果が期待される成分がたくさん含まれています。「大豆レシチン」は総コレステロールを下げることや、「大豆サポニン」は抗酸化作用が期待できることが報告されており、その他にも様々な成分が目白押しです 。ちょっとした、前菜から和え物に加えたりとアレンジしやすい人気の一品です。とっても身体に良い納豆を毎日の食卓にお使いください。 お寿司、お茶づけなど、いろいろなお料理のアクセントにも絶品です。いろいろな和え物にもご利用ください。※解凍後は冷蔵庫にて保存してください。※再凍結厳禁。品質が変わりますので、再凍結はお避け下さい。 | ||||
津本光弘本人仕立て究極の血抜きいわなが鱒×MIYAZAKI CAVIAR 1983 (6g)送料無料 宮崎県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 11,800 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方・食べ頃 刺身、カルパ、マリネ、塩焼き、香草焼き、ホイル焼き、西京焼きと幅広く食べてもらえます。熟成慣れしている方なら寝かせても美味しく食べられます。 商品詳細 商品名 津本光弘本人仕立て究極の血抜き いわなが鱒 分類 養殖 重量(kg) 約1.5〜2.0kg 3枚下し 不可 産地 宮崎県西米良村 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オスだけのワイルド個体のみ厳選しての提供になります。 サーモン、シャケと言えば身がオレンジや赤ですが、 いわなが鱒の身は薄いピンクや白っぽい身です。 しかし、味はよく、赤いから美味しいと思われてるサーモンですが、その常識を覆します。 オスならではのいわなが鱒の味をお楽しみください。 *輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。 綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座いません。 ・・・(以下省略) | ||||
津本式 仕立て師:清原功次 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ重量 原魚約300g 養殖 送料無料 香川県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 6,100 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方 白焼き・炙り・刺身がお薦め 商品詳細 商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ 分類 養殖 重量(kg) 原魚約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法 脳締め⇒神経締め⇒尾の切断⇒津本式究極の血抜き⇒内臓処理、血わた処理⇒立てかけ⇒弱真空梱包 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オリーブ鯖でお世話になっている(株)渡辺さんの『シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ』です。 この純国産うなぎは香川県東かがわ市の河川で採取した二ホンウナギの稚魚のシラスウナギの稚魚約7cmほどを池入れし、地下50mの深さから良質な地下水をくみ上げ飼育します。 無投薬でシラスウナギから黒子、そして成うなぎまで2~3年かけて養殖します。 負担をかけず自然に近い生育環境での管理衛生状態を良好に保ち、無農薬での飼育を実現しました。・・・(以下省略) | ||||
津本式 仕立て師:清原功次 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ2尾入り重量 原魚1尾約300g 養殖 送料無料 香川県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 9,300 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方 白焼き・炙り・刺身がお薦め 商品詳細 商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ2尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚1尾約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法 脳締め⇒神経締め⇒尾の切断⇒津本式究極の血抜き⇒内臓処理、血わた処理⇒立てかけ⇒弱真空梱包 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オリーブ鯖でお世話になっている(株)渡辺さんの『シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ』です。 この純国産うなぎは香川県東かがわ市の河川で採取した二ホンウナギの稚魚のシラスウナギの稚魚約7cmほどを池入れし、地下50mの深さから良質な地下水をくみ上げ飼育します。 無投薬でシラスウナギから黒子、そして成うなぎまで2~3年かけて養殖します。 負担をかけず自然に近い生育環境での管理衛生状態を良好に保ち、無農薬での飼育を実・・・(以下省略) | ||||
津本式 仕立て師:清原功次 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ3尾入り重量 原魚1尾約300g 養殖 送料無料 香川県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 12,500 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方 白焼き・炙り・刺身がお薦め 商品詳細 商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ3尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚1尾約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法 脳締め⇒神経締め⇒尾の切断⇒津本式究極の血抜き⇒内臓処理、血わた処理⇒立てかけ⇒弱真空梱包 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オリーブ鯖でお世話になっている(株)渡辺さんの『シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ』です。 この純国産うなぎは香川県東かがわ市の河川で採取した二ホンウナギの稚魚のシラスウナギの稚魚約7cmほどを池入れし、地下50mの深さから良質な地下水をくみ上げ飼育します。 無投薬でシラスウナギから黒子、そして成うなぎまで2~3年かけて養殖します。 負担をかけず自然に近い生育環境での管理衛生状態を良好に保ち、無農薬での飼育を実・・・(以下省略) | ||||
津本式 仕立て師:清原功次 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ5尾入り重量 原魚1尾約300g 養殖 送料無料 香川県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 19,000 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方 白焼き・炙り・刺身がお薦め 商品詳細 商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ5尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚1尾約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法 脳締め⇒神経締め⇒尾の切断⇒津本式究極の血抜き⇒内臓処理、血わた処理⇒立てかけ⇒弱真空梱包 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オリーブ鯖でお世話になっている(株)渡辺さんの『シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ』です。 この純国産うなぎは香川県東かがわ市の河川で採取した二ホンウナギの稚魚のシラスウナギの稚魚約7cmほどを池入れし、地下50mの深さから良質な地下水をくみ上げ飼育します。 無投薬でシラスウナギから黒子、そして成うなぎまで2~3年かけて養殖します。 負担をかけず自然に近い生育環境での管理衛生状態を良好に保ち、無農薬での飼育を実・・・(以下省略) | ||||
津本式 津本光弘 本人仕立て 究極の血抜き宮崎県串間市産 丸山黄金ヒラメ3尾入り重量 1尾800〜1.0kg 養殖 送料無料 宮崎県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 13,400 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方・食べ頃 - 商品詳細 商品名 津本光弘 本人仕立て 究極の血抜き宮崎県串間市産 丸山黄金ヒラメ3尾入り 分類 養殖 重量(kg) 1尾約800〜1.0kg 3枚下し 不可 産地 宮崎県串間市産 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 *輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。 綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座いません。 仕立て師 津本光弘 (有)長谷川水産 | ||||
津本式 仕立て師:清原功次 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ6尾入り重量 原魚1尾約300g 養殖 送料無料 香川県から発送 津本式 血抜き 鮮魚 メディア 鮮魚革命 「 著書 究極の血抜き 津本式 」で紹介 刺身 youtube 人気 | 22,200 円 | 込 | 魚仕立屋・津本式 楽天市場店 | |
食べ方 白焼き・炙り・刺身がお薦め 商品詳細 商品名 シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ6尾入り 分類 養殖 重量(kg) 原魚1尾約300g *原魚とは養殖生簀から掬って締めた後に計量した重さです。 3枚下し - 産地 香川県産 締め方、処理方法 脳締め⇒神経締め⇒尾の切断⇒津本式究極の血抜き⇒内臓処理、血わた処理⇒立てかけ⇒弱真空梱包 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オリーブ鯖でお世話になっている(株)渡辺さんの『シラスウナギから育てた100%純国産うなぎ』です。 この純国産うなぎは香川県東かがわ市の河川で採取した二ホンウナギの稚魚のシラスウナギの稚魚約7cmほどを池入れし、地下50mの深さから良質な地下水をくみ上げ飼育します。 無投薬でシラスウナギから黒子、そして成うなぎまで2~3年かけて養殖します。 負担をかけず自然に近い生育環境での管理衛生状態を良好に保ち、無農薬での飼育を実・・・(以下省略) |
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