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	床屋の真髄 男を高め、男を癒す銀座の老舗の技とサービス [ 米倉満 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	男を高め、男を癒す銀座の老舗の技とサービス 米倉満 講談社トコヤ ノ シンズイ ヨネクラ,ミツル 発行年月：2010年09月 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784062165228 米倉満（ヨネクラミツル） 1944年東京生まれ。2008年に創業九十周年を迎えた、銀座に本店を構える理容「米倉」の現社長。慶應義塾大学卒業。「米倉」は、満氏の祖父である米倉近氏が、築地の精養軒ホテルの中に出店したのが始まり。政財界人や文化人に愛され続けた老舗中の老舗である。現在「米倉」は本店以外に、東京のホテルオークラ店をはじめ、大阪、京都、神戸、広島、オランダのアムステルダムに六店の支店を展開する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　床屋とはどんなところか？／第2章　清潔は自信をつくる／第3章　ほんもののサービスとは／第4章　米倉の美意識はお客様によって磨か･･･(以下省略)
	「余命3か月のフランス料理店」を再生させた26の経営レシピ [ 氏家秀太 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	氏家秀太 日本実業出版社ヨメイ3カゲツノフランスリョウリテンヲサイセイサセタ26ノケイエイレシピ ウジケシュウタ 発行年月：2018年02月16日 予約締切日：2017年12月28日 サイズ：単行本 ISBN：9784534055620 氏家秀太（ウジケシュウタ） ビジネスコンサルタント、行動心理学者、空間プロデューサー、キャスターとして活躍中。フォロインプレンディ株式会社代表取締役社長、株式会社中央経営研究所代表取締役社長。NPO法人フードビジネスマネージャー協会理事長、中小企業診断士、行政書士、宅地建物取引士、調理師などの資格を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　今の現実を知り、問題意識をもつ（謎のコンサルタント現わる／JKオーナー、「お店の余命3か月」を宣告される　ほか）／2　「売れる仕組み」について学ぶ（「導入商品」と「体験」の重要性について学ぶ･･･(以下省略)
	裏を見て「おいしい」を買う習慣【電子書籍】[ 岩城 紀子 ]	1,650 円	込	楽天Kobo電子書籍ストア
	＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞芦屋と六本木ヒルズに店を構える「グランドフードホール」（通称「グラホ」）は安心安全な美食のセレクトショップ。＜br /＞ 2020年5月21日の「カンブリア宮殿」で紹介されると忽ち話題になった。経営するスマイルサークル社長の岩城紀子さん（46歳）は、日々あらゆる食品を食べ比べ続けるテイスティングのトップアスリート。数万種類のものを食べ比べてわかったのは「本当においしいものは人を健康にし、人生の質を上げる」ということ。本当においしいものと･･･(以下省略)
	どんな人でも一流に育つしくみ マクドナルドの教え方ユニクロの鍛え方 [ 有本　均 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	マクドナルドの教え方ユニクロの鍛え方 有本　均 商業界ドンナ ヒト デモ イチリユウ ニ ソダツ シクミ アリモト,ヒトシ 発行年月：2013年10月 ページ数：183P サイズ：単行本 ISBN：9784785504564 有本均（アリモトヒトシ） グローイング・アカデミー学長。1956年名古屋市生まれ。早稲田大学政治経済学部入学後、大学1年から日本マクドナルドでアルバイトを始め、1979年に入社。店長、スーパーバイザー、統括マネージャーなどを歴任後、マクドナルド全体の教育機関である「ハンバーガー大学」の学長を務め、全スタッフ15万人の教育制度を構築。2003年株式会社ファーストリテイリングの柳井正社長に招かれ、同じく全スタッフの教育機関である「ユニクロ大学」部長に就任。2012年4月株式会社ホスピタリティ＆グローイング・ジャパンの代表取締役に就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲･･･(以下省略)
	弱者の勝ち方 [ 織田寿幸 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	織田寿幸 扶桑社ジャクシャノカチカタ オリタトシユキ 発行年月：2023年01月31日 予約締切日：2023年01月27日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784594094140 織田幸寿（オリタユキトシ） GIRAFFE　RESORT代表取締役。KUJIRA　GROUP代表取締役。1991年生まれ。京都府宇治市出身。高校卒業と同時に夜の世界へ。ホストとして社会人デビューするも半年で挫折。このときの経験を活かして18歳でミナミのキャバクラに勤め、19歳で店長になる。その後も順調に出世し21歳でエリアマネージャーとなり、担当店の店舗数・売上ともに右肩上がりに成長させる。27歳で独立し、兵庫県西宮に1号店を開業。当時はまだ似た店舗がなかった新業態“スナキャバ”のスタート。スナキャバは順調な売上を記録し、一気に5店舗まで拡大。2020年に世界を襲ったコロナ禍と非常事態宣言で休業･･･(以下省略)
	For　the　day その日のための・わたしごはん [ 直塚あゆみ ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	その日のための・わたしごはん 直塚あゆみ 新風舎フォー ザ デイ ナオツカ,アユミ 発行年月：2005年09月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784797466645 直塚あゆみ（ナオツカアユミ） 料理研究家／フードインストラクター。某広告代理店社長秘書を経てフードコーディネーター、食生活アドバイザーに転身。恵比寿駅からほど近い場所に料理教室『food　impression　YEBISU806』を開校。企業のレシピ開発などを手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 今日とか。明日とか。／ベランダごはん／外ごはんとか。BBQとか。／誰かとごはん／土曜とか。パーティーとか。／飲み過ぎた次の日には。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
	湘南ワイルド食卓図鑑 湘南の食と文化を丸ごと味わうための／テミヤン【3000円以上送料無料】	1,650 円	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者テミヤン(著)出版社BABジャパン発売日2008年12月ISBN9784862203960ページ数93Pキーワードしようなんわいるどしよくたくずかんしようなんのしよ シヨウナンワイルドシヨクタクズカンシヨウナンノシヨ てみやん テミヤン9784862203960内容紹介「海の近くで暮らしてよかったな」四季の野生料理で綴る誰も知らない本当の湘南ライフ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春編—若布しゃぶしゃぶ/初夏編—たたみいわし段々弁当/初秋編—松葉酒/初冬編—寒ボラとからすみの親子和え/春一番編—生ヒジキと菜の花のパスタ/もうすぐ夏編—海菜夕食膳/夏はどこ？編—地ダコのたこめし/年末年始編—自然薯とアワビのトロロご飯/春里山編—ノビル味噌/梅雨真っ盛り編—おきあがり ある日の地引き網より/今年の夏は暑かった編—海辺のジャム/冬の陽だまり編—一汁一菜浜ダイコン菜飯/特別･･･(以下省略)
	社長の腹 [ おちまさと ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	おちまさと 扶桑社シャチョウ ノ ハラ オチ,マサト 発行年月：2006年05月30日 予約締切日：2006年05月23日 ページ数：303p サイズ：単行本 ISBN：9784594051587 おちまさと（オチマサト） ’65年、東京都生まれ。現在まで数多くの人気番組の企画・演出・プロデュースを手がける。ほか、デザイン、作詞、CM監督に講演活動など、その活動は多岐にわたる。最近は、各企業とコラボレートし、多くの商品・企画をプロデュースするなど多方面で活躍中だ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Special　menu　宇野康秀（USEN）×藤田晋（サイバーエージェント）×おちまさと　かんだ（元麻布）「これで、ベンチャーを育む風土が失われてはいけないと思うんです」／“ハウスウェディング”で急成長する結婚産業の革命児　野尻佳孝（テイクアンドギヴ・ニーズ）　リヴァ･･･(以下省略)
	アメリカ日本食ウォーズ 寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が [ 池澤康 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が 池澤康 旭屋出版アメリカ ニホンショク ウォーズ イケザワ,ヤスシ 発行年月：2005年12月 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784751105528 池澤康（イケザワヤスシ） 1958年慶応義塾大学経済学部卒業、商社兼松に入社。一貫して食品部門を担当、ニューヨーク支社勤務3回合計13年、日米における食品関連会社の社長、本社食品部長を歴任。1987年兼松を早期退社して経営コンサルタントとして独立、ロサンゼルスに移転。1991年「フード業界情報USA」を創刊（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本食ブームはどのようにして起きたか／第2章　日本食ブームの主役、寿司／第3章　パワーアップする寿司以外の日本料理／第4章　日本食ブームの脇役たち／第5章　日本食を取り巻く環境／終章　アメリカ人の食･･･(以下省略)
	裏を見て「おいしい」を買う習慣／岩城紀子【1000円以上送料無料】	1,650 円 売り切れ	込	bookfan 2号店 楽天市場店
	著者岩城紀子(著)出版社主婦の友社発売日2020年10月ISBN9784074456604ページ数191Pキーワードうらおみておいしいおかうしゆうかん ウラオミテオイシイオカウシユウカン いわき のりこ イワキ ノリコ9784074456604内容紹介芦屋と六本木ヒルズに店を構える「グランドフードホール」（通称「グラホ」）は安心安全な美食のセレクトショップ。2020年5月21日の「カンブリア宮殿」で紹介されると忽ち話題になった。経営するスマイルサークル社長の岩城紀子さん（46歳）は、日々あらゆる食品を食べ比べ続けるテイスティングのトップアスリート。数万種類のものを食べ比べてわかったのは「本当においしいものは人を健康にし、人生の質を上げる」ということ。本当においしいものとは、食べる人のことを思って作られたもの。体に悪い添加物を排し、手間暇をかけ、創意工夫や努力をいとわず作られているものだ。利･･･(以下省略)
	サラリーマンが30代から「アパート経営」で年収を300万円以上増やす方法 [ 田脇宗城 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	田脇宗城 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎サラリーマン ガ サンジュウダイ カラ アパート ケイエイ デ ネンシュウ オ タワキ,ソウジョウ 発行年月：2014年11月 ページ数：213p サイズ：単行本 ISBN：9784344971066 田脇宗城（タワキソウジョウ） 1974年生まれ。不動産コンサルティング技能登録者。宅地建物取引主任者。賃貸不動産経営管理士。一級土木施工管理士。東京都、千葉県を中心に土地選びからアパートの施工、賃貸管理まで一括した、ローコスト＆ローリスクのアパート経営を提案する株式会社アメニティジョイハウス代表取締役社長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　30代後半で年収800万円以上ないと定年後に生活できない時代がやってくる／第2章　会社からサラリーをもらいながら「アパート経営」で副収入を得る／第3章　自己資金10倍のレバ･･･(以下省略)
	吉野家 もっと挑戦しろ！もっと恥をかけ！ [ 安部修仁 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	もっと挑戦しろ！もっと恥をかけ！ 安部修仁 廣済堂出版ヨシノヤ アベ,シュウジ 発行年月：2016年12月 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784331519936 安部修仁（アベシュウジ） 吉野家ホールディングス会長。1949年、福岡県生まれ。生家は豆炭事業を営み、その跡取りであったが、福岡県立香椎工業高校卒業後、プロのミュージシャンを目指して上京。バンド活動に行き詰まり、始めたのが吉野家のアルバイトだった。72年、正社員に採用されると、事実上の創業者・松田瑞穂の下で目覚しいチェーン展開を始めたばかりの吉野家で22歳から店長を歴任し、27歳で新設の九州地区本部長を志願し、抜擢される。1980年、爆発的なチェーン展開に伴ういくつかの要因が重なって吉野家は倒産するが、会社更生法適用による再建に当たっては、管財人と支援に立ったセゾン・グループの下、生き抜きの幹部としてその先頭に･･･(以下省略)
	栗原心平のたまごはん	1,650 円	込	楽天ブックス
	山と溪谷社発行年月：2019年12月02日 予約締切日：2019年10月05日 ISBN：9784635450362 栗原心平（クリハラシンペイ） 1978年生まれ。料理家・栗原はるみの長男であり、株式会社ゆとりの空間代表取締役社長。幼い頃から得意だった料理の腕をいかして、自身も料理家としてテレビや雑誌、イベントなどで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） たまごはん1　まずは…目玉焼き／たまごはん2　なめらか、シルキーなオムレツ／たまごはん3　たまちゅーか／たまごはん4　ゆでたまごの深淵なる世界／たまごはん5　なにはなくともたまご焼き／たまごはん6　ヒトワザ際立つ／たまごはん7　たまごとごはん 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当
	裏を見て「おいしい」を買う習慣／岩城紀子【3000円以上送料無料】	1,650 円 売り切れ	別	bookfan 1号店 楽天市場店
	著者岩城紀子(著)出版社主婦の友社発売日2020年10月ISBN9784074456604ページ数191Pキーワードうらおみておいしいおかうしゆうかん ウラオミテオイシイオカウシユウカン いわき のりこ イワキ ノリコ9784074456604内容紹介芦屋と六本木ヒルズに店を構える「グランドフードホール」（通称「グラホ」）は安心安全な美食のセレクトショップ。2020年5月21日の「カンブリア宮殿」で紹介されると忽ち話題になった。経営するスマイルサークル社長の岩城紀子さん（46歳）は、日々あらゆる食品を食べ比べ続けるテイスティングのトップアスリート。数万種類のものを食べ比べてわかったのは「本当においしいものは人を健康にし、人生の質を上げる」ということ。本当においしいものとは、食べる人のことを思って作られたもの。体に悪い添加物を排し、手間暇をかけ、創意工夫や努力をいとわず作られているものだ。利･･･(以下省略)
	おけいすし　江戸前にこだわる「寿司屋ばなし」 [ 鈴木 正志 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	鈴木 正志 講談社オケイスシ エドマエニコダワルスシヤバナシ スズキ マサシ 発行年月：2016年10月14日 予約締切日：2016年10月13日 ページ数：230p サイズ：単行本 ISBN：9784062201988 鈴木正志（スズキマサシ） 神宮前・江戸前寿司屋「おけいすし」親方。19歳で宮城より上京後、寿司屋の門を潜む。銀座の名店「美よし鮨」などでの修業後、31歳で藤田嗣治の弟子である高沢圭二に見出され、「おけいすし」の親方に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　かけがえのない出会いが育てた「おけいすし」（“御嬢”はある日、突然に…／ひばりさんが愛した中トロ“一番”握り　ほか）／第2章　「おけいすし」世界にひとつの味の流儀（めざすのは「世界にひとつ」の「江戸前」の寿司／「おじや」に「サラダ」ーお客様の健康を考えて　ほか）／第3章　「おけいすし」理想･･･(以下省略)
	笑顔の食卓 白井操の体にやさしいレシピ113選と、おとなトーク [ 白井操 ]	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	白井操の体にやさしいレシピ113選と、おとなトーク 白井操 笑顔の食卓 燃焼社エガオ ノ ショクタク シライ,ミサオ 発行年月：2014年09月20日 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784889781137 白井操（シライミサオ） 料理研究家。神戸市生まれ。初めての本が出てから30余年、「食からはじまる心豊かな暮らし」をテーマに、誰もが気軽に料理を楽しめるレシピやアイデアなど広く提案。キッチンバサミを使って簡単に魚をさばく方法はさまざまなメディアに取り上げられた。20年に渡り講師を務めるNHK「きょうの料理」では、「お父さんの台所塾」（’05〜’07）で、大きな反響を得て、団塊世代の男性に料理の楽しさを伝えるさきがけに。NHKテレビ・ラジオ、新聞、雑誌などにも多数出演し、地元食材を使ったメニューコンテストの審査や、誠実な生産者が手掛ける商品を贈答用カタログで取り上げる他、･･･(以下省略)
	ニュースコレクションー日本外食新聞年鑑（2015） 外食業界人に必要なニュースをコレクションする！！	1,650 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	外食業界人に必要なニュースをコレクションする！！ 外食産業新聞社ニュース コレクション ニホン ガイショク シンブン ネンカン 発行年月：2016年03月 ページ数：139p サイズ：単行本 ISBN：9784906245277 ワンダーテーブル代表取締役　秋元巳智雄ーフィロソフィーが思考・行動の起点　考えることで企業や店舗の文化創造／グットファット代表取締役社長　岡村良太ー商売楽しみ成長できる環境づくりを　2年以内のベトナム出店が直近の夢／志代表取締役　保志智洋ー年輪とともに魅力が増す店づくりを　喜ばれる店で「幸せの輪」広げたい／グリップセカンド代表取締役　金子信也ーチームが作る素晴らしいレストラン　「街の資産」になりうる店づくりこそ／あんじ代表取締役　中谷安志ー「自分を幸せ」と思える人材育成を　餃子“福吉”パッケージ化し展開へ／BOND　OF　HEARTS代表取締役　塚田兼司ー無限に広･･･(以下省略)
	丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか？　非効率の極め方と正しいムダのなくし方 [ 小野正誉 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	小野正誉 祥伝社マルガメセイメンハナゼナンバーワンニナレタノカ　ヒコウリツノキワメカタトタダシイムダノナクシカタ オノマサトモ 発行年月：2018年09月01日 予約締切日：2018年08月14日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784396616618 小野正誉（オノマサトモ） 株式会社トリドールホールディングス経営企画本部社長秘書・IR担当。神戸大学経済学部卒業後、大手企業に就職するも1年で退社。その後、外食企業で店舗マネージャー、広報・PR担当、経営企画室長、取締役などを歴任。2011年より「丸亀製麺」を展開する株式会社トリドールホールディングスに勤務。転職してわずか3年で社長秘書に抜擢。入社後7年の間、国内外に1，500店舗以上を展開するグローバルカンパニーに至るまでの成長の軌跡を間近に体験する。1972年奈良市生まれ。和歌山市育ち。日本メンタルヘルス協会公認心理カ･･･(以下省略)
	mango tree kitchen（マンゴツリーキッチン） イサーン地方の伝統料理と人気メニュー 32のレシピ [ 小島 由夫 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	イサーン地方の伝統料理と人気メニュー 32のレシピ 小島 由夫 ダイヤモンド社マンゴツリーキッチン コジマ ヨシオ 発行年月：2018年04月20日 予約締切日：2018年04月18日 サイズ：単行本 ISBN：9784478102473 小島由夫（コジマヨシオ） タイ料理レストラン「コカレストラン」、「マンゴツリー」などを運営する株式会社マンゴツリージャパン代表取締役社長。同じく代表を務める株式会社ミールワークスでは、「ダンシングクラブ」、「トロ」、「スラッピーケークス」、「ダブリューサンドイッチ」、「ダブリューステーキハウス」、「フラッグスカフェ」、「天よし」など多岐にわたる業態を運営している。1952年東京生まれ。成蹊大学卒（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　タイ料理の魅力と愉しみ（一度食べたら虜になるタイ料理の魅力／郷土色の強いタイ料理代表的な4つの･･･(以下省略)
	進撃の「ガチ中華」　中国を超えた？　激ウマ中華料理店・探訪記 [ 近藤 大介 ]	1,650 円	込	楽天ブックス
	近藤 大介 講談社シンゲキノガチチュウカ チュウゴクヲコエタ? ゲキウマチュウカリョウリテン タンボウキ コンドウ ダイスケ 発行年月：2024年04月30日 予約締切日：2024年04月29日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784065356388 近藤大介（コンドウダイスケ） 1965年生まれ。埼玉県立浦和高校、東京大学卒。国際情報学修士。講談社入社後、北京大学に留学し、中国、朝鮮半島を中心とする東アジア取材をライフワークとする。講談社北京副社長を経て、講談社『現代ビジネス』編集次長、コラムニスト。『現代ビジネス』の連載コラム「北京のランダム・ウォーカー」は720回を超え、日本で最も読まれる中国関連コラムとして知られる。2008年より明治大学国際日本学部講師（東アジア国際関係論）も兼任。2019年に『ファーウェイと米中5G戦争』（講談社＋アルファ新書）で国際アジア共同･･･(以下省略)

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