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ヒマラヤ岩塩 紅塩・黒塩セット【紅塩 450g/黒塩 300g】日本塩ソムリエ協会 塩 調味料 お土産 お歳暮 お取り寄せ 母の日 父の日 ギフト ヒマラヤ岩塩 紅塩・黒塩セット【紅塩 450g/黒塩 300g】日本塩ソムリエ協会 塩 調味料 お土産 お歳暮 お取り寄せ 母の日 父の日 ギフト 1,341 円
売り切れ
海が好き 楽天市場店
商品説明 名称 ヒマラヤ岩塩【紅塩・黒塩】セット 内容量 紅塩450g/黒塩300g 賞味期限 定めなし 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存 原材料名 岩塩(パキスタン) 栄養成分 100g当り <紅塩>エネルギー:1kcal、たんぱく質:0.1g未満、脂質:0.1g未満、炭水化物:0.3g、食塩相当量:99.3g、カルシウム:274mg<黒塩>エネルギー:0kcal、たんぱく質:0.1g未満、脂質:0.1g未満、炭水化物:0.1g、食塩相当量:98.3g、カルシウム:198mg ブランド 日本塩ソムリエ協会 発売元、製造元、輸入元又は販売元 株式会社 万葉創業社
水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 1,190 円 通販フレンズ
国産 無添加 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 <ミトク> 今までも・・・(以下省略)
【ふるさと納税】 たまり醤油 ときのめぐみ 300L × 2本 無添加 ( ふるさと納税 調味料 たまり しょうゆ 麹 こうじ 米 麹味噌 味噌 みそ 自然食品 ふるさと納税 南知多 ふるさと納税 腸活 手造り 無添加 熟成 ) 愛知県 南知多町 徳吉醸造 醸造蔵 人気 おすすめ 【ふるさと納税】 たまり醤油 ときのめぐみ 300L × 2本 無添加 ( ふるさと納税 調味料 たまり しょうゆ 麹 こうじ 米 麹味噌 味噌 みそ 自然食品 ふるさと納税 南知多 ふるさと納税 腸活 手造り 無添加 熟成 ) 愛知県 南知多町 徳吉醸造 醸造蔵 人気 おすすめ 9,000 円 愛知県南知多町
名称 無添加 米のたまり「ときのめぐみ」 保存方法 常温 発送時期 2024年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 徳吉醸造 配達外のエリア なし お礼品の特徴 創業100年を記念して生まれた「米のたまり ときのめぐみ」です。 昔ながらの製法で丁寧に搾った、贅沢な無添加たまり醤油です。たまり本来の濃厚でコクのある味をお楽しみ下さい。 ご贈答にも好評です。 ■生産者の声 こうじ味噌をたまり醤油で溶き搾った米みそのたまり。しっかりしたコクとすっきりした味。煮込み料理や漬け、酢やみりん、オリーブやゴマの油などと合わせて使うのもおすすめです。 創業100年の記念に発売しました。 ■お礼品の内容について ・米のたまり ときのめぐみ[300ml×2本]   原産地:愛知県南知多町/製造地:愛知県南知多町   賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 大豆(米国・・・(以下省略)
大徳醤油 こうのとり醤油 瓶 500ml こいくち醤油 大徳醤油 こうのとり醤油 瓶 500ml こいくち醤油 968 円 にっぽん津々浦々
  但馬産 こいくちしょうゆ 天然醸造(本醸造) 絶滅危惧種であるコウノトリを育む農法 兵庫県但馬地方の豊岡市では、絶滅危惧種であるコウノトリの野生復帰に取組んでいます。コウノトリも住める環境をつくるため、農薬を減らし、生物の多様性をとりもどす農法が進められています。 コウノトリとの共生の願いを込めて、「コウノトリ育む農法」で栽培した大豆と、「コウノトリの舞」の認証を受けた小麦を、但馬の地の多様な微生物が四季の温度変化のなかでゆっくり醸した天然醸造醤油です。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(兵庫県豊岡市産)、小麦(兵庫県豊岡市産)、食塩(国産) ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:62kcal、たんぱく質:8.3g、脂質・・・(以下省略)
出汁 だし マルシマ 本枯れ和風だし お徳用 200g 4個セット 送料無料 出汁 だし マルシマ 本枯れ和風だし お徳用 200g 4個セット 送料無料 4,490 円 メンコスジャパン
マルシマ 本枯れ和風だし お徳用は、本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。 国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。 こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 和風・中華料理・煮込み料理など幅広くご利用いただけます。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「・・・(以下省略)
有機辣豆板醤(トウバンジャン) 180g×2 有機認証 有機大豆 発酵調味料 健康 楽天スーパーセール 有機辣豆板醤(トウバンジャン) 180g×2 有機認証 有機大豆 発酵調味料 健康 楽天スーパーセール 1,580 円 Nitokudo自然食材
豆板醤は、大豆と塩を発酵させ豊かな旨味や甘味を出しています。程よい塩味に加えコクと深みがあり、野菜炒めや麻婆豆腐には欠かせないある中華調味料です 中華発酵調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。 有機豆板醤の最大の特徴は、その手軽さ!いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり! おすすめメニュー:麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそば中華発酵調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。 有機豆板醤の最大の特徴は、その手軽さ!いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり! おすすめメニュー ・麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそ有機豆板醤の最大の特徴は、いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり! なじみの豆板醤と比べるとコクが違い辛さが控えめなので醤油にあり!原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。 本来の塩水仕込を生醤油を使う再仕込み製法。 有機丸大豆と有・・・(以下省略)
けやき蔵KEITOKU けやき蔵おすすめギフトセット(麹おすすめ3種と酵素シロップ・ごんぼ飯の素セット) けやき蔵KEITOKU けやき蔵おすすめギフトセット(麹おすすめ3種と酵素シロップ・ごんぼ飯の素セット) 6,849 円 ひかりTVショッピング 楽天市場店
【商品の説明】けやき蔵おすすめの人気商品をギフトセットにしました。■会津産コシヒカリを米麹にし、丁寧につくり上げた麹メニュー3種野菜やお肉、魚の漬け込みやディップにしたり、ドレッシングにも活用できます。■体に優しい酵素シロップヨーグルトにかけたり、炭酸で割ったりして楽しめます。■会津伝統野菜の立川ごぼうと人参、油揚げでつくる『ごんぼ飯の素』炊いたご飯に混ぜるだけの簡単なご飯の素なので、忙しいときにも便利です。【内容量】■塩麹 200g×1■醤油麹 200g×1■バジル薫塩麹 200g×1■酵素シロップ(果実入りシロップ) 230g×1■ごんぼ飯の素 170g×1【原材料】■塩麹:米麹(会津坂下町産)、塩(天日塩)、水■醤油麹:米麹(会津坂下町産)、醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)■バジル薫塩麹:米麹(会津坂下町産)、塩、ニンニク、バジルペースト、オリーブオイル■酵素シロップ:りんご(・・・(以下省略)
スパイスの郷 TOSA 粉山椒 しびれる翡翠山椒(特上撰)小袋タイプ/0.2gX5袋入 国産 高知県産 粉山椒 個包装 香辛料 減塩 お弁当 スパイスの郷 TOSA 粉山椒 しびれる翡翠山椒(特上撰)小袋タイプ/0.2gX5袋入 国産 高知県産 粉山椒 個包装 香辛料 減塩 お弁当 1,134 円 森徳蔵楽天市場店
栽培から製品化まですべての工程に徹底してこだわった「しびれる山椒(特上撰)」 使い切りで扱いやすい小袋タイプが出来ました。 少量でも、とびきりの爽快感としびれる味覚は抜群です。 行楽やお弁当などに便利。 袋を開けたときの爽やかな香り、しっかりとした山椒の刺激が楽しめ、クセになるスパイスです! 商品説明 商品名 しびれる山椒(特上撰)小袋タイプ 名称 粉山椒 原材料名 実山椒 産地 高知県 内容量 0.2g✕5袋入 賞味期限 製造より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿のところはさけ、常温で保存してください。
戸村フーズ 戸村本店の焼肉のたれ 特撰 600g 戸村フーズ 戸村本店の焼肉のたれ 特撰 600g 1,392 円 にっぽん津々浦々
  さらに贅沢に仕上げた特撰"焼肉のたれ" 大量生産が出来ないこだわりの“たれ” 創業以来変わらぬ直火窯製法と天然素材にこだわり、創業当時の味を守り続けている戸村フーズが手掛けた焼肉のたれです。人の手によって釜でじっくりと炊き上げられた「戸村の焼肉のたれ」は、1本1本手造りにこだわっているため、大量生産することができません。 「焼肉のたれ 特撰」は、戸村焼肉のたれ(普通)をベースに果肉を贅沢に使った、こくのある特撰だれに仕上がっています。濃厚でフルーティーな甘口のタレなので、焼肉だけではなく万能調味料として何にでもお使いいただけます。小さなお子様からご年配の方まで、幅広く親しまれる味わいです。 宮崎県では焼肉のタレといえば“戸村”と言われるほど愛されているタレを、ぜひご賞味ください。 ※焼き肉に! ■名称 焼肉のたれ ■原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、にんにく、麦み・・・(以下省略)
【ポイントUP】唐船峡めんつゆ&ドレッシングセット 【ポイントUP】唐船峡めんつゆ&ドレッシングセット 9,980 円 MALTTO
涼味めんつゆは鹿児島県枕崎産のかつお節を使用し、いろいろな料理の調味料として愛される九州売上NO.1のめんつゆ。名門の粋めんつゆは鹿児島県枕崎産の本枯れ節を使用し、国産ハチミツを加え、まろやかで上品な味わいのめんつゆ。白だしは無添加の黄金色に仕上げました。菜の花、ゆずドレッシングは、自社農場で収穫したものを使用し、肉や魚、ぱすたなどにも利用できる逸品です。■温度帯:常温■原材料名/食品添加物:涼味めんつゆ:しょうゆ(混合)[大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む]、かつお節、かつおエキス、さば節、煮干し、こんぶ、しいたけ、砂糖、果糖ぶどう液糖、米発酵調味料、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等) 名門の粋めんつゆ:しょうゆ(混合)[大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む]、かつお節、かつおエキス、さば節、煮干し、こんぶ、しいたけ、砂糖、果糖ぶどう液糖、米発酵調味料、食塩、蜂蜜(国産)、酸味・・・(以下省略)
盛田 マルトク精撰タマリ 1.8L 盛田 マルトク精撰タマリ 1.8L 1,565 円 にっぽん津々浦々
  盛田(MORITA)の特級精撰たまりしょうゆ 本醸造 1.8L たまり特有のコクと旨みはそのままに煮物、うどん汁などの料理の基本ベースに たまり特有のコクと旨みはそのままに、色をうすく仕上げた本醸造特級たまりです。たまりの特長を生かした煮物、うどん汁など料理の基本ベースとして幅広くお使いいただけます。 《盛田のたまり》 たまりしょうゆは、盛田の地元である愛知を始め岐阜・三重など東海地方名産の調味料です。 原料の大豆と小麦の割合は、こいくちしょうゆはほぼ同量ですが、たまりしょうゆは大豆が大半で、小麦はごくわずかしか使用していません。よって、大豆たん白に由来する旨味成分が多く含まれており、濃厚な旨みと独特の濃い色合いが特徴です。また、大豆を主原料としているので醤油の旨味の指標となる全窒素分(JAS規格)は、こいくちしょうゆ(特級)が1.5%以上、たまりしょうゆ(特級)が1.6%以上で、盛田・・・(以下省略)
出汁 だし マルシマ 本枯れ和風だし お徳用 200g 4個セット 送料無料 出汁 だし マルシマ 本枯れ和風だし お徳用 200g 4個セット 送料無料 4,490 円 ビューティーワン
マルシマ 本枯れ和風だし お徳用は、本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。 国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。 こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 和風・中華料理・煮込み料理など幅広くご利用いただけます。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「・・・(以下省略)
《送料無料》徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 5袋 《送料無料》徳造丸 真鯛のだし塩 150g × 5袋 4,150 円 にっぽん津々浦々
  国産真鯛使用 真鯛のだし塩網元料理 徳造丸 炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物にオススメ 国産真鯛エキスを使用した調味塩 国内産真鯛エキスを使用した和風料理によく合う調味塩。お吸物、天ぷら塩、炊き込みご飯などいろいろなお料理にお使いいただけます。 簡単レシピ 〈 鯛にゅうめん 〉 茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯、お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。 名称 調味塩 原材料名 食塩(国内製造)、鯛粉末、鯛エキス(真鯛(国内産)、食塩、酵母エキス)、鰹節エキス(還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他)、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む)&nbs・・・(以下省略)
【味噌】500g 100g×5個 万能調味料 自家製 味噌 みそ お試し 肉 焼肉 バーベキュー 魚焼き 野菜 米 ご飯 ミソ ギフト プレゼント グルメ 贈り物 お取り寄せ お中元 父の日 お中元 お歳暮 父の日ギフト 誕生日 内祝い お返し 結婚祝い 記念日 お祝い 贈答品【もつ鍋真】 【味噌】500g 100g×5個 万能調味料 自家製 味噌 みそ お試し 肉 焼肉 バーベキュー 魚焼き 野菜 米 ご飯 ミソ ギフト プレゼント グルメ 贈り物 お取り寄せ お中元 父の日 お中元 お歳暮 父の日ギフト 誕生日 内祝い お返し 結婚祝い 記念日 お祝い 贈答品【もつ鍋真】 2,780 円 もつ鍋 仙台牛 食品館 真
商品詳細 名称 特製味噌 原材料名  西京白みそ(米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴、酒精)、本返し(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん)、醤油((大豆・小麦を含む)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)、米)、みりん(もち米、米麹、醸造アルコール、糖類)、砂糖(てん菜)、おろしにんにく(にんにく、食塩)、いりごま、すりごま/アルコール、pH調整剤、増粘剤(キサンタン) 内容量 100g×5パック 保存方法 冷凍 賞味期限 パッケージに記載 販売者名 うどん・もつ鍋也 真 代表 岡本真也 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル1F TEL 022-224-4885 製造元 うどん・もつ鍋也 真 代表 岡本真也 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル1F TEL 022-224-4885 メーカー希望小・・・(以下省略)
ミトク 玄米水飴 600g ミトク 玄米水飴 600g 1,529 円 にっぽん津々浦々
  伝統製法を守り続けて作られた貴重な水飴 そのままパンに塗っても美味しい♪ 国産玄米を大麦麦芽のみを用いてゆっくりと糖化させていく、日本古来の伝統製法を守り続けて製造された貴重な水飴です。 琥珀色で芳ばしい香りとコクがあり、カラメルのようなフレーバーで醤油との相性もよく、煮物料理にピッタリです。そのままパンに塗っても美味しく召し上がれます。砂糖の代用品として、お料理やお菓子作りに。コーヒー・紅茶、また飴湯としても。ご使用いただく際には、清潔なスプーンをご利用ください。 名称 玄米水飴 原材料名 玄米(国産)、大麦麦芽 内容量 600g 賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:326kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0g、炭水・・・(以下省略)
しいたけ椎茸つゆ 500ml ×2本家伝の味 家伝つゆ しいたけ富士湛醤油老舖 動物性原料不使用 最高の料理つゆ しいたけ椎茸つゆ 500ml ×2本家伝の味 家伝つゆ しいたけ富士湛醤油老舖 動物性原料不使用 最高の料理つゆ 1,180 円 Nitokudo自然食材
本醸造醤油を主原料にした椎茸の旨味豊かな麺つゆです 椎茸の風味と旨味、ほのかな甘みがたまらない一品です。かつお等の動物由来の旨味を使用せず、しいたけそのものの味わいがお楽しみいただけます。 うま香つゆの素 (500ml / 4倍濃縮 / 3本セット) めんつゆ 万能つゆ 様々な料理に優しい味付け ●内容量:500ml ●賞味期限:製造から1年 ●容量形態:ペットボトル5本醸造醤油を主原料にした椎茸の旨味豊かな麺つゆです 椎茸の風味と旨味、ほのかな甘みがたまらない一品 かつお等の動物由来の旨味を使用せず うま香つゆの素 (500ml / 4倍濃縮 / 3本セット) めんつゆ 万能つゆ 様々な料理に優しい味付け しいたけそのものの味わいがお楽しみいただけます
広島県 廿日市 佐伯醤油 まるさ 特選本醸造 しょうゆ 1800ml(広島の甘口醤油) 広島県 廿日市 佐伯醤油 まるさ 特選本醸造 しょうゆ 1800ml(広島の甘口醤油) 1,200 円 酒デポ 楽天市場店
令和4年度 全国醤油品評会にて農林水産省大臣官房賞を受賞。 しょうゆ本来の旨味と香りを大事にした少し甘口の本醸造こいくち醤油。 【商品情報】 容量:1800ml メーカー:佐伯醤油(広島県) 【備 考】 1個口の送料で6本まで同梱発送可能です。 ※商品リニューアル等の理由により、予告なくデザインが変更となる場合がございます。
金ちゃん ソース いか 焼そば 1箱(12個入り)徳島製粉 イカ 焼きそば 送料無料(北海道・東北・沖縄除く) 金ちゃん ソース いか 焼そば 1箱(12個入り)徳島製粉 イカ 焼きそば 送料無料(北海道・東北・沖縄除く) 2,658 円 お得に選べるフードショップ
北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 とまらない濃辛ソース! ふわっとイカの風味広がる!ピリッと香ばしい濃辛ソースが食欲をそそります【名称】 金ちゃん焼そば 【内容量】 129g 【入数】 12個 (注文個数1点当たり) 【原材料名】 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、醤油、蛋白加水分解物)、ソース(ソース、糖類、食塩、植物油脂、蛋白加水分解物、醸造酢、香味油、香辛料)、かやく(キャベツ、味付イカ)/加工でん粉、着色料(カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、増粘多糖類、香料、かんすい、香辛料抽出物、・・・(以下省略)
水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 3個セット 水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 3個セット 3,980 円 ビューティーワン
国産 無添加 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 <ミトク> 今までも・・・(以下省略)
出汁 だし マルシマ 本枯れ和風だし お徳用 200g 2個セット 送料無料 出汁 だし マルシマ 本枯れ和風だし お徳用 200g 2個セット 送料無料 1,990 円 メンコスジャパン
マルシマ 本枯れ和風だし お徳用は、本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。 国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。 こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 和風・中華料理・煮込み料理など幅広くご利用いただけます。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「・・・(以下省略)

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