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ジョセフ フェルプス カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン ジョセフ フェルプス カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 14,800 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者ジョセフ フェルプスJoseph Phelpsワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃:2020 - 2034The 2018 Cabernet Sauvignon is a blend of 97% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc and 1% Malbec, coming from vineyard locations in south Napa Valley, St. Helena, Oak Knoll District and Stags Leap District. It was aged for 18 months in 40% new (51% American, 49% French) and 60% one- to・・・(以下省略)
ニコル ラマルシュ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2019 Nicole Lamarche Clos de Vougeot フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【ksp】 ニコル ラマルシュ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2019 Nicole Lamarche Clos de Vougeot フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【ksp】 39,800 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
クロ・ド・ヴージョ城の真下という絶好の位置に区画を所有 クロ・ド・ヴージョ城の真下という絶好の位置に区画を所有し、クロの下部と上部に位置する3つの別々の区画から造られます。上品さではエシェゾーやグラン・ゼシェゾーにわずかに及ばないと言われているクロ・ド・ヴージョですが、立地条件の良さからグラン クリュにふさわしいワインが生み出されています。しなやかなタンニンと良い酸味を持ち非常に純粋で魅力的なワインです。 エレガントなタンニンのストラクチャーが刺激的な果実味と完璧に調和 穏やかな抽出と長い熟成により、熟したチェリーの果実味とミネラルのエッジが際立つワインに仕上がっています。テクスチャーはしっかりとしていて驚くほど洗練されており、エレガントなタンニンのストラクチャーが刺激的な果実味と完璧に調和しています。 生産者ニコル ラマルシュNicole Lamarcheワイン名クロ ド ヴージョ グラ・・・(以下省略)
コシュ デュリ ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 2009 コシュデュリ Coche Dury Meursault Genevrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本] コシュ デュリ ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 2009 コシュデュリ Coche Dury Meursault Genevrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本] 498,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエールMeursault 1er Cru Genevrieresヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2016 - 2026The 2009 Meursault Genevrières is well-defined on the nose and seems quite rich vis-à-vis other vintages. But that does not obstruct the minerality and detail, which hints of brioche and popcorn that enhance its extravagance. The palate is well-balanc・・・(以下省略)
シャトー ムートン ロートシルト 2002 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン シャトー ムートン ロートシルト 2002 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン 108,000 円 ロマネ ROMANEE
Chateau Mouton Rothschild 2002 ブラックベリー、杉、暖かなレンガ、溶けたタールのシンプルなブーケ。味わいは、さわやかな酸味でバランスが取れています。繊細なタンニンのある生き生きとした感触から、軽快な足取りでフィニッシュへと向かっていきます。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2017 - 2027Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters sugges・・・(以下省略)
ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 2003 ラベル不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 2003 ラベル不良 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 88,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
豊かでフルーティー、独特の美しさを湛えたロゼ 熟したイチゴとイチジク、甘草、セイロンティー、レザーの香りが前面に出ており、豊かでフルーティーな味わいが特徴。タンニンはかすかにあるが、きめ細かく、構造的な支えを示唆している。花や紅茶のようなニュアンスも感じられる魅力的で独特な美しさを持ったロゼワインです。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2013 - 2019What’s more, the price-quality rapport here is excellent by any Champagne standards, and puts that of many a prestige cuvee to shame. Moet’s 2003 Brut Rose Dom Per・・・(以下省略)
シャトー ムートン ロートシルト 2002 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン シャトー ムートン ロートシルト 2002 ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランス ボルドー 赤ワイン 108,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Chateau Mouton Rothschild 2002 ブラックベリー、杉、暖かなレンガ、溶けたタールのシンプルなブーケ。味わいは、さわやかな酸味でバランスが取れています。繊細なタンニンのある生き生きとした感触から、軽快な足取りでフィニッシュへと向かっていきます。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2017 - 2027Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters sugges・・・(以下省略)
ビービー グラーツ テスタマッタ 2021 Bibi Graetz Testamatta イタリア 赤ワイン ビービー グラーツ テスタマッタ 2021 Bibi Graetz Testamatta イタリア 赤ワイン 14,800 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
TESTAMATTA イタリアにおける 「テスタ・マッタ」とは、強烈な個性、独特のスタイル、前向きな姿勢と創造性を持つ人物のことです。前向きでクリエイティブ、そして情熱的なビービー氏を表現するのに最適な言葉です。ビービー・グラーツのフラッグシップワイン、すなわち生産者の『顔』となるワインをこれ以上うまく表現できる名前は他にないでしょう。彼自身、「テスタマッタ」を造ったときは、これ以上出来ないというところまで自分を追い込んだそうです。ワイン造りはもちろん、ラベルデザインやネーミングに1年半以上の年月がかかったそうです。初めはニューヨークのデザイン事務所に依頼し、何百もの案を検討したそうですが、納得できず、全身全霊をかけたワインを私の分身のように感じたとき、「テスタマッタ(“クレイジー”、もしくは“独自の姿勢で物事に取り組む人”、を意味する)」という表現が浮かんだそうです。その途端「これだ」と・・・(以下省略)
ルロワ ドメーヌ ルロワ リシュブール 2006 Domaine Leroy Richebourg フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] ルロワ ドメーヌ ルロワ リシュブール 2006 Domaine Leroy Richebourg フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 2,480,000 円 ロマネ ROMANEE
生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:NASmoky pungency mingles with dark berry concentrates and bitter-sweet floral essences on the nose of the Leroy 2006 Richebourg. This Pinot strides magisterially onto the palate, with obvious firmness and depth of tannic tread, but at the same time a plush wealth of sweet black fruits that overrides the tannins a・・・(以下省略)
ヴェガ シシリア ウニコ 2005 Vega Sicilia Unico スペイン 赤ワイン ヴェガ シシリア ウニコ 2005 Vega Sicilia Unico スペイン 赤ワイン 79,800 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
「スペインのラトゥール」と称されるベガ・シシリアが誇るトップキュヴェ ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品であり、ベガ・シシリアのトップ・キュヴェです。良年だけ生産され、自社畑のブドウだけを使用し、10年もの長い熟成期間を経て蔵出しをするという、驚くほど手間をかけた製法で造られています。ブドウは、テンプラニーリョにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。200haもの広大な畑で樹齢10年を超える樹の果実のみを使い、選果も厳しく行っています。平均収量は20hl/haで一般的なシャトーの半分以下に抑えられています。発酵を終えたワインは様々なサイズの自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽に入れ替えを行いつつ熟成させます。その間、10回もの清澄が行われるため、ワインは研ぎ澄まされ、瓶詰め時のフィルターは最小限に抑えられています。こうして生まれるワインは・・・(以下省略)
ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 2003 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 2003 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 88,000 円 ロマネ ROMANEE
豊かでフルーティー、独特の美しさを湛えたロゼ 熟したイチゴとイチジク、甘草、セイロンティー、レザーの香りが前面に出ており、豊かでフルーティーな味わいが特徴。タンニンはかすかにあるが、きめ細かく、構造的な支えを示唆している。花や紅茶のようなニュアンスも感じられる魅力的で独特な美しさを持ったロゼワインです。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2013 - 2019What’s more, the price-quality rapport here is excellent by any Champagne standards, and puts that of many a prestige cuvee to shame. Moet’s 2003 Brut Rose Dom Per・・・(以下省略)
イングルヌック ルビコン 2020 Inglenook Rubicon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン イングルヌック ルビコン 2020 Inglenook Rubicon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 33,800 円 ロマネ ROMANEE
最上のブドウのみで造る偉大なるフラッグシップキュヴェ ルビコンは、最上のブドウのみで造る偉大なるフラッグシップキュヴェ。ジオやロウワーガーデン、クリーク、コーンなどの複数の畑から、1880年代に最初に植えられた区画のカベルネを含む、最上のブドウのみを使用し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドがブレンドされている。フランス産の上質な樽を100%使い、新樽率75%で18ヵ月間熟成させている。 生産者イングルヌックInglenookワイン名ルビコンRubiconヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2025 - 2040The 2020 Cabernet Sauvignon Rubicon is a blend of 91% Cabernet Sauvignon and 9% Merlot. According to ・・・(以下省略)
ロマネコンティ グラン エシェゾー 2012 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Grands Echezeaux フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] ロマネコンティ グラン エシェゾー 2012 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Grands Echezeaux フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 980,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
DRCの中で最もお買い得 ロバート・パーカーがかねてらから力説してきたように、DRCの中で最もお買い得なのがグラン・エシェゾーです。熟成力という点では、ラ・ターシュをしのいで、ドメーヌの中で最長と、オベール・ド・ヴィレーヌが語っています。力強く、しっかりしたストラクチャーがあり、深みのある男性的な味わいです。栽培面積は3.52ヘクタール。全体の40%を占める最大の所有者です。グラン・エシェゾーには14の農家がいますが、ここでもDRCは独壇場です。畑の東側はクロ・ド・ヴージョの最も高い区画に接し、西側はエシェゾーに接しています。北にはミュジニーがあります。ブルゴーニュの評論家アレン・メドウズは、平均的なグラン・エシェゾーは平均的なクロ・ド・ヴージョを上回ると評しています。グラン・エシェゾーのトップに立つDRCのエシェゾーが、クロ・ド・ヴージョのトップクラスのドメーヌより優れているのは当然でし・・・(以下省略)
ロマネコンティ コルトン 2013 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Corton フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ロマネコンティ コルトン 2013 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Corton フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 598,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産量の少ないコルトン最良のワイン DRCが2009年から生産を始めた最も歴史の若いワインです。ドメーヌ・プランス・フローラン・ド・メロードから借りたコルトンのグランクリュのル・クロ・デュ・ロワ、レ・ルナルド、レ・ブレッサンドの3区画をブレンドします。コート・ド・ボーヌで造る唯一の赤ワインです。ル・クロ・デュ・ロワ0.57ヘクタール、レ・ルナルド0.5ヘクタール、レ・ブレッサンド1.2ヘクタールの計2.27ヘクタール。東向き斜面中腹の恵まれた場所にあるコルトンの丘で最良のクリマです。平均樹齢は46年。 3つの区画をブレンドしたコルトン最良のワインの一つです。当初は別々のキュヴェとして生産する計画があるという話でしたが、いまだにブレンドしています。ブレッサンドは濃厚で引き締まっていて、クロ・デュ・ロワは濃厚で力強い。ルナルドは両者に接してながら、少し趣が異なり、肉厚で、野性味を帯びています。・・・(以下省略)
オーベール ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード 2012 ピノノワール Aubert Pinot Noir UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン オーベール ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード 2012 ピノノワール Aubert Pinot Noir UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 33,800 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ピノ・ノワールの優良畑から生まれる、圧倒的なテクスチャーと深みを持つ驚異的なキュヴェ UV-SLは、オキシデンタルの北部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの西端に位置する畑から造られるワインです。キュヴェ名の「UV」は、畑の所有者であり、マーク・オーベールの盟友だった故ユリシス・ヴァルデスのイニシャルを示し、「SL」は区画名のStoetz Laneを表しています。畑の丘陵の高い部分には火山性土壌が広がり、他の部分にはローム質のゴールドリッジ土壌が見られます。火山性土壌は強い個性を持ち、長期熟成に適したブドウを育成し、ゴールドリッジ土壌はリッチでしっかりとしたテクスチャーのブドウを生み出します。畑は海に近い場所にありますが、温暖な気候のおかげでブドウは最適な熟度に達します。そのため、多くの生産者がこの地域を特に優れたピノ・ノワールの畑として高く評価しています。また、土壌特性を最大限に引き出すため・・・(以下省略)
ペトリュス 2004 シャトー ペトリュス Petrus フランス ボルドー 赤ワイン ペトリュス 2004 シャトー ペトリュス Petrus フランス ボルドー 赤ワイン 748,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者ペトリュスPetrusヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2019 - 2037The 2004 Petrus is a vintage that I had not tasted for a while and whilst it is an exemplary Pomerol, it does not rank within the top tier of wines from the iconic estate. Nevertheless, it has a wonderful, quite powerful bouquet with kirsch and crushed flowers, violets and truffle, perhaps even a seam of cinnamon in the background. ・・・(以下省略)
ルフレーヴ モンラッシェ グラン クリュ 2005 正規品 Leflaive Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本] ルフレーヴ モンラッシェ グラン クリュ 2005 正規品 Leflaive Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本] 3,480,000 円 ロマネ ROMANEE
生産者ルフレーヴLeflaiveワイン名モンラッシェ グラン クリュMontrachet Grand Cruヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃:2015 - 2025The 2005 Montrachet Grand Cru has quite a deep color for a ten-year-old Montrachet. The nose feels a little forward with hazelnut and brioche scents, a touch of warm gravel. The palate is medium-bodied with a touch of shaved ginger, then later rosewater and apricot. This does not have the verv・・・(以下省略)
ロマネコンティ ラ ターシュ 2011 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ラターシュ DRC La Tache フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ロマネコンティ ラ ターシュ 2011 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ラターシュ DRC La Tache フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 1,280,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
一貫性のある男性的な味わい 1990年に出版された、米国の評論家マット・クレイマーの「ブルゴーニュワインがわかる」に、DRCの共同経営者だったラルー・ビーズ・ルロワの興味深いコメントが載っています。「20年かかってようやく、ロマネ・コンティが最も偉大なブドウ畑であるわけがわかりました。そうなる前は、ラ・ターシュに惚れ込んでましてね」   世界の頂点に立つDRCとドメーヌルロワを手掛けてきた稀代の造り手マダム・ルロワをして、ロマネ・コンティをしのぐと思わせたことがあるラ・ターシュの魅力とはどこにあるのでしょうか?専門家の間で一致しているのは、品質の安定性です。ロマネ・コンティほど、ヴィンテージの影響を受けにくいのです。ラ・ターシュの畑は、ヴォーヌ・ロマネのグランクリュの最上部から最下部まで6.06ヘクタールに広がっています。標高にして250から300メートル。上部と下部では気温も土壌も異なり・・・(以下省略)
フランソワ ラマルシュ ラ グランド リュ グラン クリュ モノポール 2016 Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フランソワ ラマルシュ ラ グランド リュ グラン クリュ モノポール 2016 Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 158,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
気品と調和を備えたゴージャスなグランクリュ ヴォーヌ・ロマネの南端に位置するわずか1.65ヘクタールの土地をカバーするラ・グランド・リュは、フランスで最も小さなAOCの一つです。コート・ドールの斜面を走る細長い畑で、幅はわずか30mです。一方はロマネ・コンティとラ・ロマネ、もう一方はラ・ターシュに挟まれています。しっかりとしたストラクチャーを持つ、ドメーヌを代表する逸品です。 生産者フランソワ ラマルシュFrancois Lamarcheワイン名ラ グランド リュ グラン クリュLa Grande Rue Grand Cruヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: (92-94)点予想される飲み頃:2021 - 2038The 2016 La Grande Rue Grand Cru was not affected by the frost, thankfully. Th・・・(以下省略)
ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 2003 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ 2003 ドン ペリニヨン ドンペリニョン ピンク Dom Perignon Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 88,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
豊かでフルーティー、独特の美しさを湛えたロゼ 熟したイチゴとイチジク、甘草、セイロンティー、レザーの香りが前面に出ており、豊かでフルーティーな味わいが特徴。タンニンはかすかにあるが、きめ細かく、構造的な支えを示唆している。花や紅茶のようなニュアンスも感じられる魅力的で独特な美しさを持ったロゼワインです。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2013 - 2019What’s more, the price-quality rapport here is excellent by any Champagne standards, and puts that of many a prestige cuvee to shame. Moet’s 2003 Brut Rose Dom Per・・・(以下省略)
ルロワ ドメーヌ ルロワ シャンボール ミュジニー レ フルミエール 2014 Domaine Leroy Chambolle Musigny Les Fremieres フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] ルロワ ドメーヌ ルロワ シャンボール ミュジニー レ フルミエール 2014 Domaine Leroy Chambolle Musigny Les Fremieres フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本] 1,480,000 円 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者ドメーヌ ルロワDomaine Leroyワイン名シャンボール ミュジニー レ フルミエールChambolle Musigny Les Fremieresヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (91 - 93)点予想される飲み頃:2018 - 2035The 2014 Chambolle Musigny les Fremières 1er Cru has a conservative nose, one that does not want to come out to play at first, although it gradually unfurls in the glass. The palate is very smooth and silky, almost like a Vosne-Romanée, fu・・・(以下省略)

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