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【ふるさと納税】 手作り味噌キット 3kg or 4kg 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 手作り 手づくり 自家製 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 愛知県 【ふるさと納税】 手作り味噌キット 3kg or 4kg 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 手作り 手づくり 自家製 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 大豆 麹 味噌 みそ ミソ 徳吉醸造 愛知県 14,000 円 愛知県南知多町
商品説明 内容量 【3kg】 大豆:1500g(煮豆のミンチ) 大豆の煮汁:450ml 大豆麹・塩:大豆麹750g・塩375g 樽:1個 【4kg】 大豆:2kg(煮豆のミンチ) 大豆の煮汁:500ml 大豆麹・塩:大豆麹1kg・塩500g 樽:1個 配送区分冷凍 商品詳細 徳吉醸造の手作り味噌キット ※造り方説明書と動画があります。 大豆は愛知県産フクユタカを使用しています。 手作りだから安心。材料は大豆、麹、塩だけです。 必要なものは全て揃っています。 11月から5月頃までが仕込みに適しています。 【キットの内容】 大豆(煮てミンチ状にしてあります) 大豆の煮汁(仕込むときに加えます) 大豆麹・塩(こうじ蓋で手造りの麹と国産の海水塩です) 樽(5kg容器:4kgのお味噌を入れ重石をのせられます) ※混ぜる時に大きめのボールやたらいを準備して下さい  大豆ミンチと煮汁は湯煎をして使います・・・(以下省略)
水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 12個セット 水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 12個セット 12,580 円 通販フレンズ
国産 無添加 ミトク 米水飴は、お米を麦芽で糖化させた、上品な甘さで用途を選ばない米水飴 お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。 体への吸収が穏やかで、健康維持に古くから愛用されています。 上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。 ◆「水飴」は体に優しく歴史ある甘味料です。 水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。 でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。 ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。 穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。 ぜひ甘味料としてお使いください。 <ミトク> 今までも・・・(以下省略)
水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 12個セット 水飴 国産 ミトク 米水飴 600g 12個セット 12,580 円 ビューティーツー
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八芳酢 お酢 八方酢 ムソー カンタン八芳酢(徳用タイプ)900ml 12本セット 送料無料 八芳酢 お酢 八方酢 ムソー カンタン八芳酢(徳用タイプ)900ml 12本セット 送料無料 12,275 円 健康ショップ!メガヘルス
ムソー カンタン八芳酢(徳用タイプ)はこれ1本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢。 砂糖や塩など合わせる必要がなく、旬の素材にかけるだけ漬けるだけでおいしく味が決まります。 化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用 ○米酢、りんご酢、一番だしをバランスよく ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げました。 ○こだわりの一番だし入り お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。 ○瀬戸内レモン果汁のさわやかな香り・酸味が楽しめる合わせ酢です。 ○化学調味料、果糖ブドウ糖液糖類、エキス類不使用。 ○すでに味がついているからこれ1本で決まる!!か・・・(以下省略)
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ゴマ油 ごま油 業務用 マルホン 太白胡麻油 徳用 1400g 竹本油脂 4個セット 送料無料 ゴマ油 ごま油 業務用 マルホン 太白胡麻油 徳用 1400g 竹本油脂 4個セット 送料無料 11,980 円 ビューティーワン
太白胡麻油 徳用 竹本油脂は、無香性の胡麻油。 あらゆる料理に使えます。 太白胡麻油といえばマルホン 上品な風味は、素材のアクやエグミを抑え、本来の美味しさを引き出します。 【下ごしらえに使うと】 ごまを生搾りした太白胡麻油は香りはしませんが、ごまのふくよかな旨みが生きています。 下ごしらえに使えば野菜のアクを抑えたり、肉の生臭さを和らげたり、素材の持ち味を上手に引き出すことができます。 【一流料理人が認める万能オイル】 マルホンの太白胡麻油は香りがないので控えめに思われがちですが、実は素材の旨みを引き立たせることが出来るパワフルな万能オイル。 料理人の間でも愛用者は多く、和洋中のジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。 ◎ こだわりの『圧搾製法』 化学薬品を用いた『抽出法』を行えばより効率よく搾油することが可能です。 しかし竹本油脂では敢えて抽出をせず、圧力だけで搾・・・(以下省略)
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