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公式ガイド&レシピ きのう何食べた? 〜シロさんの簡単レシピ2〜 / 講談社 【本】 | 1,540 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細シリーズ累計発行部数23万部を突破!!『きのう何食べた?』公式ガイド&レシピの待望の続編が登場!本書には、2020年に放送された正月スペシャルドラマや、2021年11月公開の劇場版などで、シロさんとケンジを笑顔にした料理のレシピを収録。主演の西島秀俊さん・内野聖陽さん、そして、原作のよしながふみ先生とのスペシャル鼎談もあり、ドラマから映画化までのこと、これまでに登場した料理のことなど、たくさんの秘話を語っています。【2人の心を繋ぐ シロさんの簡単レシピ(収録メニュー)】アクアパッツァ/なんちゃってローストビーフ/ゴージャス グリーンサラダ/夏野菜カレー/アボカドとトマトのわさび醤油和え/ブリ大根/厚揚げの味噌はさみ焼き/ニラのおひたし/三ツ葉入りかきたま汁/かやくごはん/肉豆腐/キャベツとあさりとベーコンの蒸し煮/ニラとモヤシのゴマびたし/なめこと三ツ葉の味噌・・・(以下省略) | ||||
ポリ袋でつくるたかこさんのタルト・パイ・フロランタン がんばらなくても大丈夫!基本レシピとバリエーション47 / 稲田多佳子 【本】 | 1,540 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書ではポリ袋を使うことで、時間も手間も道具も洗い物も、とことん節約。例えば、ポリ袋1枚で粉類を振り混ぜ、クリームを作るところまで行えたり、生地が入っているポリ袋を切り開いてシート状にし、手を汚さずに生地を伸ばすところまでできたりします。そして簡単らくちんなのに、できあがったお菓子は、見た目も味もまわりに自慢できるほどの完成度の高さ!季節の果物をふんだんに使ったタルト、サクサクの包みパイやパイマフィン、上品な味わいの生フロランタンなど、ワクワクするレシピが満載です。目次 : 1 Tarte(ブルーベリーとキャラメルバナナのタルト“プレーン台”/ 小豆とくるみのタルト“そば粉台”/ グレープフルーツと刻みチョコのタルト“プレーン台” ほか)/ 2 Pie(さくらいちごのパイ/ プルーンのフランパイ/ はちみつプリンパイ ほか)・・・(以下省略) | ||||
ファスナーポーチの型紙の本 / 越膳夕香 【本】 | 1,540 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細オリジナルのポーチが作れるようになる!ファスナーの計算&つけ方もバッチリわかる。直線だけでできるデザイン29点、カーブのあるデザイン26点、付属するパーツ12点。目次 : 1 ファスナーポーチの基本(ファスナーの基本/ ファスナーポーチ作りに必要な道具/ 基本のポーチ(つまみ底まち)の作り方 ほか)/ 2 形のアレンジ(直線だけでできるデザイン/ カーブのあるデザイン/ 付属するパーツ)/ 3 アレンジしてファスナーポーチを作る(切り替えポーチ/ ペンケース/ キャラメルポーチ ほか) | ||||
私のてきとうなお菓子作り / 溝呂木一美 【本】 | 1,540 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細食べたいときに、家にある材料も活用してゆる〜く作る、45のお菓子。イラストレーターで、お菓子作りも大好きな著者がTwitterで紹介し、16万いいねを記録したイタリアのアイスケーキ「カッサータ」ほか、全部で45のおやつレシピを紹介!冷蔵庫で眠っているジャムや、家にある市販のお菓子を使って気楽に楽しめるレシピが満載。作り方は、全部イラストで解説。絵本を読んでいる感覚で楽しめる、おやつレシピ本です。【contents】Part.1 ちょっとしたお菓子ナッツ風味で香ばしい ピーナッツバタークッキーココア生地でふわふわマシュマロをはさんで ウーピーパイ熱いうちに!ホカホカ甘酸っぱい コブラー etc.Part.2 特別な日に食べたいお菓子バターたっぷりの生地に、ジャムをサンド ヴィクトリアケーキ缶詰と市販の生地を使って、型なしで作れる! 桃缶のラスティックパイ蒸し焼き・・・(以下省略) | ||||
ホーローバットで作るムラヨシマサユキのとびきりスイーツ / ムラヨシマサユキ 【本】 | 1,540 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細メディアで大活躍の著者レシピ本!専用の型がなくても、ホーローバットひとつでおいしいスイーツの出来上がり!目次 : 1 バターケーキ/スポンジケーキ(オレンジのバターケーキ/ ラムレーズンとくるみ、チーズのバターケーキ ほか)/ 2 ブラウニー/ショートブレッド/バー(キャラメルとピーカンナッツのファッジブラウニー/ さくらんぼとアーモンドのファッジブラウニー ほか)/ 3 チーズケーキ/プリン(アニスとライムのレアチーズケーキ/ ダークチェリーのN.Y.チーズケーキ ほか)/ 4 タルト/パイ/クランブル(タルトフランボワーズ/ タルトブルーベリー ほか)/ 5 デザート(レモンギモーヴとアサイーギモーヴ/ 塩バターキャラメル ほか) | ||||
ムラヨシマサユキのお菓子 なんどでも食べたい絶品レシピ / ムラヨシマサユキ 【本】 | 1,540 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細「おいしくて何度も作りました」 「我が家の定番になっています」 大好評のロングセラー本『ムラヨシマサユキのお菓子』の続刊ができました! ●テレビ、雑誌で大活躍の人気料理家ムラヨシマサユキさんが教える、とっておきのレシピです。 ●絶対作りたい定番のお菓子、全50種。手軽なおやつ、焼き菓子、冷菓、作りごたえのあるあこがれのお菓子まで。 ●「なぜそうするか」「どうしたらおいしくなるか」をていねいに解説。プロセス写真も豊富で、わかりやすい。 【本書「はじめに」より】 1冊目を刊行したときは「載せたいメニューはほぼ入った!」と満足していましたが、あとからあれもこれも‥‥ と、入れておきたかったメニューがいくつも頭に浮かびました。 またこの数年で、新しい自信作も誕生しています。それならば2冊目としてまとめようということで、この本ができました。前作では「クラシック」な定番メ・・・(以下省略) | ||||
バターを使わないマフィン しっとり、ふわふわ、ほろほろ、パリパリ、おかず 5つの生地で楽しむ全46品 / 吉川文子 【本】 | 1,518 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 しっとりマフィン(キャラメルクランブルマフィン/ コーヒー・ホワイトチョコマフィン ほか)/ 2 ふわふわマフィン(ココアチョコチップマフィン/ コーヒーナッツマフィン ほか)/ 3 ほろほろマフィン(メープルマフィン/ ピーナッツバター・クランブルマフィン ほか)/ 4 パリパリマフィン(基本のパリパリマフィン・ピーカンナッツパイ/ アップルパイマフィン ほか)/ 5 おかずマフィン(基本のおかずマフィン・ツナマヨネーズ/ ほうれん草とうずらの卵のマフィン ほか) | ||||
冷蔵発酵でかんたん! 発酵生地の焼き菓子レシピ / 吉永麻衣子 【本】 | 1,518 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細材料を混ぜて冷蔵庫に入れるだけ!保存ができていつでも焼きたてを食べられる、おいしい焼き菓子47レシピ。目次 : 1 パウンドケーキ(オレオとバナナのケーキ/ キャラメルのケーキ ほか)/ 2 クッキー&ビスコッティ(くるみボール/ チャイ風クッキー ほか)/ 3 スコーン(チョコスコーン/ レモン&ココナッツスコーン ほか)/ 4 ドーナツ(カフェモカドーナツ/ お花のもちふわドーナツ ほか)/ 5 パンケーキ(ココアパンケーキ/ ココナッツパインパンケーキ ほか) | ||||
材料3つから簡単!ラクうまおうちスイーツレシピ / まんまるkitchen 【本】 | 1,452 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細YouTube登録者数16万人! 「まんまるkitchen」初のレシピ本「おいしすぎて食べすぎた」「簡単なのにめちゃくちゃおしゃれ!」身近な材料で、簡単におしゃれなスイーツが作れると人気のまんまるkitchenさんのレシピが本になりました。材料3つで作れるお手軽スイーツから、電子レンジでOKのケーキやタルト、流行りのスイーツまで全52レシピを掲載。YouTubeで好評だったスイーツのほか、本書だけのオリジナルレシピも!【CONTENTS】Chapter1 材料3つまで! 超お手軽スイーツスフレチーズケーキ、オレオケーキ、とろける生チョコレートタルト、半熟ガトーショコラ etcChapter2 電子レンジで作れる定番スイーツソフトクッキー、濃厚ブラウニー、カスタードプリン、紅茶シフォンケーキ etcChapter3 オーブン不要の簡単ケーキキャラメルバナナケーキ・・・(以下省略) | ||||
魔法のケーキ 焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子 / 荻田尚子 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細いつもの道具と材料で作った生地が豪華なケーキに変身。フランスで人気の「魔法のケーキ」を、日本向けにおいしくアレンジしたレシピ集、遂に登場です。目次 : 1 いろいろな魔法のケーキ(塩キャラメル/ コーヒー ほか)/ 2 くだものたっぷりの魔法のケーキ(りんご/ いちじく ほか)/ 3 季節を祝う魔法のケーキ(クラシックなクリスマスケーキ風/ ビュッシュ・ド・ノエル風 ほか)/ 4 キッシュみたいな塩味の魔法のケーキ(キッシュ・ロレーヌ風/ いちじく、生ハム、カマンベール ほか) | ||||
絶品! バスクチーズケーキ / 藤沢セリカ 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細本場バスクの銘品から、お店みたいなバリエーションまで。ていねいなプロセス写真で失敗なし!必ずおいしくできる33レシピ。目次 : ちまたで話題の「バスクチーズケーキ」とは?/ 1 大人気!銘品バスクチーズケーキにチャレンジ(あの大ヒットコンビニスイーツをおうちでも—カラメル風味のバスクチーズケーキ/ 老舗コンビニのプレミアムスイーツ決定版—味わいマイルドな卵風味のバスクチーズケーキ/ 高級住宅街に長蛇の列を作る、人気の専門店風—濃厚なめらかバスクチーズケーキ ほか)/ 2 さまざまなチーズを使ったバスク風チーズケーキ(バスク風ゴルゴンゾーラチーズケーキ/ バスク風カマンベールチーズケーキ/ バスク風リコッタチーズケーキ ほか)/ 3 映える!華やぐ!生地&トッピングのアレンジ(スパイシーオレンジ/シナモンアップルクランブル/ ・・・(以下省略) | ||||
あんこのおやつカレンダー あずきあんこでできる洋風レシピ30 / 坂田阿希子 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら商品説明豆の風味と砂糖の甘みが溶け合った、とっても素直な素材「あんこ」。あずきあんこを使ったお菓子をバリエーション豊かに味わうための実用レシピ本。あんこの魅力を日めくりカレンダー風に紹介します。〈坂田阿希子〉新潟県生まれ。料理研究家のアシスタントとして料理を学んだ後、フランス菓子店、フランス料理店で修業。東京・渋谷で料理教室studio SPOONを主宰。著書に「キャラメルお菓子」等。 | ||||
ベルギーパティシエがていねいに教える定番だけど極上の焼き菓子 / レソンシエル 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細大好きな焼き菓子も!一流の味を家庭で楽しめる。サクサクのガレット、しっとりマドレーヌ、香ばしいクッキーなど定番焼き菓子から、オリジナルカヌレ、知る人ぞ知る欧州伝統菓子・メローケーキまで、パティシエの技をていねいにレクチャー!目次 : 1 基本の焼き菓子でつくるクッキー缶(型抜きクッキー/ ディアマン ほか)/ 2 つくりやすい定番の焼き菓子(マドレーヌ/ フィナンシェ ほか)/ 3 ヨーロッパの伝統焼き菓子(ブリュッセルブレスト(濃厚ベルギーチョコ味)/ クリームチーズとヨーグルトのタルトフラン ほか)/ 4 こだわりの焼き菓子(塩キャラメルのガナッシュサンドクッキー/ ガレットブルトンヌを土台に使ったいちごのタルト ほか) | ||||
arikoの食卓 -小腹が空いたら- / ariko 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細12 万人の食いしん坊が「作りたい!」「美味しい!」と、うなった大人気ベストセラー「食卓」シリーズ!トースト、パスタ、簡単麺、小丼、スープ、おつまみ、デザートなど、さっと作れて今すぐ食べられるおやつと軽食125品をご紹介。・麺を茹でて和えるだけ「タコのレモンパスタ」・グラスに入れるだけの家パフェ「コーヒーゼリーフロート」・バターで炒めて混ぜるだけ「豚バラとエリンギの混ぜごはん」 etc.ひとりのときの昼ごはんに、帰宅時間が遅くなった日の夜食に、もちろん、家族揃って食卓を囲む日にも。手軽なのに美味しすぎる、arikoさん初の小腹がすいたときのためのレシピ本です。【Contents】◆Chapter1 SPRINGタコのレモンパスタ/シエントウジャン/釡玉明太バターうどん目玉焼き丼/コッペパンバインミー/マッシュアボカドトーストキッシュロレーヌ/カステラティラミス・・・(以下省略) | ||||
イチバン親切な手ぬいの教科書 ぬい方の基本から小物・洋服作りまで / 高橋恵美子 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細ぬい方の基本はもちろん、素材・道具の説明から、小物・洋服作りまで。素敵な作品も型紙付きで紹介。目次 : 1 ぬい始める前に知っておきたい—道具や布、型紙のこと(基本の道具/ 手ぬいに向く布 ほか)/ 2 作品に合わせて選ぶ—手ぬいの基本を学ぼう(ぬい始めとぬい終わり/ 並ぬい ほか)/ 3 作品の仕上がりを決める—ボタンやバイアステープを使ってみよう(開閉部の付属品について(ボタンの種類/ 二つ穴・四つ穴ボタンのつけ方 ほか)/ 仕上げの付属品について(バイアステープの種類/ バイアステープの作り方 ほか))/ 4 手ぬいのよさを満喫!—小物や洋服を作ってみよう(キャラメルポーチ/ リゾートバッグ ほか) | ||||
たかこ@caramel milk teaさんの“何度食べてもおいしい”プレーンなお菓子とアレンジ / 稲田多佳子 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細試作を重ねてたどりついたお菓子の楽しみと組み立て方、こっそりお伝えします。“とにかく作りやすい”20種類の基本生地から広がる、多彩な78バリエーション。目次 : ふんわりバターケーキ/ シルキーバターケーキ/ クリームケーキ/ クリームマフィン/ しっとりガトーショコラ/ じゅわっとガトーショコラ/ ベイクドチーズケーキ/ スフレチーズケーキ/ クランブルタルト/ ハンドシェイプタルト/ アイスボックスクッキー/ 手丸めクッキー/ ドロップクッキー/ 絞り出しクッキー/ ロールケーキ/ リングロールケーキ/ シフォンケーキ/ エンジェルシフォン/ ざっくりスコーン/ さくふわスコーン | ||||
ファスナーポーチ作りの達人になる! フラット、まち付き、バニティ型、基礎がわかればオリジナルデザインも作れる! / 鈴木ふくえ 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細基本的なまちなしのフラットポーチの作り方をマスター。まち付きやキャラメルポーチ、テトラ型などの発展形、たっぷり入る別まち付きのポーチや、持ち手がついたバニティポーチまで、全てプロセス解説で紹介。目次 : 1 フラットポーチ/ 2 まち付きポーチ/ 3 バニティポーチ/ 4 アレンジいろいろポーチ/ 5 オリジナルの形をデザインしてみよう! | ||||
バターなしでおいしいケーキとマフィン 植物油を使うから作りやすくてふんわり、かろやか / 吉川文子 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 ぐるぐる混ぜでマフィン(基本のバニラマフィンの作り方/ ブルーベリー・バナナマフィン/ パイナップルとココナッツのマフィン ほか)/ 2 しっとり&ふんわりパウンドケーキ(基本のバニラパウンドケーキの作り方/ キャラメルナッツパウンドケーキ/ 軽やかガトーショコラ ほか)/ 3 バットで作るスクエアシフォンケーキ(基本のバニラスクエアシフォンの作り方/ バナナとくるみのシフォン/ サマープディングシフォン ほか) | ||||
フライパンで作れるまあるいクッキーとタルトとケーキ / 若山曜子 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細フライパンの中でくるくる混ぜて焼くだけでクッキーができちゃった!人気料理家・若山曜子先生の新しい焼き菓子レシピが登場!焼き菓子作りにはオーブンや型が絶対必要、と思い込んでいませんか?フライパンの中でバターを溶かして、卵や粉を混ぜてそのまま焼けば、まあるいサクサククッキーが簡単にできてしまいます。クッキーを応用してタルト生地を作れば、フライパンの中だけでフルーツタルトを作ることもできるし、フライパンが2つあればタルト・タタンも完成!バナナケーキもガトーショコラもN.Y.チーズケーキも、内緒にしておけばフライパンで作ったことがわからないくらいおいしく出来上がります。この本は、よくあるフライパン菓子(パンケーキやクレープなど)のレシピではありません。普段、オーブンでないとできないと思われているクッキーやタルト、マドレーヌなどの焼き菓子をフライパンで手軽に簡単に、おい・・・(以下省略) | ||||
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ / タサン志麻 【本】 | 1,430 円 | 別 | HMV&BOOKS online 1号店 | |
出荷目安の詳細はこちら内容詳細伝説の家政婦・志麻さん、「沸騰ワード10」公式レシピがついに発売!!日本テレビ系「沸騰ワード10」(毎週金曜・夜7時〜)で放送された、約2年分のレシピが1冊になりました!芸能人宅へ伺って披露した「とっておき88品」を掲載。難しいように見えて、実はかんたん! この1冊さえあれば、毎日のお料理が楽しくなる「志麻コツ」が満載です。あの芸能人も舌鼓をうった「伝説の家政婦の味」を、ぜひお家でどうぞ!★押切もえさんリクエスト「鶏むね肉の簡単料理とスタミナがつく、にんにく料理を知りたい」・鶏むね肉の白ワイン蒸し・鶏むね肉の中華風ソース・キャベツとひじきのシューマイ・焼き鶏・志麻鍋・ニンニク丸ごと蒸し・餅と切り干し大根のおやき・牡蠣とマッシュルームのアヒージョ★スザンヌさんリクエスト「納豆と地元熊本特産の食材で料理を作ってください」・ナポリタン・手作りトマトケチャップ・ポムア・・・(以下省略) |
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