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写真	商品名	値段	送料	販売店
	お歳暮　鮒寿司 鮒ずし ふなずしセットA（スライス60g、燻製、なめろう） 飯魚 ギフト のし対応可	5,100 円 売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 ふなずしセットA（スライス60g、燻製、なめろう） 商品説明 ●ふなずし60gスライス びわ湖の固有種、天然ニゴロブナから採卵し、「西の湖」畔にて3年かけ自社生産したニゴロブナを原材料としています。 活きたままの状態で仕込んでいますので臭みが無く、フレッシュな酸味と癖が無く、初めての方にもチーズのような乳酸菌のほのかな香りをお楽しみいただけます。 日本酒はもちろん、ワインにも合い、チーズのような感覚でお召し上がりください。 また、アンチョビのようにオリーブ油や黒胡椒とも相性がよく、パスタやカナッペなどにもご活用いただけるアクセントのある珍味です。 ●ふなずしの燻製 熟成した「鮒ずし」そのものも独特の味わいのものですが、あえてもうひと手間かけ冷燻製に加工しました。 燻製独特の芳醇な香りがプラスされ、ほのかな酸味もあり、最高級珍味の味わいです。 ●ふなずしのなめろう 贅沢にも･･･(以下省略)
	お歳暮　越中まん 3種6個（白えびまん、黒部名水ポークまん、ぶりまん）山義 やまよし 越中まん本舗 白えび 肉まん 豚まん のし対応可	4,784 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 越中まん 3種6個（白えびまん、黒部名水ポークまん、ぶりまん）山義 やまよし 越中まん本舗 白えび 肉まん 豚まん 商品説明 富山の食材をふんだんに使用した「越中まん」 富山の美味しい食材を餡にして、ふわふわ・モチモチの皮で職人がひとつひとつ丁寧に包んでいます。 ひとつ140gのボリュームもたっぷり！ 付属のオリジナルソースで味を変えて楽しめるこだわりの逸品です。 ■越中白えびまん（ピリ辛味） 白えびの旨み、甘みが味わえる、越中まん人気No1商品。 白えびまんの上にも白えびがのっており、見た目にも白えびをお楽しみいただけます。 山義オリジナルの「白海老ラー油」で味変をお楽しみいただけます。 ＜富山県が世界に誇る　白えび＞ 富山湾特有の海底谷「藍瓶（あいがめ）」に生息する白えびは、富山湾沿岸でのみ商業漁獲され、 なかでも新湊沖は1969年「シロエビ郡遊海面」として文化財に指･･･(以下省略)
	お歳暮　富士山サーモン煮付け(バジルオイル煮)　化粧箱入れ2個セット かねはち ギフト のし対応可	4,735 円	込	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 富士山サーモン煮付け(バジルオイル煮)　化粧箱入れ2個セット【かねはち】【代引き不可】【送料無料】 商品説明 ●富士山サーモン 静岡県東部地区の富士山西麓で養殖されている「ニジマス」です。 富士山の綺麗な湧き水の養殖場で約1年間管理、飼育されています。 ●富士山サーモン煮付け 加熱加圧殺菌釜にてレトルト加工し、味付けは「バジルオイル味」で洋風に仕上げました。 川魚特有の臭みも全く気にならない為、食べやすく幅広い年齢層、ご贈答用、ご家庭の食卓用と幅広くご使用が出来ます。 【お召し上がり方】 8分程度湯せんをするか、または他の器に移してラップをかけて電子レンジで3分程あたためて下さい。 ※加熱時間はワット数により異なりますので加喊をして下さい ※熱湯によるやけどにご注意下さい ※袋のまま電子レンジにかけないで下さい 内容量 1尾入り×2個 原材料 ニジマス(静岡県)、植物油、･･･(以下省略)
	お歳暮　あんちょび屋さんの手造りセット（手造りあんちょび・じゃこのオイル漬け） 瀬戸内海産 ISフーズ ギフト のし対応可	4,125 円 売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 あんちょび屋さんの手造りセット（手造りあんちょび・じゃこのオイル漬け） 商品説明 アンチョビは瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間熟成してます。 クセの少ないアンチョビをお召し上がりください。 また国産のちりめんを使いあんちょび屋さんならではの「じゃこのオイル漬け」。 しっとりとしたちりめんにアクセントとなる、アンチョビと国産にんにく。 熟練された職人さんにより1本1本丁寧に手造りしております。 それぞれ菜種油とオリーブ油2種類ずつ、お酒やお料理に合わせてお楽しみください。 セット内容 手造りあんちょび 菜種油：1本/70g 手造りあんちょび オリーブ油：1本/70g じゃこのオイル漬け 菜種油：1本/60g じゃこのオイル漬け オリーブ油：1本/60g オリジナルレシピ 1枚 ･･･(以下省略)
	お歳暮　ほろほろ鳥 詰合せ Gセット（ムネ燻製、手羽燻製、粗挽きフランクフルト） 餌を工夫し薬を一切使わず自然の中で飼育 ホロホロ鳥 石黒農場 ギフト のし対応可	5,782 円 売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 ほろほろ鳥 詰合せ Gセット（ムネ燻製、手羽燻製、粗挽きフランクフルト）【餌を工夫し薬を一切使わず自然の中で飼育】【石黒農場】 商品説明 お求めやすい詰合せ Gセットが新登場！ギフトにも喜ばれます。 ■ムネ燻製 とろけるような口当たりのムネ肉を、桜の香る燻製に 秘伝の味付。スライスして、軽く炙ればそのままで高級店の味わいです。 ■手羽燻製 おつまみにも料理にもオススメです。香り高い桜のチップで燻製に！秘伝の味付 ■粗挽きフランク 岩手のマイスターがホロホロ鳥100%で造るフランクフルト。食べごたえのある肉感を焼きやポトフで。 石黒農場のほろほろ鳥が注目されるのは 餌の配合にこだわり、薬を一切使わずに自然の中で飼育している事です。 それゆえに、ほろほろ鳥の味が凝縮され、よりコクを感じれます。 石黒農場のほろほろ鳥は、ブロイラーの2倍の日数をかけ、 一番美味しい生後120日も･･･(以下省略)
	お歳暮　スモークハウス ファイン ファインプレミアム 8種セット（ウインナー5種、ベーコン1種、米沢牛コンビーフ1種、ロースハムブロック1種）	11,988 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 スモークハウス ファイン ファインプレミアム 8種9点セット（あらびきウインナー、チーズウインナー、あら太、ジャパン、ヴァイスヴルスト、ベーコンスライス、米沢牛コンビーフ、ロースハムブロック） 商品説明 米沢牛コンビーフが2つも入ったボリューム満点のギフトセットです！ 本場ドイツでも金賞をとったウインナーとハムに、米沢牛コンビーフがセットになりました。 スモークハウスファインのこだわりは、安心・安全の厳選した国産豚肉100%を使用し、新鮮なうちに仕込みするので、結着剤を使わない商品ができます。 ・人間の身体に不要なものは入れない。 ・自然の優しい味で仕上げたい。 ・子供にも安心して食べさせたい。 そんな思いを込めて作っています。 内容量 1◆あらびきウインナー：110g 2◆チーズウインナー：110g 3◆あら太：150g 4◆ジャパン：150g 5◆ヴァイスヴルスト：1･･･(以下省略)
	お歳暮　京丹波佃煮 直火釜戸炊き 松茸昆布 木箱入り MS-50 大江山食品 ギフト のし対応可	6,274 円 売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 京丹波佃煮 直火釜戸炊き 松茸昆布 木箱入り MS-50【大江山食品】 商品説明 大江山食品がこだわる「かまど炊き」はその常識とは正反対ともいわれる古来の製法です。 使用する道具は、大窯と原材料をかき混ぜるカイの2種類だけ。原材料の洗浄とアクを抜くための「塩もみ」はもちろん手作業です。炊きこみによる味付けは三段階に分けられます。 第一段階は、醤油による炊きこみ。味付けの基本となる醤油は特注品を使用しております。 そこで約4時間炊きこみを行います。 第二段階は水飴を使用した炊きこみ。ここで約二時間の炊きこみ。 第三段階では、蜂蜜を1割ほど入れたみりんによる炊きこみ。この工程も約二時間。 もちろん味が均等になるよう、かき混ぜ作業は全段階を通じ、作業員が付きっきりで行ういます。 こうして延々8時間をかけてようやく佃煮が出来上がります。 出来上がった佃煮は口に中に含んだ時、やわら･･･(以下省略)
	お歳暮　半なま 京蕎麦 丹波の霧と焙煎粗挽きそばセットB 京都府福知山・夜久野産の良質なそば粉使用 やくの農業振興団 ギフト のし対応可	5,324 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 半なま 京蕎麦 丹波の霧と焙煎粗挽きそばセットB【京都府福知山・夜久野産の良質なそば粉使用】【やくの農業振興団】 商品説明 焙煎粗挽き蕎麦は第20回グルメ＆ダイニングスタイルショー　 新商品コンテスト　フード部門　大賞　受賞 香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と焙煎し粉砕したそばの実を練り込んだ香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類の麺をセットにしました。 【京蕎麦　丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることでそば殻の食感を残した京らしい上品な蕎麦になっております。 【焙煎粗挽きそば】京都府福知山・夜久野産の良質なそば粉ふんだんに使用した麺に焙煎したそばの粗挽き粉を練り込んだ他とは違った香ばしい蕎麦です。お好みで少し塩をつけるかそのまま何もつけず･･･(以下省略)
	お歳暮　あんちょび屋さんの食卓の友セット（じゃこのオイル漬け、旨辛じゃこラー油　各2個）計4点 ISフーズ ギフト のし対応可	4,158 円 売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 あんちょび屋さんの食卓の友セット（じゃこのオイル漬け、旨辛じゃこラー油　各2個）計4点 商品説明 ■あんちょび入りじゃこのオイル漬け アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。 こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。 そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。 添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。 ■あんちょび入り旨辛じゃこラー油 瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作った、当社のアンチョビを使用しております。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かい･･･(以下省略)
	お歳暮　昆布じめ刺し身詰め合わせ　「漁音(いさりね)」　5種　IGN-50S（真かじき・ひらめ・車鯛・やりいか・ほうぼう） 国産 無添加 富山の郷土料理 かねみつ ギフト のし対応可	7,182 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 昆布じめ刺し身詰め合わせ　「漁音(いさりね)」　5種　IGN-50S（真かじき・ひらめ・車鯛・やりいか・ほうぼう）【国産】【無添加】【富山の郷土料理】【かねみつ】 商品説明 かねみつの「昆布じめ」は鮮度と味にこだわり、厳選したお刺身を、道南産の最高級のおろし昆布と地元富山県のミネラル豊富な海洋深海水で熟成させております。 いずれも添加物・調味料を一切使用せずに魚介本来の旨味に上品な昆布の旨味がしみこんだ贅沢な逸品です。 酒の肴や食卓でもお楽しみいただけます。 ■真かじき 身に少し赤みが差し脂分もほとんどないものの、淡泊ではありながら味わい深く、ほのかに甘みが感じられます。 クセがないので、さっぱりと昆布の旨みを深く味わいたい方にはおススメです。 ■ひらめ 上品な旨みとなめらかな舌触り、「天然ひらめ」ならではの上品な味わいは「昆布じめ刺し身」の中でも王様的存在です。 荒波の･･･(以下省略)
	お歳暮　越中まん 3種9個（白えびまん、黒部名水ポークまん、ぶりまん）山義 やまよし 越中まん本舗 白えび 肉まん 豚まん のし対応可	6,264 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 越中まん 3種9個（白えびまん、黒部名水ポークまん、ぶりまん）山義 やまよし 越中まん本舗 白えび 肉まん 豚まん 商品説明 富山の食材をふんだんに使用した「越中まん」 富山の美味しい食材を餡にして、ふわふわ・モチモチの皮で職人がひとつひとつ丁寧に包んでいます。 ひとつ140gのボリュームもたっぷり！ 付属のオリジナルソースで味を変えて楽しめるこだわりの逸品です。 ■越中白えびまん（ピリ辛味） 白えびの旨み、甘みが味わえる、越中まん人気No1商品。 白えびまんの上にも白えびがのっており、見た目にも白えびをお楽しみいただけます。 山義オリジナルの「白海老ラー油」で味変をお楽しみいただけます。 ＜富山県が世界に誇る　白えび＞ 富山湾特有の海底谷「藍瓶（あいがめ）」に生息する白えびは、富山湾沿岸でのみ商業漁獲され、 なかでも新湊沖は1969年「シロエビ郡遊海面」として文化財に指･･･(以下省略)
	お歳暮　昆布じめ刺し身詰め合わせ　「漁音(いさりね)」　7種　IGN-10S（真かじき・ひらめ・真鯛・車鯛・ほたるいか・ばい貝・白えびおぼろ） 国産 無添加 富山の郷土料理 かねみつ ギフト のし対応可	12,582 円 売り切れ	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 昆布じめ刺し身詰め合わせ　「漁音(いさりね)」　7種　IGN-10S（真かじき・ひらめ・真鯛・車鯛・ほたるいか・ばい貝・白えびおぼろ）【国産】【無添加】【富山の郷土料理】【かねみつ】 商品説明 かねみつの「昆布じめ」は鮮度と味にこだわり、厳選したお刺身を、道南産の最高級のおろし昆布と地元富山県のミネラル豊富な海洋深海水で熟成させております。 いずれも添加物・調味料を一切使用せずに魚介本来の旨味に上品な昆布の旨味がしみこんだ贅沢な逸品です。 酒の肴や食卓でもお楽しみいただけます。 ■真かじき 身に少し赤みが差し脂分もほとんどないものの、淡泊ではありながら味わい深く、ほのかに甘みが感じられます。 クセがないので、さっぱりと昆布の旨みを深く味わいたい方にはおススメです。 ■ひらめ 上品な旨みとなめらかな舌触り、「天然ひらめ」ならではの上品な味わいは「昆布じめ刺し身」の中でも王様･･･(以下省略)
	お歳暮　全国ご当地缶詰グランプリ金賞OIL SABADINES（オイルサバディン）4種食べ比べギフトセット かねはち その他受賞多数 ギフト のし対応可	3,553 円	込	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 OIL SABADINES（オイルサバディン）4種缶食べ比べギフトセット 商品説明 ■受賞歴多数 ・2015年度全国ご当地缶詰グランプリで金賞 ・2016年度全国水産加工品総合品質審査会 東京都知事賞を受賞 ・2016年ふじのくに新製品セレクション唯一の最高金賞 ・2017年 ・アクション・ニッポンアワード2017【受賞10選】 ・2017年 GOOD DESIGN SHIZUOKA【金賞】 ・2018年　優良ふるさと食品中央コンクール【農林水産大臣賞】 "UMAMI"文化の伝統と未来。ただのさば缶にあらず。 このオイルサバディンは沼津産のさばにこだわり、伝統のさば節製法で燻製加工をして、ほぐした後オリーブオイル漬けにしてあります。 ※缶の色が金色から銀色に変更になります。 オススメの楽しみ方 ・ガーリック →パスタに和えたりマッシュポテトに混ぜたりするだけでリッチな味わ･･･(以下省略)
	お歳暮　焼豚＆骨付き鳥風若鶏ギフトセット（バラ肉：255g×1・モモ肉：310g×1・骨付き鳥風若鳥：250g×4）(YP-BMH4) 讃岐の焼豚専門店　焼き豚P 国産豚肉 完全手作り 化学調味料・保存料無添加 ギフト のし対応可	5,940 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 焼豚・骨付き鳥風若鶏セット(YP-BMH4)【讃岐の焼豚専門店　焼き豚P】【国産豚肉】【完全手作り】【化学調味料・保存料無添加】【のし対応】 商品説明 チャーシューの原材料は、国産豚肉に小豆島産醤油、和三盆糖、香川県産ニンニクで味付けしました。 完全手作り、化学調味料・保存料は一切使用しておりません。厳選した国産豚肉の旨みに和三盆糖醤油のコクと深みがプラスされた味わいです。 素材本来の深い旨みをご堪能下さい。 骨付き鳥風若鳥（ブラジル産）はスパイシーな味付けが特徴です。 フライパンで手軽に焼き上げて食卓の主役が完成です。 セット内容 ・バラ肉：255g×1 ・モモ肉：310g×1 ・骨付き鳥風若鳥：250g×4 ・元祖醤油ダレ：15g ・あっさりゆずダレ：15g 原材料 ■焼豚 豚肉（国産）、醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖、白下糖、和三盆糖)、みりん、にんにく／カラ･･･(以下省略)
	お歳暮　昆布じめ刺し身詰め合わせ　5種　PG-50N（黒かじき・真だら・そでいか・甘えび・ひらめ） 無添加 富山の郷土料理 かねみつ ギフト のし対応可	7,182 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 昆布じめ刺し身詰め合わせ　5種　PG-50N（黒かじき・真だら・そでいか・甘えび・ひらめ）【無添加】【富山の郷土料理】【かねみつ】 商品説明 かねみつの「昆布じめ」は鮮度と味にこだわり、厳選したお刺身を、道南産の最高級のおろし昆布と地元富山県のミネラル豊富な海洋深海水で熟成させております。 いずれも添加物・調味料を一切使用せずに魚介本来の旨味に上品な昆布の旨味がしみこんだ贅沢な逸品です。 酒の肴や食卓でもお楽しみいただけます。 内容量 ・黒かじき：100g ・真だら：70g ・そでいか：70g ・甘えび：50g ・ひらめ：50g 計340g 名称 昆布じめ刺し身 原材料 黒かじき（アメリカ産）、真だら（国産）、そでいか（フィリピン産）、甘えび（カナダ産）、ひらめ（国産）、昆布（国産）（一部にえび・いかを含む） 賞味期限(製造から) 60日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で･･･(以下省略)
	お歳暮　雲丹麹 50g 京都・丹後産の塩ウニ使用 天の酒喰食房 ギフト のし対応可	4,672 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 雲丹麹 50g【京都・丹後産の塩ウニ使用】 商品説明 漁師さんが、新鮮なうちに塩漬けした京丹後のバフン雲丹を使用しています。 塩雲丹と麹がお互いを引き立て合い、非常に食べやすい珍味となっています。 ご飯のお供に、お酒のおつまみに最適です。 内容量 50g 原材料 米麹、雲丹、するめ麹、醤油（一部に大豆、小麦を含む） 賞味期限 製造から90日 保存方法 要冷蔵10度以下 製造者 天の酒喰食房 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学･･･(以下省略)
	お歳暮　ビスクスープ3種6袋セット（甘えびのビスク&トマトスープ、紅ずわい蟹のクリームスープ、白えびとほうれん草のポタージュ　各2袋）無添加 鈴香食品 キトキトキッチン（kitkitkitchen） ギフト のし対応可	4,730 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 ビスクスープ3種6袋セット（甘えびのビスク&トマトスープ、紅ずわい蟹のクリームスープ、白えびとほうれん草のポタージュ　各2袋）無添加 鈴香食品 キトキトキッチン（kitkitkitchen） 商品説明 北陸産の新鮮魚介類を使ったキトキトキッチン・ビスクスープ。 魚介×野菜の組み合わせが、とってもヘルシーな食べ応えのあるスープです。 素材本来の味を最大限に引き出すため、化学調味料・添加物は使用していません。 魚介の旨味をご堪能下さい。 ■甘えびのビスク＆トマトスープ 農林水産省主催 フード・アクション・ニッポンアワード2019　100産品入賞！ 北陸産の新鮮な甘えびの旨味がぎゅっと詰まったビスクをベースにトマトを併せることで、甘えびのまろやかさにトマトの酸味がほどよく効いた絶妙な味に仕上がっています。 栄養たっぷりの甘えびの頭を香ばしく焼き上げ、余すことなく丸ごと使･･･(以下省略)
	お歳暮　沼津銀さばのやわらか煮付け　化粧箱入3個セット かねはち ギフト のし対応可	6,318 円	込	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 沼津銀さばのやわらか煮付け　化粧箱入3個セット 商品説明 静岡県沼津港では、年間を通して水揚げされ　他の水産物を抑え沼津港でナンバー1の水揚げ高を誇るサバですが、本商品に使用しているサバは1月〜3月に漁獲された真サバのみを100％使用しております。 この時期サバは産卵前となり、体内に沢山の脂肪分と栄養分を蓄えます。 加圧殺菌装置釜で約110℃・1時間加熱調理しておりますので、日本の伝統食文化の煮付けで沼津銀さばを骨ごと1尾丸ごとお召上がれます。 オススメの楽しみ方 袋のまま、湯せんで約8分間、袋から取り出しお皿に乗せ換え電子レンジで約3分間温めてお召し上がり下さい。 セット内容 沼津銀さばのやわらか煮付け　3個 ※化粧箱に入れてお届けします 賞味期限 6か月 保存方法 冷暗所に保管してください。 原材料 さば「静岡県沼津産」、醤油、中双糖、上白糖、本みりん、食塩、カラメル･･･(以下省略)
	お歳暮　古処鶏　水炊き セット 筑前（5〜6人前目安） こしょどり 天野商店 ギフト のし対応可	7,259 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品名 古処鶏　水炊き セット 筑前（5〜6人前目安） こしょどり 天野商店 ギフト 商品説明 ■古処鶏こしょどりとは 古処鶏は、かつては甘木と言われていた現在の福岡朝倉を発祥とする銘柄鶏です。 ■古処鶏の育て方 古処鶏は、九州の自然の中でのびのびと育てられます。1羽あたりの飼育面積は非常に広く、 鶏がはつらつとしているのが古処鶏飼育の特長。 ■飼料のこだわり 農薬を使用しないトウモロコシが主原料です。 餌の主原料であるとうもろこしは、収穫後も農薬を使用しないポストハーベストフリーコーンを使用し、 鶏が間接的に農薬の影響を受けないように配慮されています さらに品質をより向上させるため、大豆やマイロ、ハーブを独自配合したオリジナルの餌で鶏を生育させることにより、風味豊かな脂肪分とほのかな甘み、そして旨味をもった鶏を育てることができます。 勿論、抗生物質や合成抗菌剤は成長のプロセスに･･･(以下省略)
	お歳暮　ほまれハム・ソーセージ6種　約966g(ギフトボックス含む)　豪華ギフトセット！ シャルキュティエ 田嶋ハム工房mt50c ギフト のし対応可	5,702 円	別	ベストセレクト専門店・本音生活
	商品詳細 商品説明 原材料は九州産の豚肉を使用し、調味料の塩、砂糖、香辛料等もすべて天然素材を使っています。 温屠体とは、食肉処理後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉のことを言います。処理したばかりの新鮮な豚肉を使用することにより、結着剤不使用のソーセージを作ることができます。 本場ドイツで昔から行われていた温屠体を使ったハム・ソーセージ作りは全国的にも珍しい製法です。 ●セット内容 1■ほまれロースハムブロック　300g　1パック 九州産のみの豚ロース肉を原料に、長崎県五島灘の食塩、北海道産甜菜糖、香辛料で調味液を作りニ週間漬け込んでおります。その後、網に載せて燻煙室に入れ、およそ一晩かけて乾燥、燻煙、加熱の工程を経て仕上げます。肉の中心温度計を70℃に設定しておりますので、加熱しすぎずやわらかに仕上がっております。 2■ほまれベーコンステーキ　63g　2パック 九州産のみの豚バラ肉を原料･･･(以下省略)

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