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【中古】ぷしゅ よなよなエールがお世話になります / 井手直行 【中古】ぷしゅ よなよなエールがお世話になります / 井手直行 457 円 ネットオフ楽天市場支店
    ぷしゅ よなよなエールがお世話になります 単行本 の詳細 ずっと赤字だったのに、なぜ11年連続増収増益の会社に変われたのか? 「よなよなエール」というビールを看板製品とするヤッホーブルーイングの社長が、数々の奇跡を起こした挫折と再生のストーリーを紹介する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ワイン・お酒 出版社: 東洋経済新報社 レーベル: 作者: 井手直行 カナ: プシュヨナヨナエールガオセワニナリマス / イデナオユキ サイズ: 単行本 ISBN: 4492502822 発売日: 2016/04/01 関連商品リンク : 井手直行 東洋経済新報社
【中古】完全「国産」主義 / 嶌村彰禧 【中古】完全「国産」主義 / 嶌村彰禧 139 円
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    完全「国産」主義 単行本 の詳細 「国産」主義が日本を変える! 100%国産のブドウにこだわりワインをつくり続ける大手食品メーカー「北海道ワイン」社長が、ワイン業界、ワインの話を材料に、食の作り手のあるべき姿を提示する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ワイン・お酒 出版社: 東洋経済新報社 レーベル: 作者: 嶌村彰禧 カナ: カンゼンコクサンシュギ / シマムラアキヨシ サイズ: 単行本 ISBN: 9784492222904 発売日: 2008/09/01 関連商品リンク : 嶌村彰禧 東洋経済新報社
欧州スイーツ紀行 (学びやぶっく) [ 吉田菊次郎 ] 欧州スイーツ紀行 (学びやぶっく) [ 吉田菊次郎 ] 1,320 円 楽天ブックス
学びやぶっく 吉田菊次郎 明治書院ヨーロッパ スイーツ キコウ ヨシダ,キクジロウ 発行年月:2009年04月 ページ数:205p サイズ:全集・双書 ISBN:9784625684159 『ヨーロッパお菓子漫遊記』加筆・改筆・再構成・再編集・改題書 吉田菊次郎(ヨシダキクジロウ) 1944年、東京生まれ。明治大学商学部を卒業後、渡欧し、フランス、スイスで製菓修業。その間、数々の国際賞を受賞する。帰国後「ブールミッシュ」を開業。現在、同社社長のほか、製菓・フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。俳号・南舟子。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ、および厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」を受章。2005年、政府より「若者の人間力を高めるための国民会議」委員を拝命。2007年、日本食生活文化賞金賞を受賞(本データはこの書籍が刊行され・・・(以下省略)
レシピ/ ザ・エッセンシャル:小さなカフェのための必須ドリンクガイドブック<スプリングブック> 韓国版 コ・アラ 韓国書籍 レシピ/ ザ・エッセンシャル:小さなカフェのための必須ドリンクガイドブック<スプリングブック> 韓国版 コ・アラ 韓国書籍 6,160 円 アジア音楽ショップ亞洲音樂購物網
더 에센셜 : 작은 카페를 위한 필수 음료 가이드 북 構成: レシピ ページ数: 208p 作者: コ・アラ 言語: 韓国語 発売国: 韓国 発売日: 2024年10月10日 [商品案内] 1人カフェ or小さなカフェを運営する社長のために特別に企画された『THE ESSENTIAL』は、ドリンクメニュー開発の悩みを解決してくれる実用的なガイドブック。シーズンごとに飲み物レ・・・(以下省略)
【中古】 自給自足 / 小林 カツ代 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本]【宅配便出荷】 【中古】 自給自足 / 小林 カツ代 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本]【宅配便出荷】 285 円 もったいない本舗 おまとめ店
著者:小林 カツ代出版社:日経BPマーケティング(日本経済新聞出版サイズ:単行本ISBN-10:4532162041ISBN-13:9784532162047■こちらの商品もオススメです ● 骸の爪 / 道尾 秀介 / 幻冬舎 [文庫] ● 0能者ミナト / 葉山 透 / アスキー・メディアワークス [文庫] ● CUT 猟奇犯罪捜査班・藤堂比奈子 / 内藤 了 / KADOKAWA/角川書店 [文庫] ● 「定年後」設計腹づもり 50代から考えておきたい / 堀田力 / 三笠書房 [単行本] ● 戦う司書と終章の獣 / 山形 石雄, 前嶋 重機 / 集英社 [文庫] ● 新スーパー過去問ゼミ 地方上級/国家総合職・一般職・専門職 4 文章理解・資料解釈 / 資格試験研究会 / 実務教育出版 [単行本(ソフトカバー)] ● 『株主1人・社長1人』の株式会社のつくり方一切 なるほど!カンタン・・・(以下省略)
【中古】 自給自足 / 小林 カツ代 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本]【ネコポス発送】 【中古】 自給自足 / 小林 カツ代 / 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 [単行本]【ネコポス発送】 335 円 もったいない本舗 お急ぎ便店
著者:小林 カツ代出版社:日経BPマーケティング(日本経済新聞出版サイズ:単行本ISBN-10:4532162041ISBN-13:9784532162047■こちらの商品もオススメです ● 骸の爪 / 道尾 秀介 / 幻冬舎 [文庫] ● 0能者ミナト / 葉山 透 / アスキー・メディアワークス [文庫] ● CUT 猟奇犯罪捜査班・藤堂比奈子 / 内藤 了 / KADOKAWA/角川書店 [文庫] ● 「定年後」設計腹づもり 50代から考えておきたい / 堀田力 / 三笠書房 [単行本] ● 戦う司書と終章の獣 / 山形 石雄, 前嶋 重機 / 集英社 [文庫] ● 新スーパー過去問ゼミ 地方上級/国家総合職・一般職・専門職 4 文章理解・資料解釈 / 資格試験研究会 / 実務教育出版 [単行本(ソフトカバー)] ● 『株主1人・社長1人』の株式会社のつくり方一切 なるほど!カンタン・・・(以下省略)
生まれかわるなら生きてるうちに 独自の経営哲学と空間創造、革新的料理を積み上げてきた35年【電子書籍】[ 乾晴彦 ] 生まれかわるなら生きてるうちに 独自の経営哲学と空間創造、革新的料理を積み上げてきた35年【電子書籍】[ 乾晴彦 ] 1,760 円 楽天Kobo電子書籍ストア
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>串揚げ、ふぐ料理という伝統料理に革新的な魅力も創造した「発想」はどこから生まれ、どのように経営に取り組んできたのか。創業35年、天然とらふぐ専門店『六本木浜藤』、経営は串揚げの老舗『串の坊』、その代表取締役社長の乾晴彦氏は、独自の経営哲学と創造的な客席空間づくりをして、店を発展させた。<br /> 2019年で創業35年を迎える、天然とらふぐ専門店『六本木浜藤』。<br /> 経営は、串揚げの老舗『串の坊』を展開する株式会社串の坊。</p> <p>代表取締役社長の乾 晴彦氏は、「1週間で2人しかお客が来なかった」苦難を乗り越え、<br /> 独自の経営哲・・・(以下省略)
湘南ワイルド食卓図鑑 湘南の食と文化を丸ごと味わうための [ テミヤン ] 湘南ワイルド食卓図鑑 湘南の食と文化を丸ごと味わうための [ テミヤン ] 1,650 円 楽天ブックス
湘南の食と文化を丸ごと味わうための テミヤン BABジャパンショウナン ワイルド ショクタク ズカン テミヤン 発行年月:2008年12月 ページ数:93p サイズ:単行本 ISBN:9784862203960 テミヤン 本名・宮手健雄。シンガーソングライター、野草料理研究家。神奈川県平塚市出身、学生時代に神奈川県茅ヶ崎市に移り住み、現在も在住。自称「浜辺のフォークシンガー」。ソングライターとして高橋真梨子、ロバータ・フラッグ、アグネス・チャン、中村あゆみ他に楽曲も提供。tvk(テレビ神奈川)のお昼の番組「1230アッ@と!!ハマランチョ」で司会を務める。その他、テレビ、ラジオの出演、本の執筆など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 春編ー若布しゃぶしゃぶ/初夏編ーたたみいわし段々弁当/初秋編ー松葉酒/初冬編ー寒ボラとからすみの親子和え/春一番編ー生・・・(以下省略)
北の屋台繁盛記 地域活性化読本 [ 坂本和昭 ] 北の屋台繁盛記 地域活性化読本 [ 坂本和昭 ] 1,980 円 楽天ブックス
地域活性化読本 坂本和昭 プロット メタ・ブレーンキタ ノ ヤタイ ハンジョウキ サカモト,カズアキ 発行年月:2005年07月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784944098712 坂本和昭(サカモトカズアキ) 1958年1月29日帯広市生まれ。駒沢大学法学部を卒業後、家業に就く。92年、坂本ビル(株)・坂本商事(株)代表取締役社長就任。96年、十勝環境ラボラトリーを設立。00年、北の起業広場協同組合を設立し、人の個性が輝く事業を推進して帯広の地域活性化、まちづくりに力を注ぐ。05年、内閣府等から「観光カリスマ百選」に選定され「屋台村を核とした観光・地域づくりのカリスマ」としても活躍中。全国各地に「北の屋台」をモデルとした屋台村が続々と誕生しており、講演活動に忙しい毎日を過ごしている。妻、一男二女の5人家族。趣味のマジックは玄人はだし。受賞歴/02年「北のまちづくり賞・・・(以下省略)
吉野家 もっと挑戦しろ!もっと恥をかけ! [ 安部修仁 ] 吉野家 もっと挑戦しろ!もっと恥をかけ! [ 安部修仁 ] 1,650 円 楽天ブックス
もっと挑戦しろ!もっと恥をかけ! 安部修仁 廣済堂出版ヨシノヤ アベ,シュウジ 発行年月:2016年12月 ページ数:246p サイズ:単行本 ISBN:9784331519936 安部修仁(アベシュウジ) 吉野家ホールディングス会長。1949年、福岡県生まれ。生家は豆炭事業を営み、その跡取りであったが、福岡県立香椎工業高校卒業後、プロのミュージシャンを目指して上京。バンド活動に行き詰まり、始めたのが吉野家のアルバイトだった。72年、正社員に採用されると、事実上の創業者・松田瑞穂の下で目覚しいチェーン展開を始めたばかりの吉野家で22歳から店長を歴任し、27歳で新設の九州地区本部長を志願し、抜擢される。1980年、爆発的なチェーン展開に伴ういくつかの要因が重なって吉野家は倒産するが、会社更生法適用による再建に当たっては、管財人と支援に立ったセゾン・グループの下、生き抜きの幹部としてその先頭に・・・(以下省略)
【中古】アレクサンダーの夫婦円満〓おうちごはん / アレクサンダー 【中古】アレクサンダーの夫婦円満〓おうちごはん / アレクサンダー 139 円 ネットオフ楽天市場支店
    アレクサンダーの夫婦円満〓おうちごはん 単行本 の詳細 テレビやブログで人気のアレクのレシピ集。自慢の鉄板レシピから、パパッと作れるスタメンレシピ、朝食レシピまで、ヘルシーでおしゃれな家庭料理56点を大公開。妻で元AKBの女社長・のんちゃんとの対談や自宅公開も収録。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 扶桑社 レーベル: 作者: アレクサンダー カナ: アレクサンダーノフウフエンマンオウチゴハン / アレクサンダー サイズ: 単行本 ISBN: 4594076580 発売日: 2017/02/01 関連商品リンク : アレクサンダー 扶桑社
チーズ伝統国のチーズな人々 フランスとチーズ交流30年 [ 本間るみ子 ] チーズ伝統国のチーズな人々 フランスとチーズ交流30年 [ 本間るみ子 ] 2,750 円 楽天ブックス
フランスとチーズ交流30年 本間るみ子 旭屋出版チーズ デントウコク ノ チーズナ ヒトビト ホンマ,ルミコ 発行年月:2016年06月 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784751112052 本間るみ子(ホンマルミコ) 株式会社フェルミエ代表取締役社長。特定非営利活動法人チーズプロフェッショナル協会会長。フランス農事功労章受章者協会理事。1986年3月、ナチュラルチーズを専門的に扱う株式会社フェルミエ設立。フランス、イタリアを中心にチーズ伝統国を探訪しつつ、輸入、卸、販売を手がけるほか、国内外で講演活動を行うなど、チーズ普及のために幅広く活躍中。フランスより1999年農事勲章、2014年国家功労章シュヴァリエ章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) パリ すべての出会いはここから/イル・ド・フランス、シャンパーニュ&ロレーヌ 白カビチーズの・・・(以下省略)
【中古】酒とそばと / 犬田忠之 【中古】酒とそばと / 犬田忠之 276 円
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    酒とそばと 単行本 の詳細 日本人たるもの、これを知らなきゃはじまらない。酒の文化や、あらゆる種類の「〇〇そば」の由来、偉人の逸話に至るまで、呑兵衛な製麺会社社長が、酒とそばに関するクスっと笑える蘊蓄を綴る。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 飲み物 出版社: 幻冬舎メディアコンサルティング レーベル: 作者: 犬田忠之 カナ: サケトソバト / イヌタタダユキ サイズ: 単行本 ISBN: 4344940413 発売日: 2022/08/01 関連商品リンク : 犬田忠之 幻冬舎メディアコンサルティング
そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ [ 田中 啓之 ] そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ [ 田中 啓之 ] 1,375 円
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田中 啓之 KADOKAWAソロソロ、ヤセルコトニシマシタ ホボジスイダケデ50kgゲンリョウシタワタシノダイエットレシピ タナカ ヒロユキ 発行年月:2018年07月26日 予約締切日:2018年07月14日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784040698878 田中啓之(タナカヒロユキ) 1980年、東京生まれ。実家が経営する総菜店を継ぐために、中学卒業と同時に料理の世界へ。幼少期からずっと肥満体質だったが、20代のあるとき体重が134kgになったのをきっかけにダイエットを志し、ほぼ自炊だけで50kgのダイエットに成功。その経験と料理人として習得した知識や技術を生かし、安い・ヘルシー・おいしいと三拍子揃ったレシピを日々ブログで紹介している。現在の本業はマーケティング分野で活躍するIT会社社長。集客力不足の中小企業へのノウハウ提供、セミナー、講演を行っている(本データ・・・(以下省略)
【中古】接待で使う銀座の名店100 / ピー・アンド・イー・ディレクションズ 【中古】接待で使う銀座の名店100 / ピー・アンド・イー・ディレクションズ 139 円 ネットオフ楽天市場支店
    接待で使う銀座の名店100 単行本 の詳細 料理や接客がすばらしく、ゲストとの距離をより深められ、ビジネスを「次」につなげられる…。そんな、「接待」にふさわしい銀座の名店を、社長、役員、部長、課長というクラス別に紹介します。データ:2018年2月現在。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 講談社ビーシー レーベル: 作者: ピー・アンド・イー・ディレクションズ カナ: セッタイデツカウギンザノメイテンヒャク / ピーアンドイーディレクションズ サイズ: 単行本 ISBN: 4062209694 発売日: 2018/03/01 関連商品リンク : ピー・アンド・イー・ディレクションズ 講談社ビーシー
【中古】サントリー対キリン / 永井隆(1958−) 【中古】サントリー対キリン / 永井隆(1958−) 139 円
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    サントリー対キリン 単行本 の詳細 ビーム社買収、社長交代など、積極的変革を進めるサントリー。国内ビール復活を目指し、攻め続けるキリン。酒類・飲料を中心とする食品業界を支えてきた2強、サントリーとキリンのビジネスモデルや今後の戦略などを徹底分析。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ワイン・お酒 出版社: 日本経済新聞出版社 レーベル: 作者: 永井隆(1958−) カナ: サントリータイキリン / ナガイタカシ サイズ: 単行本 ISBN: 4532319601 発売日: 2014/11/01 関連商品リンク : 永井隆(1958−) 日本経済新聞出版社
【中古】キリンビール / 川上清市 【中古】キリンビール / 川上清市 139 円 ネットオフ楽天市場支店
    キリンビール 新書 の詳細 入社当時の思い出や将来像を語る三宅社長へのトップ取材、ビールの発祥物語から今日までの歩み、キリンビールのスペシャリスト社員7人のインタビュー、専門家による現状と課題などを収録。企業情報や採用関連情報も掲載。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 ワイン・お酒 出版社: 出版文化社 レーベル: 出版文化社新書 作者: 川上清市 カナ: キリンビール / カワカミセイイチ サイズ: 新書 ISBN: 9784883383924 発売日: 2008/03/01 関連商品リンク : 川上清市 出版文化社 出版文化社新書
野田琺瑯のレシピ 琺瑯容器+冷蔵庫で、無駄なく、手早く、おいしく。 [ 野田 善子 ] 野田琺瑯のレシピ 琺瑯容器+冷蔵庫で、無駄なく、手早く、おいしく。 [ 野田 善子 ] 1,650 円
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野田 善子 文藝春秋ノダホウロウノレシピ ホウロウヨウキ レイゾウコデ テバヤク ムダナク オイシク ノダ ヨシコ 発行年月:2014年06月13日 予約締切日:2014年06月11日 ページ数:98p サイズ:単行本 ISBN:9784163900483 野田善子(ノダヨシコ) 横須賀市出身。野田琺瑯株式会社現社長である野田浩一氏と結婚後、二人の息子を育て、自身も家業である野田琺瑯に勤務。現在も業務と家事を両立。自宅で自社製品を使い、新製品の開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 野菜は下ごしらえが肝心(白菜ー白菜のホワイトソース仕立て/キャベツ(キャベツの芯の梅酢漬け/回鍋肉) ほか)/第2章 常備菜があればごはんの準備もすぐできる(オニオンスープ/にんじんの甘煮 ほか)/第3章 安くておいしいひき肉は主婦の味方(シュウマイだね(蒸しシュウ・・・(以下省略)
SALAD 新発想、新テイストの和食サラダ120 [ 村田吉弘 ] SALAD 新発想、新テイストの和食サラダ120 [ 村田吉弘 ] 3,080 円 楽天ブックス
新発想、新テイストの和食サラダ120 村田吉弘 柴田書店サラダ ムラタ,ヨシヒロ 発行年月:2012年09月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784388061471 村田吉弘(ムラタヨシヒロ) 1951年京都を代表する老舗料亭「菊乃井」の三代目として誕生。1976年名古屋の料亭「加茂免」での修業を経て京都へ戻り、「菊乃井木屋町店」(現在の「露庵菊乃井」。1979年に現在地へ移転)を開店。1989年菊乃井木屋町店を「露庵菊乃井」として新築開店。1993年株式会社菊乃井代表取締役社長に就任。1999年百貨店を中心に、そうざいなどを販売する売場「菊乃井」を開設。2004年東京に「赤坂菊乃井」を開店。2006年『菊乃井風花雪月』(講談社インターナショナル)を出版。2012年別会社を設立し、9月にイギリス・ロンドンの金融街、ブロードゲート・ウエストに、モダン・ジャパニーズ・レストラ・・・(以下省略)
叶えたい夢の見つけ方 [ 志賀 瞳 ] 叶えたい夢の見つけ方 [ 志賀 瞳 ] 1,760 円 楽天ブックス
志賀 瞳 春陽堂書店カナエタイユメノミツケカタ シガヒトミ 発行年月:2020年10月05日 予約締切日:2020年08月04日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784394990031 志賀瞳(シガヒトミ) インフィニア株式会社CBO。「あっとほぉーむカフェ」レジェンドメイド。2004年に現在インフィニア株式会社が経営する「あっとほぉーむカフェ」のメイドとして入社。以降カリスマメイドとして数々のメディアに出演。2005年「萌え〜」で所属音楽ユニット「完全メイド宣言」が流行語大賞トップテンを受賞。その後、同店のメイドを束ねるリーダーに抜擢。2012年にはインフィニア株式会社の取締役社長に就任。同社の働きやすい環境作りに尽力。以降、国内大学や海外にてメイド文化を発信する特別講義を実施。2017年にはKADOKAWAより書籍『たった7坪のテーマパーク』を出版。2018年取締役社・・・(以下省略)

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