社長：音楽をダウンロード日本料理・和食

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	マッサンが愛したリタの料理レシピ [ 竹鶴　孝太郎 ]	1,210 円売り切れ	込	楽天ブックス
	竹鶴　孝太郎 KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】マッサンガアイシタリタノリョウリレシピタケツル　コウタロウ発行年月：2015年03月19日予約締切日：2015年03月18日ページ数：98p サイズ：単行本 ISBN：9784040674636 竹鶴孝太郎（タケツルコウタロウ） 1953年（昭和28年）、北海道余市に竹鶴威・歌子の長男、ニッカウヰスキー創業者竹鶴政孝・リタの初孫として生まれる。青山学院大学経営学部を卒業後、ニッカウヰスキーに入社し、広島支店で営業、本社経理部などを経て、ニューヨーク事務所に4年、アサヒビール商品開発部などに2年出向。その後、阪神淡路大震災復興として雇用創出を提唱するパソナ南部代表が進めた大型商業施設（神戸ハーバーサーカス）開設に副社長として出向するなど、約20年間勤務したのち退社（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されてい･･･(以下省略)
	ピカピカキッチン大好き [ 沖幸子 ]	1,257 円売り切れ	込	楽天ブックス
	沖幸子 TOTOピカピカキッチンダイスキオキ,サチコ発行年月：2001年08月20日予約締切日：2001年08月13日ページ数：147p サイズ：単行本 ISBN：9784887062016 沖幸子（オキサチコ）ライフスタイリスト（生活評論家）、エッセイスト。フラオグルッペ（株）代表取締役社長。兵庫県出身。神戸大学卒業。ドイツ、イギリスで生活マーケティングを学び、帰国後の87年1月、ハウスクリーニングサービスのフラオグルッペ（株）を設立。ベンチャー経営者として、またライフスタイル提案型の生活評論家として、時代に合った合理的な家事の提案をし、20代から60代までの幅広い女性層に支持されている。経済産業省、厚生労働省などの政府審議会委員。大学客員教授（起業論）。多くの大学や企業でベンチャー経営論を講演（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　クイック･･･(以下省略)
	江崎美惠子の芦屋風味のおもてなし [ 江崎美惠子 ]	1,257 円売り切れ	込	楽天ブックス
	江崎美惠子小学館スクウェアエザキミエコノアシヤフウミノオモテナシエザキ,ミエコ発行年月：2003年06月ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784797985191 江崎美恵子（エザキミエコ）兵庫県生まれ。甲南大学在学中に江崎勝久氏（現・江崎グリコ社長）と結婚。22年間子供達のためにお弁当作りを続け、家事、教育に専念する。その後料理を志して、辻学園日本調理師専門学校に入学。調理師免許証、料理技術上級検定証、ふぐ取扱登録者証などを取得。1991年より料理教室を開き、料理研究家としての一歩を踏み出す。その後ロンドンで、シュガーデコレーションケーキと出会い、その魅力のとりこになる。国内外で学び、独自のシュガーデコレーションケーキ販売の道と教室を開く。兵庫県芦屋市でシュガーケーキの店と教室「江崎サロン・プレステージ」と料理教室「プルミエキッチン＆スタジオ」主宰（本･･･(以下省略)
	食べ方のマナーとコツ暮らしの絵本 [ 伊藤美樹 ]	1,320 円売り切れ	込	楽天ブックス
	暮らしの絵本伊藤美樹渡邊忠司 Gakkenタベカタノマナートコツイトウ,ミキワタナベ,タダシ発行年月：2005年03月ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784054025370 渡辺忠司（ワタナベタダシ） 1964年生まれ。知っているようで知らないテーブルマナーや基本的な知識など、プロのホテルマンの立場からくわしく解説したQ＆Aが人気のホームページ「ホテルマナーアラカルト」を主宰。京都配ぜん人紹介所取締役社長、有限会社サービスマナー技能研修センター代表取締役、全国サービスクリエーター協会理事など、各方面で活躍伊藤美樹（イトウミキ）神奈川県生まれ、東京都在住。2001年よりフリーのイラストレーターとして活動開始（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　大切な誰かと食事をするときの心得（フォーマルなレストランでの心がまえ／お店･･･(以下省略)
	音声DL BOOK 杉田敏の現代ビジネス英語　2023年春号	1,320 円	別	朗読社楽天市場店
	他のNHKテキストはこちら音声DL BOOK 杉田敏の　現代ビジネス英語　2023年　春号商品紹介最新の話題を、英語でスマートに語り合う。ハイレベルなビジネス英語テキスト。ビジネスパーソンの英会話に必要なのは、最新の社会トピックを自在に展開できること。 NYのビジネスパーソンの間で話題のトピックを、洗練された英語で活写。内容、語彙ともに最高レベルのビジネス英語テキストです（音声ダウンロード付）。 NHK出版ウェブサイトにて、1か月につき1レッスンのビニェットとWords & Phrasesの音声を、すべて試聴することができます！詳しくは当社ウェブサイトで（期間限定） ※この本の番組放送はありません。 ※3月、6月、9月、12月の年4回刊行予定。春号の特別企画として、山口真由さん（弁護士・信州大学特任教授）と杉田敏先生の対談を掲載。〈音声のダウンロードについて〉本書を･･･(以下省略)
	杉田敏の現代ビジネス英語　2021年夏号	1,320 円	別	朗読社楽天市場店
	他のNHKテキストはこちら NHK 音声DL BOOK 杉田敏の現代ビジネス英語　2021年夏号　商品紹介 NHKラジオ「実践ビジネス英語」に続く、杉田敏の新シリーズ！内容、語彙ともに今望みうる最高レベルのビジネス英語テキスト。ニューヨークの「今」を取り上げたビニェットで、本物の英語力が身につく（音声ダウンロード付き）。夏号は英語の音声解説がさらに充実！英語で雑談できるビジネスパーソンを目指して最新のコンテンツを提供します。 ■2021年夏号のテーマ Lesson5　Lessons From the Pandemic パンデミックの教訓 Lesson6　Culture of "Love and Profit" 「愛と利益」の企業文化 Lesson7　The Office of the Future 未来のオフィス Lesson8　Beyond Regular Eateries新し･･･(以下省略)
	出汁という宇宙 [ 西山麻実子 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	西山麻実子幻冬舎ダシトイウウチュウニシヤママミコ発行年月：2021年03月05日予約締切日：2021年03月03日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784344930186 西山麻実子（ニシヤママミコ）株式会社八木長本店代表取締役社長（9代目八木長兵衛）。YAGICHO　COOKBOOK　LABORATORY主宰。料理研究家。東京生まれ。国立音楽大学ピアノ科卒業。300年近くにわたり各種出汁の食材などを取り扱う八木長本店の社長を務める傍ら、企業研修、専門学校等における講義、国内外でのワークショップを通じて、日本食に欠かせない乾物食材の使い方、調理方法など和食文化の伝承に貢献している。また気軽にお出汁を楽しむ料理教室（YAGICHO　COOKBOOK　LABORATORY）を主宰し、毎年多くの卒業生を輩出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていた･･･(以下省略)
	ソッコーで人間をダメにするウマさ　悪魔の食べ合わせレシピ [ 鈴木隆一 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	鈴木隆一講談社ソッコーデニンゲンヲダメニスルウマサアクマノタベアワセレシピスズキリュウイチ発行年月：2021年03月05日予約締切日：2021年01月22日ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784065227008 鈴木隆一（スズキリュウイチ） AISSY株式会社・代表取締役社長と慶應義塾大学・特任講師を兼務。慶應義塾大学院理工学研究科修士課程修了後、AISSY株式会社を設立。「味覚センサーレオ」を慶大と共同開発。味覚の受託分析や食べ物の相性研究を実施している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　日本人の舌がよろこぶ「おいしい！」味覚（おいしさを可視化／感知可能な5基本味／基本味に“辛味”は含まれない　ほか）／2　「調理なし」の激うまちょい足し（やらなきゃ損する！最強ちょい足し／バナナ＋シラス／スナック菓子＋マヨネーズ　ほか）／3･･･(以下省略)
	音声DL BOOK 杉田敏の現代ビジネス英語　2023年冬号	1,320 円	別	朗読社楽天市場店
	他のNHKテキストはこちら音声DL BOOK 杉田敏の現代ビジネス英語　2023年　冬号商品紹介いまの英語をそのまま。実際の会話をナチュラルスピードでお届けします。ビジネスパーソンの英会話に必要なのは、最新の社会トピックを自在に展開できること。最新の話題を取り入れた、内容、語彙ともに最高レベルのビジネス英語テキストです（音声ダウンロード付）。 2022年春号より、NHK出版HPにて、1か月につき1レッスンのビニェットとWords & Phrasesの音声を、すべて試聴することができます！詳しくは当社HPで（期間限定） ■2022年　春号の内容 Lesson 1　Serendipitous Exchanges 思わぬ出会い Lesson 2　Beware of Scams 詐欺にご用心 Lesson 3　Traffic Safety 交通安全 Lesson 4　Inse･･･(以下省略)
	築地じこみの魚の肴 [ 生田與克 ]	1,320 円売り切れ	込	楽天ブックス
	生田與克小関敦之東京書籍ツキジジコミノサカナノサカナイクタ,ヨシカツコセキ,アツシ発行年月：2009年12月ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784487804139 生田與克（イクタヨシカツ） 1962年東京月島に生まれる。築地マグロ仲卸「鈴与」の三代目として築地市場で水産物を扱うなかで自然の恵みの尊さ、日本特有の魚食文化の奥深さを学ぶ。現在、講演会などを通じて魚食の普及に努めるほか、ホームページ『魚河岸野郎』、ブログ「築地魚河岸若旦那日記」などで、お魚に関する情報を発信し、日本の魚食の歴史と文化を伝える“語り部”として精力的に活動している小関敦之（コセキアツシ） TVチャンピオン「築地王選手権」優勝の築地王。築地歩きの第一人者として活躍する傍ら、『東京ランチレボリューション』『東京　ひとりで行ける上質ごはん』（共に東京書籍）など独自の「食」人脈を生･･･(以下省略)
	アレクサンダーの夫婦円満おうちごはん [ アレクサンダー ]	1,320 円売り切れ	込	楽天ブックス
	アレクサンダー扶桑社アレクサンダーノフウフエンマンオウチゴハンアレクサンダー発行年月：2017年02月22日予約締切日：2017年02月20日サイズ：単行本 ISBN：9784594076580 アレクサンダー 1982年12月3日生まれ。ペルー出身。10代のころからファッションモデルとして活躍。現在は妻・川崎希とともにタレント活動も行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　鉄板レシピ（カマンベール入りロールキャベツ／ビールでスペイン煮込み　ほか）／2　スタメンレシピ（骨付きチキンのコーラ煮込み／マッシュルームチキン　ほか）／3　朝食レシピ（ささみマヨサンド／ソーセージマフィン／ポーチドエッグマフィン　ほか）／4　我が家の暮らし（WELCOME　to　OUR　HOME／アレク＆のんちゃん赤裸々対談　ほか）テレビやブログで話題のアレクのレシピがついに･･･(以下省略)
	杉田敏の現代ビジネス英語　2021年春号	1,320 円	別	朗読社楽天市場店
	他のNHKテキストはこちら NHK 杉田敏の現代ビジネス英語　2021年春号商品紹介杉田先生によるビジネス英語のレッスンが季刊ムックで新登場！ NHKラジオ「実践ビジネス英語」に続く、杉田敏の新シリーズ！新たに書き下ろした最先端のビジネスを取り上げたビニェットで、本物の英語力がつく、最強の1冊です（音声ダウンロードつき）。季刊になっても狙いは変わりません。英語で雑談できるビジネスパーソンになっていただけるよう世界で話題のコンテンツを提供してゆきます。 2021年春号のテーマは、The Power of Diversity 多様性の力／What's In a Name? 名前がいったい何だというのか／Navigating the New Normal ニューノーマルに対応する／Next-Generation Foods 次世代食料各レッスンは（1）〜（5）に分かれており、（6）･･･(以下省略)
	杉田敏の現代ビジネス英語　2021年秋号	1,320 円	別	朗読社楽天市場店
	他のNHKテキストはこちら NHK 音声DL BOOK 杉田敏の現代ビジネス英語　2021年秋号商品紹介信頼される知的なビジネス英会話を身につける。秋号は英語の例文と音声解説（語義解説）がさらに充実。 Lesson 9 / The Art of Small Talk 雑談力 Lesson 10 / New Era of Shopping ショッピングの新しい時代 Lesson 11 / Importance of Self-Care セルフケアの重要性 Lesson 12 / AI Everywhere どこにでも ※この本の番組放送はありません。 ※2021年3月、6月、9月、12月の年4回刊行予定。〈音声のダウンロードについて〉本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。＊パソコン・スマホのどち･･･(以下省略)
	しゃりしゃりごはんパリパリごはん食感がおいしい114レシピ [ 猪股慶子 ]	1,361 円	込	楽天ブックス
	食感がおいしい114レシピ猪股慶子飛鳥新社シャリシャリゴハンパリパリゴハンイノマタ,ケイコ発行年月：2010年07月ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784864100236 猪股慶子（イノマタケイコ）料理研究家、懐石料理講師、管理栄養士。（有）フードアンドヘルス研究所社長。食品会社等のコンサルティング、メニュー開発、食と健康に関する講演、健康雑誌、単行本等の料理制作と執筆、外食企業のメニュー構成や栄養指導等に従事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）しゃりしゃり／シャキシャキ／パリパリ／カリカリ／サクサク／コリコリ／プチプチ／とろとろ／ふわふわ／もちもち／ネバネバ／つるつる／サラサラ「ごはんのお焦げが好きな人」「トーストの端っこが好きな人」ーあなたのまわりに、そんな食感好きはいませんか？しゃりしゃり、パリパリ、ふわふわ、もちも･･･(以下省略)
	うまい、カレー。 [ 香取薫（料理研究家） ]	1,408 円売り切れ	込	楽天ブックス
	香取薫（料理研究家）ナツメ社ウマイカレーカトリ,カオル発行年月：2008年07月ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784816345234 香取薫（カトリカオル）インド料理研究家。有限会社食スタイルスタジオ取締役社長。キッチンスタジオペイズリー主宰。1985年、ボランティアで訪れたインドでスパイス料理に魅せられ本格的に研究を始める。さまざまな地方を歩き、主婦たちから本場の家庭料理を習う。料理教室は1992年創業、数多くのカレー店主、料理インストラクターを輩出する（2007年南インド料理コース開設）。日本アーユルヴェーダ学会会員。日本香辛料研究会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　カレーの基本／2　本格インドカレー／3　本格アジアカレー／4　本格欧風カレー＆スープカレー／5　アシデア本格カレー／6　アウトドアでカレー／7　カレーに･･･(以下省略)
	「旨い」仕事論（2） [ 永田雅乙 ]	1,430 円売り切れ	込	楽天ブックス
	永田雅乙ゴマブックスウマイシゴトロンナガタ,マサオ発行年月：2009年04月ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784777113217 永田雅乙（ナガタマサオ） 1976年東京都生まれ。慶應義塾大学卒業。「永田ラッパ」の異名をとった映画会社「大映」の社長、永田雅一の本家最後の男児曾孫として幼い頃より帝王学を叩き込まれる。14歳より老舗イタリアンレストランの厨房を含め、様々な店に入り、社会経験と現場の仕事を学ぶ。10代で「創作イタリアン」というコンセプトで初の店舗をプロデュースし、大学卒業後フードビジネスプロデューサーとして活躍。〈現場主義〉をモットーに国内外19カ国4，500店舗のコンサルタント実績を持ち、現在、フードビジネス専門コンサルタント会社「ブグラーマネージメント」代表取締役社長兼CEO。外食産業に限らず幅広い業界から“人財教育”の部分で高い評価を受けている･･･(以下省略)
	食とクッキング英語小事典　第2版重要語句・基本英会話・食ミニ情報 [ 中島　恵子 ]	1,430 円売り切れ	込	楽天ブックス
	重要語句・基本英会話・食ミニ情報中島　恵子藤平　英一英光社シヨクトクツキングエイゴシヨウジテンナカジマ,ケイコフジヒラ,エイイチ発行年月：2006年05月予約締切日：2024年10月12日ページ数：308P サイズ：事・辞典 ISBN：9784870970854 中島恵子（ナカジマケイコ）大阪成蹊大学教授藤平英一（フジヒラエイイチ）英光社社長ローゼン，アラン・D．（ローゼン，アランD）熊本大学外国人教師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　レストランのメニューなどに関する重要語句／2　飲み物などに関する重要語句／3　日常の食べ物などに関する重要語句／4　穀類・肉類などに関する重要語句／5　水産物・海産物などに関する重要語句／6　野菜・果物・山菜などに関する重要語句／7　調味料などに関する重要語句／8　食器・器具・用具などに関す･･･(以下省略)
	おいしくて元気になるお取り寄せ [ 笠章子 ]	1,430 円売り切れ	込	楽天ブックス
	笠章子法研オイシクテゲンキニナルオトリヨセリュウ,アキコ発行年月：2005年03月ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784879545589 笠章子（リュウアキコ） 1963年7月福岡県久留米市生まれ。1986年国立徳島大学医学部栄養学科卒業。同年大塚製薬入社、食物繊維ファイブミニを開発（社長賞受賞）、宇宙食、ベビーフードの開発、アメリカから適正価格のビタミンを導入、WHOの長寿研究の調査隊として、中国ウイグル・シンジャン地区および広州地区の遠征に40日間参加し、食習慣の調査にかかわる。同社製品部でポカリスエットの、初1000億円の売り上げを2年連続達成（社長賞受賞）。1996年マスターフーズ・ジャパンにて米国式ブランドマーケティングの経験を経て、2000年よりブルーベル・ジャパン入社。2004年、同社化粧品部事業本部長として、伊勢丹百貨店、阪急百貨店および銀･･･(以下省略)
	はたらくわたしのバランス・クッキング [ 沖幸子 ]	1,430 円売り切れ	込	楽天ブックス
	沖幸子日経BPM（日本経済新聞出版本部）ハタラクワタシノバランスクッキングオキ,サチコ発行年月：2007年01月ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784532165826 沖幸子（オキサチコ）フラオグルッペ株式会社代表取締役社長（ハウスクリーニングサービス）、生活評論家。全日空、洗剤メーカー研究所およびマーケティング部門を経て、ドイツ、イギリス、オランダで生活マーケティングを学び、フラオグルッペ株式会社を設立。経済産業省、厚生労働省などの政府審議会委員。大学客員教授（起業論）、サポーターズ・クラブ「ほうきの会」主宰。グローバルな視点を持った経営者として広く活躍する一方、女性の住まい方、暮らし方、生き方について半歩先をデザインし、プロデュースするライフスタイル提案型の生活評論家としてテレビ、ラジオ、雑誌などマスコミで注目される。講演活動も多く、美しく歳を重ねる･･･(以下省略)
	人生が変わるテーブルマナーレッスン [ 矢部惠子 ]	1,430 円売り切れ	込	楽天ブックス
	矢部惠子大和書房ジンセイガカワルテーブルマナーレッスンヤベ,ケイコ発行年月：2016年04月ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784479783503 矢部惠子（ヤベケイコ）株式会社エリタージュ代表取締役。銀座フィニッシングスクールティアラファクトリー主宰。1974年東京都生まれ。幼少時代より日舞を習い、日本人女性としての身のこなしや和の作法を学ぶ。高校の教育課程において、礼法・栄養学など礼節をわきまえた育成教育のもと修学。その後、国際ホテル科に進み世界に通じるプロトコールマナーや接遇を学ぶ。都内外資系一流ホテル勤務後、推薦を得てスイス・ジュネーヴの企業に就職。帰国後、外資系証券会社にて社長秘書等を経験し、2005年に銀座でフィニッシングスクールを設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　真に美しいテーブルマナー7つの条件／2･･･(以下省略)